Käsekuchen mit getrockneten Aprikosen "Fast" (Multikocher-Schnellkochtopf Polaris 0305)

[Für 8-9 Stück:]

Käsekuchen mit getrockneten Aprikosen "Fast" (Multikocher-Schnellkochtopf Polaris 0305)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Für 8-9 Stück:
Quark 5%	300 g
Eier	2 Stk.
Mehl	3 EL. l
Zucker	2 EL. l
Vanillezucker	1 Teelöffel
Getrocknete Aprikosen	8 Stk.
Wächst. Öl	1 Teelöffel

Kochmethode

• Je einfacher das Gericht, desto interessanter ist es meiner Meinung nach, damit zu experimentieren ...
• Ich habe Syrniki schon sehr lange nicht mehr in einer Pfanne gebraten. Und viel Öl geht weg und manchmal brennen sie. Jetzt mache ich es in AG, in einem BBK-Grill, in einem Waffeleisen, in einem Wasserbad. Sowohl der Geschmack als auch das Aussehen all dieser Käsekuchen sind sehr unterschiedlich!
• Ich wollte dieses Gericht in einem Schnellkochtopf probieren. Das einfache Braten im Fry-Programm würde länger dauern. Und es müsste noch viel mehr Öl hinzugefügt werden.
• Kam mit einem neuen Algorithmus. Ich habe es verkörpert.
• Es stellte sich heraus, köstlich, schnell, fast diätetisch!
• Versuch es!
• Vorbereitung.
• Getrocknete Aprikosen abspülen, heißes Wasser hinzufügen. Lass es ein wenig dämpfen. Wasser abtropfen lassen, getrocknete Aprikosen trocknen, in kleine Stücke schneiden.
• Hüttenkäse in eine Schüssel geben (Ich habe gemasert verwendet), Zucker, Eier, Vanillezucker. Mahlen Sie alles mit einem Holzlöffel. Mehl hinzufügen. ( Wenn der Quark trocken ist, kann die Mehlmenge reduziert werden.)
• Alle Komponenten mischen, getrocknete Aprikosen hinzufügen.
• 
• Blind 8-9 Syrniki. (Die Größe liegt in Ihrem Ermessen. Die Hauptsache ist, dass jeder passen kann.)
• Kochen.
• 1. Gießen Sie Pflanzenöl in einen Topf eines Schnellkochtopfs und verteilen Sie es mit einer Silikonbürste auf dem Boden.
• 2. Starten Sie das Programm "FRY" 10 Minuten, Druck - 3.
• Sobald sich die Pfanne erwärmt und die Anzeige "P" erscheint, legen Sie die Käsekuchen. Auf einer Seite 4 Minuten braten.
• 3. Deaktivieren Sie das Programm. Käsekuchen wenden.
• 4. Aktivieren manueller Modus: "KOCHZEIT" - 3 Minuten, Druck - 1.
• 5. Nach einem Signal der Bereitschaft, sofort zu öffnen.
• Legen Sie die rosigen, flauschigen Käsekuchen auf die Teller.
• Mit saurer Sahne, Marmelade und Gelee servieren.

Hinweis

Natürlich kann man sich nicht an die Proportionen halten, die ich verwendet habe.
In der Tat in diesem Rezept Der Algorithmus ist wichtig Kochen.


Sie legte die Käsekuchen auf verschiedenen Seiten auf den Teller, um den Unterschied in der resultierenden Kruste zu zeigen. Rechts unten nach "Braten", links unten nach "Manueller Modus".

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Lena, wie interessant! Ich mache jedes Wochenende Käsekuchen, ich werde es auf jeden Fall versuchen! Und ich dachte, dass der Druck ohne Wasser nicht zunehmen würde ...

[Natascha]

Natascha, versuchen Sie es für die Gesundheit!
Hoffe es gefällt euch!
Unser Schnellkochtopf ist sehr interessant für alle Arten von Experimenten (dafür habe ich es genommen!).

Lena, und die Käsekuchen in Mehl rollen?

[Tanya]

Tanyanicht rollen.

toll und klebt nicht? also morgens habe ich käsekuchen :-)

und wenn sofort für drei Minuten und Druck?

[Tanya]

TanyaIch wollte eine Kruste von 2 Seiten.
Aber natürlich können Sie es versuchen. Nur dann würde ich die Zeit leicht verlängern, 4-5 Minuten. Wenn Sie sich trauen, schreiben Sie, was passiert!

Lena, ich kann deine Käsekuchen nicht kochen. Beim Braten den Deckel schließen?

[Tanya]

Tanya, braten ohne Abdeckung.

Im manuellen Modus Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Ventil auf "Druck". Obwohl es nicht getippt ist, finden in der Pfanne einige mysteriöse Prozesse statt.

Danke Lenochka :-)

Lena, ich habe sie am Morgen gekocht! toll :-) Ich hatte Angst, dass sie bleiben würden, nein, alles ist in Ordnung. so ordentlich. jetzt ohne problem zum frühstück :-)
Ich würde sie nicht schnell, sondern sanft nennen :-) und sie schmelzen in deinem Mund ... und es gibt einen Tropfen Öl, was nicht unwichtig ist!

[Tanya]

TanyaIch bin so froh, dass es dir gefallen hat !!!
In der Tat verwenden Sie bei einer solchen Zubereitung ein wenig Öl, und der Geschmack von Käsekuchen ist luftig, obwohl sie den gebratenen nahe kommen. Sie unterscheiden sich von denen, die in anderen Geräten gekocht werden.
Vielen Dank für das Kochen und Teilen Ihrer Eindrücke!

[Elena]

Elena, Heute fast die gleichen Käsekuchen in einem Sandwichmaker gemacht:

Vielen Dank für ein so einfaches und leckeres Rezept!

[Galina,]

Galina, Gesundheit!
Welche Schönheiten stellten sich heraus! Ruddy! Rundlich! Auch dreieckig! Schön!

Ich machte Käsekuchen, obwohl es ohne getrocknete Aprikosen keine gab, und änderte das Rezept ein wenig, es stellte sich als sehr üppig und lecker heraus! Vielen Dank!

[Jeanne,]

Jeanne, für die Gesundheit kochen! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat.