Knödelteig ohne zu kneten in 21 Sekunden! (Teig für Knödel mit Messern in einer Küchenmaschine) + Video

[Katko]

KatkoNein, ich kann nicht in die U-Bahn ... vielleicht schaue ich mir eine einfachere Lenta an. Ich habe noch nicht vor, Atlanten und Imperien zu kaufen.

[Katerina]

Katerina, es lohnt sich nicht ... es wird teurer ... als ich mich entschied, las ich, dass Imperien jahrzehntelang dienen ... also ist es besser, einmal zu kaufen ... sonst wird es teurer

Hinzugefügt am Sonntag, den 12. Februar 2017 um 22:32 Uhr

Nach diesem Rezept wird der Teig idealerweise auf einer Teigrollmaschine ausgerollt, Sie müssen ihn nicht einmal abstauben
Diesmal goss ich ein wenig Molke aus Sauermilch, etwa ein halbes Glas, den Rest des Eies und Wasser
Ich habe kein Salz hinzugefügt - ich habe irgendwie gelesen, dass der Teigschneider Teig mit Salz nicht "mag", es scheint, dass sogar jemand es in der Anleitung gelesen hat ... es scheint

Habe ich kein Teigmesser in meiner Küchenmaschine? Es gibt nur so ein Schneidemesser

Habe ich kein Teigmesser in meiner Küchenmaschine? Es gibt nur so ein Schneidemesser

Elena, knete (hacke) den Teig mit diesen Messern, es wird Krümel geben.

Es ist mit einem Stahlmesser möglich, aber aus irgendeinem Grund mochte ich das Teigmesser besser.
Dank dieses Rezepts füllte ich den gesamten Gefrierschrank mit Knödeln. Nochmals vielen Dank an den Autor des Rezepts!

Gestern habe ich beschlossen, in meinem alten Mixer Scarlett SC-4246 Pizzateig zu machen: 1 m. Joghurt mit Wasser + 3 m. Mehl + Backpulver, Salz und Zucker. Die Krume hat nicht geklappt, aber der Teig ist wunderbar, buchstäblich 3-4 Reißverschlüsse und fertig. Längere Schüssel Mixer Seife Ich bin sehr glücklich, danke für das Rezept.

Vielen Dank an den Autor für das Rezept! Der Teig ist super, es dauert nur Sekunden! Gehackt, im Kühlschrank liegen, mit einem Nudelholz ausrollen und Knödel stecken!

gutes Thema. hob den Kneter auf. bemerkte, dass Planetenmischer nicht proportional zu ihren Kosten kneten. Ich habe gelesen, dass Hefe es besser macht. Eines Tages werde ich versuchen, eine kleine Pizza in einem Hubschrauber zu einer Pizza zu kneten (150-160 g). P. mit war ein Hubschrauber, den Chinesen zuerst einem Freund schenkten. kaufte mir Kenwood. Also behauptet sie, dass Ken im Geschäft schlechter ist. Übrigens habe ich keine fünffache Qualitätssteigerung je nach Preisschild gesehen (sogar ein Vielfaches).

[albina1966]

albina1966, Olya2017, Alenab., NathanaelIch mache jetzt nur so und mache den Teig.

Längere Schüssel Mixer Seife

ein anderes Mal waschen Sie die Schüssel nicht, sondern machen Sie sofort den Knödelteig - es sammelt alle Reste des Pizzateigs in der Schüssel vollständig, und nachdem der Knödelteig die Schüssel fast sauber wird, bleibt nur das Spülen übrig.
Und der Knödelteig, gut verpackt in einem undurchsichtigen Beutel, liegt bis zu einer Woche perfekt im Kühlschrank. Und du kannst es einfrieren.

Guten Tag, vielen Dank für diesen schnellen und einfachen Weg. Machte einen Teig für Nudeln. Das ist so schön!

Blender Kenwood hat es ohne Probleme geschafft. Hergestellt aus 200 g Mehl.
Hier kommt die Pasta

[caprice23]

caprice23, Natasha, wie viele andere Zutaten hast du genommen? Interessiert an Mehl + Wasser und TD.

[caprice23]

caprice23, Natasha, wie viele andere Zutaten hast du genommen? Interessiert an Mehl + Wasser und TD.

Sveta, siehe Rezept hier und das Prinzip ist das gleiche)

Hausgemachte schnelle Nudeln (Administrator)

Choux-Teig für Nudeln, Knödel, Knödel (Administrator)

[Sveta]

SvetaIch nahm 200 g Hartweizenmehl, 1 Ei + Wasser, so dass es zusammen mit dem Ei 100 g waren. Ein Tropfen Essig, eine Prise Salz und Sonnenblumenöl 1 TL.

[Tatyana]

TatyanaVielen Dank natürlich für Ihre Sorge. Ich habe es bei 250 gr gemacht. Mehl und haben caprice23200 gr. Deshalb frage ich.

[Tatyana]

TatyanaVielen Dank natürlich für Ihre Sorge.Ich habe es bei 250 gr gemacht. Mehl und haben caprice23200 gr. Deshalb frage ich.

Gesundheit! Ich hoffe, es ist in Zukunft nützlich