Katarina
Ich habe einen Brotbackautomaten von der österreichischen Firma FIRST Farina FA-5150 gekauft. Er enthielt nur ein Rezept zum Backen von Weißbrot, hat aber 12 Backpositionen.
Ich habe versucht, nach den Rezepten der Website zu backen - es stellt sich als völliger Schwachsinn heraus, weil ich nicht weiß, welches Programm ich setzen soll.
BEWACHEN!!!! Hilfe
Mams
Sind diese Modi in der Anleitung beschrieben? Lass es uns herausfinden. Normalerweise enthalten die Anweisungen mindestens eine Beschreibung der Modi. Dies ist in der Regel eine große Tabelle, in der geschrieben wird, was und wie lange es in jedem Programm dauert.
Ulitka
Katarina, warten Sie mal!
Und während Sie Anweisungen für Ihren Brotbackautomaten finden, seien Sie nicht verärgert, verschwenden Sie keine Zeit, sondern beherrschen Sie IHR Rezept für Weißbrot in zuerst Modus. Normalerweise ist 1 Rezept für Brotbackautomaten das Hauptrezept. Es kann dann mit verschiedenen Zusatzstoffen (TL. Trockene Kräuter, Rosinen, Samen, verschiedene Gewürze) variiert und ein Teil der erforderlichen Wassermenge durch Eier, Milch, Kefir, Säfte ersetzt werden.
Rustikaler Herd
Zitat: Katarina

Ich kaufte einen Brotbackautomaten der österreichischen Firma FIRST Farina FA-5150, m

Katarina,
Wenn sie Österreicherin ist, hat sie ein Panel auf Deutsch?
Wenn ja, lesen Sie dieses Thema: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2331.0
Katarina
Nams!
Das Foto zeigt meinen Herd, aber es sagt alles auf Englisch. Aber der Unterricht ist in russischer Sprache.
Ich wurde hier noch eine Fußnote aufgefordert, es gibt ähnliche Programme.
Aber um ehrlich zu sein, gibt es nur Programmnamen:
1. Teig kneten und aufziehen, Weißbrot backen.
2. Teig für französisches Brot und Gebäck mit einer langen Prüfzeit kneten und prüfen.
3. Den Teig kneten und aufheben und Brot aus Vollkornmehl backen.
4. Teig schnell kneten und aufheben und Brot mit Backpulver oder Backpulver backen.
5. Süßes Brot kneten und backen.
6. Superschnelles Kneten und Aufziehen des Teigs, Backen 700 gr. Brot in kurzer Zeit.
7. ultraschnelles Kneten und Aufziehen des Teigs, Backen 900 gr. Brot in kurzer Zeit.
8. Kneten und Aufziehen ohne Backen.
9. Teig kneten und aufziehen und Brot für Sandwiches backen.
10. Marmelade machen.
11. Teig kneten und aufziehen, Kuchen und Torten backen, Teig mit Backpulver oder Backpulver aufziehen.
12. Nur Backwaren.
Die Uhrzeit wird jedoch angezeigt, wenn Sie die Programmtasten drücken.

Ich wollte einen Cupcake nach den Rezepten der Website backen, aber ich habe gespuckt ... Ich weiß nicht, welches Programm ich aufsetzen soll (ich habe Nr. 4 gesetzt, ich habe mich geirrt).
Vielleicht verstehe ich aus Unerfahrenheit nicht, wie man diese Namen von Programmen entschlüsselt?
Ich bin Ihnen so dankbar, dass Sie alle geantwortet und beschlossen haben, mir zu helfen.
Ich freue mich auf die weitere Zusammenarbeit.
Danke an Katarina.
3404
Hier kauften wir eine FIRST FA 5152 Brotmaschine, nachdem wir die Anweisungen gelesen hatten, stellten sich Fragen. Es sind 12 Programme enthalten, und 17 sind auf dem Blatt mit der Dekodierung der Programme angegeben, und es gibt Programme, die sich nicht im HP selbst befinden, und umgekehrt gibt es keine Programme, die sich im Ofen selbst befinden! Darüber hinaus gibt diese Packungsbeilage nicht an, für welches Gewicht welche Anteile benötigt werden, es befinden sich jedoch 3 Gewichte im Ofen (750 g, 1000 g, 1250 g).
Bitte helfen Sie! Wenn möglich, geben Sie einen Link zu den richtigen Anweisungen an, oder wenn jemand auf ein ähnliches Problem gestoßen ist, teilen Sie mir die Lösung mit.
Sazalexter
3404 Hier ist fast eine offizielle Seite, da ist wirklich nichts 🔗Breadmaker / 1139 / suchen Sie hier nach einem Analogon https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
Administrator
Beginnen Sie mit dem Basic-Programm (Basic) zu arbeiten. Es entspricht in etwa dem anderen x \ n.

Sie benötigen das Gewicht des fertigen Brotes (700 Gramm usw.), um die Backtemperatur und -zeit einzustellen - es unterscheidet sich auch nicht wesentlich.
Nehmen Sie die Menge Mehl und andere Zutaten für dieses Gewicht des fertigen Brotes von anderen x \ n.

Informationen zum Kneten und Backen von Brot finden Sie in der Anleitung zum Brotbacken unter Grundlagen zum Kneten und Backen.
Koloboks Regel muss beachtet werden

Erfolg
3404
Heute habe ich endlich versucht mein erstes Brot zu backen. Ich habe das Rezept von Novex 7012 übernommen
1. Weißbrot
LASTGRÖSSE 900 g
Wasser 300 ml
Salz 2 TL
Zucker 2.5. Kunst. l.
Weizen fest
Sorten der Feinmahlung 150 g
Weizen
Backmehl 350 g
Trockenhefe 1 ½ TL.
Öl 2 EL. l.
Programm: FRANZÖSISCHES BROT
Ich habe alles genau nach dem Rezept gemacht, ich habe die Zutaten in die gleiche Reihenfolge gebracht.
Aber ich war enttäuscht (((das Brot ging überhaupt nicht auf und war sehr salzig) (()
Sagen Sie mir, was ich falsch gemacht habe, wie ich es beheben kann und ob Sie mir ein bewährtes Rezept für gewöhnliches Weißbrot geben können, als ob Sie sicher wären!
Administrator

Ihr Fehler ist, dass Sie nicht auf die Empfehlungen hören, sondern einfach Brot backen möchten - und wenn es nicht funktioniert, fragen Sie nach einem anderen bewährten Rezept.
Lesen Sie hier bewährte Rezepte und befolgen Sie alle Empfehlungen.

Lerne Brotteig zu machen - und dann wird das Brot selbst herauskommen!

Weizen Lebkuchenmann
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

BROT IN HOMEMADE BROT VERSTEHEN
#

Fehler in Ihrem Rezept:
Es gibt viel Salz, das die Entwicklung der Hefe verhinderte. Benötigen Sie 1,5 TL
Viel Zucker - Sie brauchen 1-1,5 EL
Nicht genug Hefe pro 500 Gramm Mehl - Sie benötigen etwa 1,7-2 TL
Warum hast du Hartweizenmehl gegeben? Es braucht mehr Wasser, um zu quellen. Normalerweise wird solches Mehl nicht in Brotteig gegeben, sondern hauptsächlich für Knödel.
Und es war notwendig, das Gleichgewicht von Mehl und Flüssigkeit zu verfolgen - den Zustand der BOX !!!!!
stavusa
Hallo Mitglieder des Forums! Vor 5 Tagen habe ich den FIRST FA 5152 gekauft. Ich habe bereits dreimal Brot gebacken: zwei im Grundmodus und eine im Roggen. Und heute habe ich beschlossen, französisches Zwiebelbrot zu backen (ich habe das Rezept aus dem Forum genommen). Es gibt 12 Modi im Ofen und es gibt "französisches Brot". Aber im Forum schreibt jeder, dass die Dauer dieses Modus 6 Stunden beträgt und ich 750 g zum Kochen habe. rollt nur 3h13m.
- Nivellierung t-10min
-1 Charge-12min
- Proofing-20min
-2mesh-13min
- Proofing-25min
- Falten-40 Sek
-Bäckereiprodukte
Was für ein Französisch ist das? Das gleiche wie das grundlegende. Wie kann ich französisches Brot backen? Lehren.
alexandrnp
Ich kaufte einen Brotbackautomaten der österreichischen Firma FIRST Farina FA-5150,
Ich habe es noch nicht gekauft, aber ich schaue mir diesen 5150 an, da er billig ist, und ich werde den teuren später kaufen, wenn sich die Einkommen stabilisieren. Wenn Sie eine Meinung zu diesem Ofen haben, melden Sie sich bitte ab
stavusa

ALEXANDRNP

Ich habe ein anderes Modell und etwas andere Programme, aber ich benutze das Basisprogramm häufiger. Zu sagen, dass ich sehr glücklich bin, nein. Ich habe lange gebraucht, um mich an sie anzupassen. Stand Ich kontrolliere den Prozess. deshalb benutze ich keinen timer.
tatalija
Helfen Sie jemandem, ich treffe eine Wahl zwischen ETA 2149 und First 5152, äußerlich scheint es, als würde mir die zweite mehr gefallen, der Preis ist der gleiche +, -, Besitzer von 5152, wie bewerten Sie es?

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