Bohnen mit Speck, Tomaten und Paprika (Bob's Shunka, Domati und Cherven Piper) Marke 6060 Schnellkochtopf Räucherei

Bohnen mit Speck, Tomaten und Paprika (Bob's Shunka, Domati und Cherven Piper) Marke 6060 Schnellkochtopf Räucherei

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: bulgarisch

Zutaten
weiße Bohnen	450 g
Große rote Paprika	1 PC
Speck	150 g
Große Tomate	1 PC
Karotte	1 PC
Birne	1 PC
Knoblauch	2-3 Nelken
Paprika	2 h l
Salz	2 h l
Pflanzenöl zum Braten
Heißes Wasser	600 ml
Basilikum, Koriander, Petersilie, Dill	1 Bündel zusammen
Thymian (Chubritsa)	1 Teelöffel

Kochmethode

• Zwiebeln, Paprika, Karotten in Streifen schneiden. Ich habe einen elektrischen Aktenvernichter Philips HR 1388 verwendet. Schneiden Sie den Beutel mit gehacktem Speck in 3 Stücke in der Breite. Installieren Sie eine zusätzliche Schüssel und wählen Sie das Programm "Braten", Zeit 15 Minuten. Gießen Sie Pflanzenöl in den Boden der Schüssel. Wenn die Schüssel heiß ist, fügen Sie das Gemüse und den Speck hinzu. 10 Minuten braten, dann gehackte Tomaten, Thymian und Paprika hinzufügen. Weiter braten bis zum Ende des Programms unter gelegentlichem Rühren. Heißes Wasser und Salz hinzufügen. Gießen Sie die gewaschenen Bohnen aus. Ich habe die Bohnen nicht eingeweicht. Installieren Sie das Ventil und schließen Sie die Abdeckung. Wählen Sie das Programm "Löschen" und die Zeit beträgt 60 Minuten. Aktivieren Sie "Start". Alle!
• Öffnen Sie nach dem Ende des Programms und der automatischen Druckentlastung den Deckel, fügen Sie die gehackten Kräuter und den Knoblauch hinzu. Guten Appetit!

Kochprogramm:

15 min braten, 60 min köcheln lassen

Hinweis

Dies ist ein sehr beliebtes Gericht in Bulgarien. Dort kochen viele Familien es in gewöhnlichen Schnellkochtöpfen.
Der Speck löst sich praktisch auf und verleiht dem Gericht den ganzen Geschmack.

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Vielen Dank - ein wunderbares schnelles Rezept - ein sehr befriedigendes Gericht!
Rote Bohnen gemacht. Ich hatte 60 Minuten lang Angst. kocht nicht ohne vorher einzuweichen ...
Der Mann, der an seinem Mund schäumte, argumentierte, dass dies nicht passiert - anscheinend beleidigt es ihn !! (Früher hat mein Mann 7 Jahre lang gekocht, aber hier haben wir 3 Wochen als Mehrfach-Schnellkochtopf-Räucherei gekauft, jetzt koche ich - sowohl die erste als auch die zweite, Kompott und Kuchen - und gleichzeitig sterbe ich nicht am Herd und in 3 Wochen immer noch die Hauptgerichte nicht wiederholt)
Abends kam ich von der Arbeit nach Hause - ich habe es versucht - ich nahm meine Worte zurück
Für eine Stunde unter Druck werden Bohnen ohne Einweichen zubereitet !!!

Ich nahm getrocknete Kräuter.
Und herzhaft und Thymian sind gleich? Ich fügte Savory hinzu - alles war sehr lecker
Und ich fügte eine Mischung aus Paprika 0,5 TL.

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Ich nahm getrocknete Kräuter.
Und herzhaft und Thymian sind gleich? Ich fügte Savory hinzu - alles war sehr lecker
Und ich fügte eine Mischung aus Paprika 0,5 TL.

Oksana, ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat. Herzhaft und Thymian sind dasselbe.Ich kann mich irren, lassen Sie sich von meinen Kollegen im Forum korrigieren. Ich liebe die Gerichte aus Bohnen und Linsen. Mit einer Mehrfach-Schnellkochtopf-Räucherei ist der Prozess zum Vergnügen geworden.