Frühstücksbrötchen nach amerikanischer Art

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Küche: amerikanisch

Kochmethode

1. Drehen Sie den Ofen um 180 Grad.
2. 4 Eier in eine Schüssel geben. Mit einem Schneebesen etwas schütteln, salzen. Wenn Sie, wie ich, keinen Spinat bekommen und keinen Dill hinzufügen konnten, werfen Sie ihn direkt in die Eier.
3. Fetten Sie die Eierschalen mit Öl ein. Wenn Sie Spinat verwenden, fügen Sie Spinat hinzu.
4. Eier in Formen gießen.
In dem Rezept wurden Eisenformen verwendet. Wenn Sie sie haben, ist es besser, sie einzunehmen, da Silikonformen im Ofen nicht bequem zu transportieren sind. Nach dem Kochen sind sie heiß zu tragen und die Eier versuchen herauszuspringen, weil sie stark aufsteigen. Aber ich hatte nur diese, ich trug sie sofort auf einem Backblech.
5. Legen Sie die Formen mit dem Omelett in den Ofen und achten Sie auf die Bereitschaft. Ich habe 7 Minuten gebraucht, aber es kommt auf den Ofen an. Die Eier sollten gut aufgehen und leicht braun werden.
6. Während der Zubereitung eines Omeletts drei Käse.
7. Legen Sie geriebenen Käse auf eine Hälfte eines Brötchens, heißes Omelett darauf und bedecken Sie es mit der anderen. Leicht nach unten drücken.
Guten Appetit!