Huhn mit Ingwer, Zitrone und Cayennepfeffer

Kategorie: Fleischgerichte
Huhn mit Ingwer, Zitrone und Cayennepfeffer

Zutaten

Huhn, irgendein Teil etwa 1 kg
Zitrone mit Schale 1\2
frische Ingwerwurzel 2cm
scharfer Cayennepfeffer 1 PC
Knoblauch Nach Geschmack sage ich es nicht, aber das Rezept hängt davon ab
Sojasauce 1 Esslöffel
Süßstoff (Zucker, Honig oder Zucker) Geschmack
Salz-
gemahlener roter Pfeffer

Kochmethode

  • Alles ist sehr einfach. Ich schneide das Huhn in optisch identische Stücke, lege es in einen Backbeutel, lege alle Zutaten dort hin, reibe Zitrone und Ingwer auf eine Reibe. Ich binde eine Tüte zusammen, mische alles hinein und stelle sie 30 Minuten lang in den Kühlschrank (du kannst darauf verzichten). Als nächstes schicke ich alles mit einer durchschnittlichen Lüftergeschwindigkeit und einer Temperatur von 235 Grad für 35-45 Minuten zum Airfryer auf dem mittleren Grill. Nach dem Tonsignal schneide ich den Beutel von oben ab, erhöhe die Temperatur auf 260, die Geschwindigkeit auf das Maximum und für weitere 10-15 Minuten.

Das Gericht ist für

für 4 Personen

Zeit für die Vorbereitung:

60-80 Minuten

TATbRHA
Wahrscheinlich kann Cayennepfeffer aus Mangel an? Durch das übliche Rot ersetzt werden.
todes
TATbRHA
Natürlich weiß ich nicht viel über Paprika und im Supermarkt greife ich nur nach dem, was ich weiß)))
Einmal nahm ich das gleiche würzige, nur grüne, und so war es schrecklich bitter (

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