Kürbis-Quark-Torte

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kürbis-Quark-Torte

Zutaten

TEIG
Butter oder Margarine zum Backen 100 g
Zucker 75 g
Mehl 200 g
Ei 1 PC
Backpulver 1 Teelöffel
Salz Prise
FÜLLUNG
Kürbis 300 g
Hüttenkäse 200 g
Zucker 100 - 150 gr
Salz Prise
Ei 1 PC
Mehl oder Grieß 2 EL. l.
Vanillezucker 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Den Teig kneten: Margarine bei Raumtemperatur (nicht schmelzen!) Mit Zucker, einem Ei und einer Prise Salz schlagen, das gesiebte Mehl in Teilen mit Backpulver gießen. Den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  • Den Kürbis schneiden, mit kaltem Wasser füllen und 20 Minuten schmoren lassen. Wenn der Kürbis fertig ist, das Wasser abtropfen lassen, mit einem Mixer zerbrechen, das geschlagene Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Mehl (Grieß) und den Hüttenkäse hinzufügen. Mit einem Mixer gut schlagen.
  • Den Teig in eine Auflaufform geben, die Seiten formen, die Füllung in die Teigform gießen. Die Seiten sollten ca. 0,5 cm höher als die Füllung sein, da die Füllung beim Backen ansteigt. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen und den Kuchen dort hinstellen. Wir backen 40 - 45 Minuten und lassen es abkühlen. Beim Servieren mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!
  • Sie können weniger Zucker in die Füllung geben, abhängig von Ihrem Geschmack und der Süße des Kürbises.

Hinweis

Kürbis-Quark-Torte

Homik
Auf diese Weise können Sie einen Kürbis, den sie nicht besonders mögen, unmerklich am Magen Ihrer Familie befestigen.
Mascha ziehe ich zu Lesezeichen
SchuMakher
Liz, sie ist bestimmt! Es gibt überhaupt keinen Kürbisgeschmack. Obwohl meine ihn lieben. Mein Kürbis war diesmal nicht gelb, daher ist die Farbe nicht sehr gut. Wenn der Kürbis leuchtend orange ist, ist der Kuchen schließlich unvergleichlich
Homik
Mein Kürbis ist gelb, sogar Zitrone, aber das Beste werde ich nicht verbrennen
Vichka
Hoppla! Mit Kürbis ist Hüttenkäse so lecker !!!
Mashun, danke für das leckere rezept!
MariS
Sowohl ich als auch ich wollen so ein leckeres Stück !!! Mann, In jeder Hinsicht ein cooler Kuchen - sowohl gesund als auch lecker!
Und Kürbisvorräte so bequem wie möglich hinzuzufügen.
SchuMakher
Marish, komm, da ist noch etwas übrig ... Wieder nicht nur eine visuelle Beurteilung, ich werde Kaffee machen
MariS

Oh danke für die Einladung Mashun! Ich würde es gerne benutzen, aber ich liege mit einer Erkältung (siehe, ich sitze mit einer Erkältung an meinem Computer).
Außerdem eine Einladung an den Arzt ... gleichzeitig hätte ich eine medizinische Behandlung erhalten. Bei dem Gedanken an einen Kaffee und einen Kuchen in angenehmer Gesellschaft fühlte ich mich schon besser!
Vichka
Zitat: MariS

Oh danke für die Einladung Mashun! Ich würde es gerne benutzen, aber ich liege mit einer Erkältung (siehe, ich sitze mit einer Erkältung an meinem Computer).
Außerdem eine Einladung an den Arzt ... gleichzeitig hätte ich eine medizinische Behandlung erhalten. Bei dem Gedanken an einen Kaffee und einen Kuchen in angenehmer Gesellschaft fühlte ich mich schon besser!
dreist verlegen Ich liebe auch Kaffee mit Kuchen ... Ich brauche auch einen Arzt ... mein Hals tut auch weh ...
MariS
... Mash, du lädst irgendwie rücksichtslos ein ... Jemand, der jetzt auf dich zukommen will! Dann lass sie wenigstens mit ihren Kuchen gehen - es wird nicht genug für die Kranken geben!
SchuMakher
Ja, schon! Zumindest würde jemand kommen. Jeder ist beschäftigt
celfh
Mascha
SchuMakher
Und du kommst !!!
celfh
Ich bin auf dem Weg, die Hauptsache ist, pünktlich zu sein
Vichka
Zitat: ShuMakher

Und du kommst !!!
Und du wirst geheilt sein!
SchuMakher
Und Sie sind übrigens auch auf der Liste geheilt eingeladen
Vichka
Zitat: ShuMakher

Und Sie sind übrigens auch auf der Liste geheilt eingeladen
: girl_curtsey: Hurra!
Ich werde gefüttert geheilt !!!
SchuMakher
Sie werden, Sie werden ... es ist so bequem, Sie anzurufen, Sie kommen immer noch nicht
Vichka
Zitat: ShuMakher

Sie werden, Sie werden ... Es ist so bequem, Sie anzurufen, Sie kommen immer noch nicht
Falsche Meinung! Ich bin so einfach!
Sonadora
Maischewie sanft! Ich kann mir vorstellen, wie es in deinem Mund schmilzt ...
SchuMakher
Sonadorik! Nicht dieses Wort !!!

Zitat: Vichka

Falsche Meinung! Ich bin so einfach!

gut, gut ... ich warte! Und der Kuchen endet
lunova-moskalenko
Nun, es endet gut.Ich habe an einem Stück gekaut, obwohl ich kein Kürbisliebhaber bin. Aber in guter Gesellschaft esse ich auch Kürbis!
SchuMakher
Zitat: nvk

Nun, es endet gut. Ich habe ein Stück gekaut

Ja, Lan, Matchmaker, Escho Onin wird zum Twam kommen
lunova-moskalenko
Zitat: ShuMakher

Ja, Lan, Matchmaker, Escho Onin wird zum Twam kommen
Schau, ich skizzierte
SchuMakher
bla werde ich!
lunova-moskalenko
Zitat: ShuMakher

bla werde ich!
Hören Sie, die Idee war geboren. Lass uns backen und die Tochter Syudy tragen lassen, wie umwerben Boom!
SchuMakher
Aktuell wenn im Urlaub ... gut studiert
Kalyusya
Maaaan, schau was du getan hast. Während heiß.

Kürbis-Quark-Torte
SchuMakher
Yoprst ... das ist die Geschwindigkeit !!! Und was für ein hübscher Mann! War der Kürbis orange? Sie über Geschmack, schreiben über Geschmack !!!
Kalyusya
Ja, Brei, Orangenkürbis, ich habe dort auch Orangenzucker eingegossen, um den Geschmack von Kürbis zu hämmern, weil ich meinen Sohn füttern werde. Und über den Geschmack - morgen. Und dann wird IRRka schlagen.
SchuMakher
Zitat: Kalyusya

Und dann wird IRRka schlagen.

wird nicht schlagen ...

Und es gibt keinen Safsem-Kürbisgeschmack!
lunova-moskalenko
Zitat: ShuMakher

Aktuell wenn im Urlaub ... gut studiert
Nun, sie kommen bald. Heute haben wir einen Bericht über die Praxis verteidigt, der auch der humanitäre Teil der These ist. Der Prozess ist im Gange ...
lunova-moskalenko
Zitat: Kalyusya

Maaaan, schau was du getan hast. Während heiß.

Kürbis-Quark-Torte
Nein, das ist definitiv Geschwindigkeit. Lassen Sie uns den Geschmack teilen, wir werden IRRkina nicht erzählen. Alle Partisanen sind hier!
SchuMakher
Zitat: nvk

... Heute haben wir einen Bericht über die Praxis verteidigt, der auch der humanitäre Teil der These ist. Der Prozess ist im Gange ...

Herzlichen Glückwunsch
lunova-moskalenko
Zitat: ShuMakher

Herzlichen Glückwunsch
Ja, noch nicht. Ich schreibe mein Diplom auch selbst, aber das Thema ist so vage. Es ist nicht klar, worüber man klar schreiben soll. Empfang eines Teils der MF / HF-Funkanlagen. Markante Schiffsfunksysteme. Sie müssen also auf die Krim ziehen, Sie haben kein Meer!
Arka
Mascha, sooooo schöne Torte, ich liebe diese cremige Füllung so sehr!
lu_estrada
Und ich, niemand jemals und nirgendwo und zu irgendwelchen Kuchen mit meiner Lieblingsfüllung, lade ein
celfh
Zitat: Kalyusya

Ich habe dort auch Orangenzucker eingegossen
Und wer ist das?
SchuMakher
Quote: lu_estrada

Und ich, niemand jemals und nirgendwo und zu irgendwelchen Kuchen mit meiner Lieblingsfüllung, lade ein

Einfach! Kürbis-Quark-Torte
SchuMakher
Zitat: Arka

Mascha, sooooo schöne Torte, ich liebe diese cremige Füllung so sehr!
und I!!!
Häkeln
Zitat: ShuMakher

und I!!!

Pfeife !!! Sie können nicht so süß grillen ...

Ich vashchet ging hinein, um einen Kuchen zu bestaunen ...

Mann, antworte, der Strom ist chur ehrlich, zu x ... und es braucht Zeit? Ich spreche über das Kochen ...
SchuMakher
Es bröckelt, ich mag nicht einmal Süßigkeiten, ich mag Sahnefüllung, ich gebe nur weniger Zucker, wenn ich denke, ich werde es essen
Zitat: Krosh

Mann, antworte, der Strom ist chur ehrlich, zu x ... und es braucht Zeit?

Nun, es hängt davon ab, welche Höhe du hast

Die Zeit ist knapp, während Sie den Kürbis schmoren, machen Sie den Teig (ich mische ihn in HP), dann mischen Sie alles im Ofen ... Und während Sie die Füllung kneten, ist der Teig bereits im Kühlschrank ...
Kalyusya
Mashunya schaute am Morgen unter die Serviette und es gab einen Mangel an 2 Kusmans! Es bedeutet, dass es funktioniert hat und der Sohn nicht verstanden hat, was er gegessen hat.

Und ich mochte die Füllung, wirklich cremig. Im Gefrierschrank ist genug fertiges Püree für fünf weitere Kuchen. Aber ich werde den Korb nicht mehr machen, ich mag dieses Geschäft nicht, wenn auch nur ein bisschen für einen Dondyshko.

Warum!

Zitat: celfh

Und wer ist das?
Tan, Kotanyi Zucker. Es gibt Orange und Zitrone. Aber Sie müssen sich nicht darum kümmern, es gibt Aromen und Farbstoffe in der Zusammensetzung.
lunova-moskalenko
Kann ich meine eigenen 5 Kopeken einsetzen? In der nächsten Küche (wir kochen jeden Tag ...) habe ich ein so cooles Rezept von Qween kennengelernt.
Sie machen den Zitronenzucker selbst. Ich habe es kürzlich gemacht, ich phage es wo immer möglich. Der Sohn hat bereits um die zweite Dose im Hostel gebeten. So bequem, lecker. Ich denke, Sie können es auch dem Kuchen hinzufügen.
SchuMakher
Zitat: nvk

Kann ich meine eigenen 5 Kopeken einsetzen? In der nächsten Küche (wir kochen jeden Tag ...) habe ich ein so cooles Rezept von Qween kennengelernt.
Sie machen den Zitronenzucker selbst.
Und wir haben solche Maulbeere
lunova-moskalenko
Zitat: ShuMakher

Und wir haben solche Maulbeere
Bitte schön. und ich traf ihn in der nächsten Küche. Was bedeutet das? Wir müssen noch eine Brille aufsetzen!
Häkeln
Zitat: ShuMakher

Es ist winzig, ich mag keine Süßigkeiten, ich mag Sahnefüllung

Semyon Semyonich, nicht denkendmShea fragte beschämt, ja ...

Zitat: ShuMakher

Nun, es hängt davon ab, wie hoch du h .. n hast

Mann, aber vielleichtein Ich werde die Größe in einem persönlichen schreiben, ich mache ein Bild ...

Übrigens und die aktuelle Höhe anzuzeigen? Ansonsten bin ich und Kreis diichMeter gesucht ... Nun, Schaub, Sie hatten eine vollständige Steuerleistung ... Sie sind ein Arzt, das sind mona Nuna wie im Geständnis ...

Zitat: ShuMakher

Die Zeitkapazität ist gering

Ja, ja, jeder ist so verdammt ... aber wenn Sie sich melden, und dann auf halbem Weg, wieeine, na ja, wer bin ich in allem, in edann eingesaugt?!?!
PapAnin
Nun, wie kann das sein ?!
Es beweist einmal mehr, dass alles auf der Welt miteinander verbunden ist ...
Meine Tochter hat in einem Monat Geburtstag. Sie hat bereits begonnen, mich mit Rezepten für alle Arten von Leckereien zu überwältigen, die nur in der DR gekocht werden müssen. Rezepte werden in verschiedenen Magazinen erhalten. Bei Kindern und nicht so sehr. Vor zwei Tagen kommt er gerannt und sagt, dass Sie nur einen Kuchen mit Kürbis und Hüttenkäse backen müssen und zeigt Ihnen das Rezept. Ich habe es gelesen, es hat mir gefallen. Genehmigt. Er sagte, dass wir definitiv backen werden. Und dann ... gestern ... kann ich meinen Augen nicht trauen ...
Ich kann jetzt nicht in der Komposition vergleichen, aber auf den ersten Blick - das ist es!
Mascha, danke für das Rezept! Wenn ich Zweifel hätte ... was wäre, wenn es nicht geklappt hätte ... Jetzt sind alle Zweifel verschwunden! Der Kuchen wird und wird funktionieren! Ich habe bereits Antworten auf einige Fragen erhalten, weitere werden erscheinen, ich werde fragen.
Meine Tochter respektiert den Kürbis sehr.
Wie groß ist die Form im Rezept?
k @ wka
Sie wurden infiziert, verdammt. Ging kochen
SchuMakher
Sehr klein! Maße und Fotos in einem persönlichen, sonst diejenigen, die laufen wollen, werden Sie später nicht entlassen


PapAnin
Zhora, du wirst Erfolg haben. Die Form ist nicht standard-sowjetisch 23 cm Ich werde alle Fragen beantworten, wenn das so ist
k @ wka Gyyyyyyy ... Backen, Galya, backen

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