Aber es verdunstet nicht bei mir. So bleibt unten eine kleine Pfütze.
Es war wahrscheinlich viel Wasser im Fleisch selbst. Es muss so gründlich wie möglich mit Papiertüchern getrocknet werden, damit das Stück so trocken wie möglich ist. Dies verhindert, dass überschüssige Feuchtigkeit in den Topf gelangt.
Wie wäscht man die Schüssel?
Stellen Sie Ihre Schalen in die Spülmaschine?
Gott bewahre! Auf keinen Fall. Im Moment wird nichts mehr von ihr übrig sein, von der Tasse, meine ich. Ich nehme einfach diese sehr fette Schüssel, gieße Spülmittel hinein und fülle sie mit sehr heißem Leitungswasser.Ich schüttle die Pfanne ein wenig, damit sich das Wasser dort dreht, das Fett sofort mit Seife bindet und Sie wie gewohnt sicher ausgießen und waschen können. Eine große Menge Fett stört nicht mehr. Es bleibt nur, um den Schwamm wieder einzuschäumen und die Überreste abzuspülen. Fünf Minuten Geschäft!
