Erbsenbrei (Steba DD1)

Erbsenbrei (Steba DD1)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Trockene Erbsen in Hälften	2 normale Gläser
Zwiebeln	2 große Zwiebeln
Pflanzenöl	zum Braten
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Ich wusch die Erbsen, tränkte sie zwei Stunden lang und wusch sie erneut.
• Die Zwiebel fein gehackt, in Öl gebraten, die Erbsen hinzugefügt, kochendes Wasser auf eine Höhe mit den Erbsen gegossen, gesalzen, obwohl sie es nicht empfehlen, aber wir haben auch einen SCHNELLEN Herd))), gemischt mit einer Zwiebel.
• Ich habe den Suppenmodus eingestellt, Druck - 0,7, Zeit - 10 Minuten. Der Würfel quietschte, schaltete ihn aus, ließ ihn eine halbe Stunde lang stehen, ließ dann den Rest des Dampfes mit einem kurzen Zug ab und mischte ihn. Die Erbse ist fertig! Mit Frühlingszwiebeln bestreuen, Knoblauch hinzufügen. Köstlich!

Das Gericht ist für

Viel, bis zu 1,5

Zeit für die Vorbereitung:

Etwa 1 Stunde

Kochprogramm:

Vielfraß, Suppe

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Die Erbsen sind in Multi wirklich lecker.
Normalerweise tränke ich Erbsen über Nacht. Am Morgen brate ich Karotten, Zwiebeln und gewaschene Erbsen in einem Topf. Und im "Bohnen" -Modus koche ich dort standardmäßig 40 Minuten. Der Druck sinkt, Sie öffnen ihn - es scheint, dass die Erbsen nicht gekocht sind (die Erbsen und die Brühe sind getrennt), Sie mischen ihn mit einem Löffel, Sie erhalten eine homogene Masse. Yum Yum
Sie lieben mich etwas dünner.

Ich habe es aus Gewohnheit eingeweicht, aber es kocht gut, ohne es einzuweichen! Ja, der Brei war etwas dick, aber sehr lecker!

Sveta hat heute auch eine Erbse gekocht. Aber ich habe eine Art Erbsen bekommen, wahrscheinlich nicht sehr viel, nicht gespalten, sondern ganz. Und die Flüssigkeit war nicht genug. Im Allgemeinen bin ich wählerisch und meine Jungs knacken, loben)).

Sag mir, was ist der Modus in Orson 5005?

Sveta hat heute auch eine Erbse gekocht. Aber ich habe eine Art Erbsen, wahrscheinlich nicht sehr viel, nicht gespalten, sondern ganz. Und die Flüssigkeit war nicht genug. Im Allgemeinen bin ich wählerisch und meine Jungs knacken, loben)).

Die Reaktion unserer Haustiere ist der beste Indikator! Und ich bin nie auf eine ganze gestoßen, nur auf die Hälfte.

Sag mir, was ist der Modus in Orson 5005?

Marina, ich kann dir nicht sagen, ich habe kein Ourson, das ist hoher Druck (es gibt zwei Möglichkeiten, es gibt immer noch eine niedrige). Ich habe es 10 Minuten lang unter hohem Druck gekocht.

Die Reaktion unserer Haustiere ist der beste Indikator! Und ich bin nie auf eine ganze gestoßen, nur auf die Hälfte.

Sveta, heute habe ich das alles noch einmal gegessen und gedacht - warum habe ich es gebraucht? Von irgendwo in der Erinnerung sitzt, dass das Ganze besser ist, also kaufe ich es von Zeit zu Zeit. Aber in der Tat mag ich die abgebrochene viel mehr.

Sveta, heute habe ich das alles noch einmal gegessen und gedacht - warum habe ich es gebraucht? Von irgendwo in der Erinnerung sitzt, dass das Ganze besser ist, also kaufe ich es von Zeit zu Zeit. Aber in der Tat mag ich den erstochen viel mehr.

Nun, Mädchen, gib, wie einer, kaufe einen anderen, gib diesen Beruf auf, nimm, was näher an deinem Herzen und deinem Magen liegt

Mädchen, tränkten die Erbsen für ein paar Stunden, dann alle nach den Empfehlungen: Suppenmodus, 10 min. und so weiter. Als Ergebnis: Erbsen getrennt, Wasser getrennt - Nikokoy Brei. Ich denke schon: Kann ich ein paar thermonukleare Erbsen haben? Ich beschließe, den gesamten Vorgang zu wiederholen und die Zeit auf 15 Minuten einzustellen. Das Ergebnis ist besser - die Erbsen begannen zu kochen, aber der Brei funktionierte nicht. Zum dritten Mal habe ich das Regime bereits mit Brei belegt, und nach weiteren 20 Minuten stellte sich etwas Ähnliches wie Brei heraus. Mache ich etwas falsch?

Mädchen, tränkten die Erbsen für ein paar Stunden, dann alle nach den Empfehlungen: Suppenmodus, 10 min. und so weiter. Als Ergebnis: Erbsen getrennt, Wasser getrennt - Nikokoy Brei. Ich denke schon: Kann ich ein paar thermonukleare Erbsen haben? Ich beschließe, den gesamten Vorgang zu wiederholen und die Zeit auf 15 Minuten einzustellen. Das Ergebnis ist besser - die Erbsen begannen zu kochen, aber der Brei funktionierte nicht. Zum dritten Mal habe ich bereits Brei auf das Regime gelegt und etwas Ähnliches wie Brei stellte sich nach weiteren 20 Minuten heraus. Mache ich etwas falsch?

Lyuba, es tut mir leid, ich habe gerade die Nachricht gesehen.
Ich weiß nicht einmal, warum du es so gemacht hast, meine Erbsen kochen sehr gut, sogar in Suppe, sogar in Form von Brei, sogar mit Salz. Ich habe regelmäßige gelbe Erbsen in Hälften. Und Grün kocht noch schneller.

Vielen Dank, es bleibt anzunehmen, dass der Punkt wirklich in den Erbsen liegt: gelb, ganz. Ich werde versuchen, es noch einmal zu kochen. Ich denke, ich werde es für die Nacht einweichen und es doppelt so viel setzen, lass uns experimentieren

Vielen Dank, es bleibt anzunehmen, dass der Punkt wirklich in den Erbsen liegt: gelb, ganz. Ich werde versuchen, es noch einmal zu kochen. Ich denke, ich werde es für die Nacht einweichen und es doppelt so viel setzen, lass uns experimentieren

Es ist viel Zeit vergangen, wir haben es versucht, wahrscheinlich hundertmal. Wie haben die Erbsen gewonnen?

))) gewonnen))) !!! Über Nacht eingeweicht und gekochter Brei im Standardmodus. Es stellte sich heraus, dass es sich um ein gekochtes Püree handelte (der Ehemann besteht darauf, dass dies Kartoffelpüree ist, kein Brei!). Im Allgemeinen, wie er liebt

Ich habe Haferbrei gekocht, alles war genau nach dem Rezept, ABER ich habe die Erbsen überhaupt nicht eingeweicht und es kochte gut (ich habe gelbe Erbsen, angeschlagen (in Hälften).

Maische, aber das Rezept gibt nicht die Wassermenge an

kochte kochendes Wasser auf einer Ebene mit Erbsen

[taty327]

taty327, Svetlana hat gestern nach Ihrem Rezept im dd2-Hauptquartier Haferbrei gekocht, es hat sich als gut herausgestellt, gekochter Brei, ich habe noch nie in meinem Leben so schnell Erbsen gekocht, danke für das Rezept

[taty327, Svetlana]

taty327, Svetlana danke für das rezept, während die erbsen im dd2-hauptsitz gekocht wurden, schmorte ich schnell schnitzel

[taty327]

taty327, Svetlana, danke für das Rezept. Die Arbeitskosten sind minimal, alles ist sehr schnell und lecker. Ich nahm die Hälfte der Zutaten für die Probe, ich nahm gelbe Erbsen, in Hälften, 2 Stunden eingeweicht, lecker. Sogar das Kind aß, und das ist ein gutes Zeichen. Danke Ihnen!

Ich habe es heute aus Erbsen gekocht, ich habe eine bekommen, die ich mehr Wasser brauchte, habe sie ein paar Zentimeter höher gegossen, es stellte sich heraus, dass es ein dickes Püree war

[taty327]

taty327Vielen Dank für das Rezept. Es stellt sich heraus. Ich tränke die Erbsen über Nacht. Ich koche nur ohne anderes Gemüse. Wer will dann Salz und Butter probieren.