Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

[Fenya]

Fenya, da ist eine Büroklammer drin, hast du versucht, sie zu öffnen?

[Fenya]

Fenya, da ist eine Büroklammer drin, hast du versucht, sie zu öffnen?

Ich habe es ein wenig, stark gelöst - ich habe Angst, es zu brechen. Aber es hat nicht geholfen.

Masinen! Alles wurde repariert Ehemann half

[Fenya]

Fenya, Tatyanaund wie? Haben Sie eine Büroklammer gelöst? Mir ist aufgefallen, dass das Ventil auch aus dem umgekehrten Deckel fällt.

[Yachthafen]

YachthafenDieses Ventil hält eine Büroklammer.

Ja, Marina, ich habe die abgerundeten Teile ein wenig begradigt, deshalb haben sich die mittleren Teile der Büroklammer ein wenig nach innen gebogen und begannen, das Ventil zu halten, als ich den Deckel drehte.

Ich habe versucht, Maisbrei zu kochen. Ich habe 15 Minuten lang einen Druck von 0,7 ausgeübt. Ich habe fast gekocht. Ich ziehe es noch 2 Minuten an. Aber das war nicht ärgerlich. Der Brei ist alles Klumpen oder vielmehr Klumpen. Es stellt sich heraus, dass so ein Durcheinander nichts für Shteba ist ?! Oder gibt es einen Trick ?!

[Musenovna]

Musenovna,
Katya, ich habe gestern gekocht! Aber ich brauchte sie heute Morgen. Ich habe 1 MCT Getreide + 5 MCT Flüssigkeit (Milch + Wasser) +1 Art. Gemacht. l. Butter. Alles im Topf ist gut vor dem Kochen gemischt, dann Suppe 0,3 für 20 Minuten, nach 20 Minuten wurde der Deckel geöffnet. Der Brei war nicht nur so klumpig, sondern eine Art unebener Klumpen - mischte ihn einfach und das war's, er wurde gleichmäßig glatt. Mein Mann versuchte es und sagte, dass er fast bereit sei, für mich war es hart. Ich habe es 5 Stunden lang bei einer Temperatur von 75 ° C auf Heizung gestellt und bevor wir aufwachten, stand sie weitere 1,5 Stunden ohne Modi. Als ich die Oberseite öffnete, gab es Schaum, keinen Schaum, nur eine dichtere Schicht. Ich habe einfach alles gemischt und das wars - der Brei ist flauschig und luftig, ich bin nur auf Stücke dieses Schaums gestoßen, nicht auf Schaum, mein Sohn sagte, ich hätte den Kürbis für ihn gelegt (er mag ihn nicht).

Ich denke, wenn Sie ohne so lange Standzeit kochen und sofort essen, müssen Sie 0,3 Minuten in Suppe kochen 25.

[Lena]

Lena, und können Sie ein separates Rezept machen?

[Masinen]

Masinen,
Mash, ich habe kein Foto von ihr gemacht. Vielleicht als nächstes. einmal dann?
Und die Fotos in diesem Rezept sind sehr wichtig - um die Konsistenz und diesen Schaum zu zeigen, nicht Schaum. Mein Mann wollte eine bestimmte Struktur in Brei und es stellte sich heraus! Ich habe das Prinzip des Kochens von Brei von Alla vom Multikocher übernommen. ru und dafür ist sie sehr dankbar!

Ich habe Maisbrei verspätet gekocht. Die Schüssel mit Butter einfetten, 3 mst gießen. Wasser + 2 mst. Milch + Salz Prise +1 mst. Getreide mischen (zuerst mit kaltem Wasser gewaschen). Haferbrei-Modus 0,7 x 4 min. Am Morgen habe ich alles gemischt. Es stimmt, es stand 20 Minuten beim Erhitzen. Die Grütze war gekocht und weich. Ich füge keinen Zucker hinzu, ich mag keinen süßen Brei, aber ich gebe Kondensmilch auf meinen Teller.

Ich habe diese Option auch gemacht. Gedünsteter Brei.
1 mst. gewaschenes Getreide + 2 mst. kalt. Wasser +3 mst. kalt. Milch + eine Prise Salz. Alles in eine Butterschüssel geben = Start um 2,5-3 Stunden verzögern. Dann der Modus des Köchelns 88 * Stunden 8-9.

Heute habe ich einen Kuchen geschnitten, der in Shtebochka gebacken wurde.
Es ist so lecker und zart !!

Mädchen, ich bereite einen Gemüsefrost im Ofen vor: Ich gieße ein Päckchen Salz in eine Silikonform, ein wenig Mayonnaise und ohne Wasser in den Ofen zu geben, gibt es ein wenig Wasser und die Mayonnaise wird ein wenig darüber gebacken, das Kind liebt. Mit welchen Modi können Sie Ihrer Meinung nach in Stebe ungefähr den gleichen Effekt erzielen?

Olga, wir kochen gefrorenes Gemüse auf dem Gemüsedruck 0,7 5 Minuten. Ohne Wasser nur Salz und Sonnenblumenöl und fertig)

[Masinen]

Masinen,
Brei, kam der Kuchen luftig oder ölig heraus? Ich suche nach dem Öl meiner Großmutter, wie in der Kindheit. Dieses in meinem Ofen kam wieder luftig heraus

Flachs, schwer nass und ölig!
Sehr lecker!! Dies wird nun mein permanentes Rezept sein.

[GTI Tatiana]

Jeder, jeder, guten Tag! GTI TatianaVielen Dank für die Möglichkeiten zum Kochen von Maisbrei! Heute werde ich versuchen, Trägheit anzulegen. Sonst koche ich es überhaupt nicht, ich weiß nicht wie. Ich habe ein paar Mal versucht, es auf dem Herd zu kochen, aber es stellte sich heraus, dass es ein klumpiges Durcheinander war. Niemand wollte es essen, sie mussten raus und Kuchen mit dem Zusatz backen. Aber angesichts der enormen Vorteile von Maiskörnern gebe ich die Hoffnung nicht auf, einen Weg zu finden, es verdaulich zu kochen.

[Masinen]

Masinen,
Oh, Sie sehen, wie der Unterschied zwischen dem Backen in der Shtebe und dem Ofen ist

[Lena]

LenaIch habe sie auch im Ofen gebacken, sie sind sehr lecker geworden.
Sie kamen bei Shteba nur sanfter heraus.
Und im Ofen über Land

[Masinen]

Masinen,
Ja, das stimmt. Ich bin auch lecker. Es wird notwendig sein, in Shtebe zu backen

[Maria]

MariaWas für ein wunderschöner Osterkuchen! Ich kann riechen, wie lecker es ist. Ja, in Shtebe stellt sich heraus, dass es etwas Besonderes ist. Nun, ich mag keine Gasöfen, auch wenn sie mit einer schönen Kuppel und lecker herausgekommen sind, aber immer noch stimmt etwas nicht, sie sind trocken und es gibt nichts, was man richtig sagen könnte, schmelzende Rosinen.

Mash, warum ist es im Schnitt so dunkel?

Liz, ich habe dort sehr gut Zimt gestreut)
Obwohl es nicht im Rezept war, ist dies mein Knebel)

Fügen Sie dem Kuchen Zimt hinzu?

Ja, ich liebe Gewürze und ich habe auch gemahlenen Ingwer hinzugefügt.

[Masinen]

Masinen ,

Vielen Dank! Und dann habe ich immer noch Angst vor allem, ich lese es auf Gemüse, als müsste ich auch Wasser hinzufügen, und ich bin ohne Wasser ... was ist, wenn ich es verderbe? Jetzt werde ich es versuchen!

[Iwanowna5]

Iwanowna5, Anna, du kannst noch ein paar Minuten auf Brei 0.7 kochen. (Um nicht zu tränken) Nachdem du den Druck abgelassen hast, öffne den Deckel, rühre gleichmäßig um und lege die Trägheit auf.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Vielen Dank! Ich werde es bei Shteba versuchen, ich denke wir können mit ihr guten Maisbrei machen. Mein Mann liebt sie sehr, fragt sie oft, aber ich vermeide es auf jede mögliche Weise.

[Masinen]

MasinenIch schaue mir ein Foto von deinem Kuchen an. Hast du eine gute Papierkruste drauf?

Ich schnitt mit einem Messer direkt auf ein Stück Papier und nahm es dann von einem Stück ab. Ja, es scheint gut gemacht zu haben.

Und ich habe heute so eine Schönheit zum Mittagessen!

[Natalia]

NataliaAls ich zum zweiten Mal meine Hände backte, befeuchtete ich sie mit Sonnenblumenöl, das Papier löste sich gut, ich schnitt es an 4 Stellen von den Seiten ab und nahm es ab, nur der Boden ist nicht ganz sauber. und dort ist es nicht sichtbar.

Und ich habe heute so eine Schönheit zum Mittagessen!

KARTOFFEL MIT HÜHNCHEN und super Soße mit Brot

[Karina]

Karina, Hallo. Wie schade, dass ich "Ihre" Osterkuchen nicht VOLLSTÄNDIG verwendet habe. Wie lecker sie sind. Danke nochmal

Mädchen, ich möchte auch Kuchen in Stebea backen, sonst sind meine schon vorbei :) Frage: Backen Sie in Stebe und im Ofen direkt in leeren Papierdosen oder legen Sie Papier in stationäre?
Ich liebe verschiedene - sowohl nass als auch luftig! Aber ich denke, dass Sie übermäßige Trockenheit in Öfen vermeiden können, wenn Sie stationäre Formen (Metall, Teflon) verwenden.

Ich habe es einfach in Antiprg gesetzt. Schüssel in der Shteba. Und im Ofen auf einem Backblech.

Mädchen, hier ist mein Kuchen von Shteba, ich habe 700 gr gemacht. Mehl, das köstlichste und aromatischste aus 5 Stücken, die restlichen 4 wurden im Ofen gebacken ... hier ist der Schnitt ... aus dem Multi ergibt sich immer ein sooo reicher Geschmack im Vergleich zum Ofen, es kommt ein wenig feuchter heraus ... alles zu Shteba in Panasonic gebacken, war auch besser nach dem Geschmack des Ofens ...

[Masinen]

Masinen, Hallo Maria! Ich möchte mich für das Rezept für Osterkuchen bedanken, ich mochte Pekla wirklich nach Ihrem Rezept ukrainische Butter, obwohl im Ofen. Ich werde es an Bord nehmen.
Ich hatte kürzlich einen Mitarbeiter, ich hatte nicht vor zu kaufen, ich entschied mich für einen anderen Multicooker, ging in Ihr Forum und konnte nicht "vorbeikommen". Beim Backen von Kuchen wollte ich den Teig zum Proofing hineinlegen, die Heizung auf 32 Grad einstellen, und da ich zuvor gelesen hatte, dass die Temperatur zuerst steigt, begann ich darauf zu warten, dass er fällt. Aber selbst nach 20 Minuten zeigte meine Schönheit souverän 67 Grad, ich zog sogar die Schüssel heraus und wusch sie brutal mit kaltem Wasser. Im Allgemeinen fiel die Temperatur nicht unter 48 ° C, ich spuckte aus, zog den Stecker aus der Steckdose und machte den Proof im ausgeschalteten Multikocher. Die Kuchen waren wunderschön.Nur eine Frage: Wie soll es in der Realität sein, wie lange sinkt die Temperatur? Ich würde gerne versuchen, hausgemachten Joghurt zuzubereiten, aber irgendetwas deutet darauf hin, dass Milch in dieser Situation gerinnt?

Aber ich denke, dass Sie übermäßige Trockenheit in Öfen vermeiden können, wenn Sie stationäre Formen (Metall, Teflon) verwenden.

Ich habe abnehmbare Teflonformen, ich habe 16cm speziell für Osterkuchen genommen. Ich komme immer noch trocken aus dem Ofen ... ..., das sind

[S * lena]

S * lenaIch bin sehr froh, dass die Osterkuchen lecker waren!
Schauen Sie, wenn die Schüssel leer ist, wird es sehr heiß, aber theoretisch sollte die Temperatur gefallen sein. Und höchstwahrscheinlich ist es nicht gefallen, weil Sie den Deckel geöffnet und die Schüssel hin und her geschüttelt haben))
Ich warte nicht darauf, dass es fällt, aber einige haben einen sehr starken Temperaturanstieg und es ist besser zu warten, aber das sind mindestens 30 Minuten, weil die Temperaturen sich ausgleichen.
Und wenn der Teig dort lag, würde die Temperatur schneller fallen)
Wenn Sie Joghurt in einer Schüssel machen, gibt es keinen solchen Sprung und die Temperatur wird gleichmäßiger gehalten.

[Maria]

Maria, Lecker Und ich habe meinen Schwimmer getrübt

[S * lena]

S * lena,
Ich verteile IMMER Brot und Kuchen in Shteba, nur erst lege ich den Teig hinein und erst dann schalte ich die Heizung ein, alles ist immer O. K .....

[Karina]

Karina, Hallo. Wie schade, dass ich "Ihre" Osterkuchen nicht VOLLSTÄNDIG verwendet habe. Wie lecker sie sind. Danke nochmal

Natasha, alles ist gut, was du für dich selbst betont hast! Und im Allgemeinen bin ich sehr froh, dass ich versucht habe, Osterkuchen im Personal zu backen - es hat sich als das Beste herausgestellt!

[Masinen]

Masinen, aber wie kann man solche Schönheit zeigen, wenn Leute bei der Arbeit Hotzza essen. Ich habe beschlossen, nach dem gestrigen Fest einen Fastentag zu arrangieren, aber hier ist eine solche Versuchung. Kartoffeln mit Hühnchen sind außerordentlich appetitlich! Nun, es besteht kein Zweifel, dass es auch ausgezeichnet schmeckt !!! Ich will schon eins.

[Marlanca]

Marlanca, oder lohnt es sich vielleicht, ein anderes Rezept für den Ofen zu wählen? Trotzdem sind sie im Ofen nass. Die Zutaten und das Backschema sowie die Eigenschaften des Ofens sind ebenfalls wichtig. Immerhin backen wir viel, aber Shteba ist einer

[Rum Frauen]

Wenn die Kuchen ein wenig austrocknen oder sich in Ihrem Fall als trocken herausstellen, durchsteche ich sie manchmal mit trockenen Holzstäbchen und verschütte sie mit einer Mischung aus Rum und Zuckersirup. Sie können Vanilleextrakt hinzufügen, Sie erhalten ausgezeichnet Rum Frauen
MarlancaWow, welche Formen, wo hast du sie gefunden? Dieses Jahr habe ich nach Calvel mit Sauerteig gebacken, der sich als feucht und geschichtet herausstellte, aber gleich nach dem Schneiden so zart war, dass abnehmbare Formen sehr nützlich wären, und in meinen unteren Teflonkanten muss ich mich mit Papier aufbauen.

[Rada-dms]

Rada-dms,
Ich würde zustimmen, wenn ich nicht von Jahr zu Jahr nach verschiedenen Rezepten backen würde, da ich meinen ersten Dummy bekam - Panasonic. Aber ich backe nach dem gleichen Rezept - aber im Ofen und im Multikocher werden unterschiedliche Ergebnisse erzielt ... letztes Jahr habe ich das Rezept für "Wiener Osterkuchen" genommen, dieses Jahr habe ich "myasoyedovsky" gebacken ... und für unsere Familie aus dem Multikocher Osterkuchen (wieder für meinen Geschmack) schmeckt besser ...
Und ich habe die Formulare vor ungefähr 3 Jahren in der Metro angenommen, Kaiser, Deutscher ... das sind keine Formulare - das ist ein Lebensretter ...

[Marlanca]

MarlancaOh deutsch, ich weiß jetzt wo ich es finde !!! Vielen Dank! Und welcher der beiden Kuchen - Wien oder Myasoyedovsky - war zwei Parametern gleichzeitig näher: Luftigkeit und Luftfeuchtigkeit, damit er nicht wie ein Kuchen aussah? Jetzt stehe ich vor der Wahl, es ist keine Zeit, mich auf die Starterkultur einzulassen.

[Masinen]

Masinen, MarlancaDanke Mädchen. Lektion gelernt, ging ich zum Wasser, um zu überprüfen. Sie goss ungefähr einen Liter Wasser in eine Teflonschale und stellte die Heizung auf 33 Grad ein. Enthalten, auf der Anzeigetafel - 24 gr. Nach 2 min. - 42 gr. Und dann begann es zu fallen, nach 5 Minuten waren es 37 Gramm und bis zu 33 Gramm. kam in 18 Minuten. Jetzt wurde alles klar.

[Rada-dms]

Rada-dms
Ich mochte den "Wiener Teig" Kuchen mehr ...