Biscotti mit Nüssen und Schokolade

Biscotti mit Nüssen und Schokolade

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Italienisch

Zutaten
Eier	2 Stk
Puderzucker	100 g
Vanillezucker	1 Teelöffel
Mehl	150 g
Backpulver	0,5 EL. l.
Zimt	1 Teelöffel
dunkle Schokolade	50 g
gehackte Mandeln	50 g
Pinienkerne	50 g

Kochmethode

• Eier schlagen, sah. Pulver und Vanillezucker fest schlagen.
• Backpulver in gesiebtes Mehl gießen und mit der Eimischung kombinieren. Mischen. Fügen Sie Schokolade, Mandeln und Pinienkerne hinzu.
• Übertragen Sie den Teig auf ein bemehltes Brett, bilden Sie ein Protokoll und übertragen Sie auf ein Backblech. Bei 25 Grad 20-25 Minuten goldbraun backen.
• Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, bis es aushärtet.
• In 1 cm dicke Stücke schneiden. Auf einem Backblech verteilen und weitere 10-15 Minuten backen. Einmal wenden, um gleichmäßig zu backen.

Hinweis

Rezept von A. Seleznev.
Es scheint mir immer, dass seine Rezepte einen Haken haben werden. Nun, diesmal hat es nicht geklappt. Es schien mir ein wenig Mehl, die Masse behielt kaum ihre Form. Sie brauchen mindestens 200gr und vielleicht ein bisschen mehr.
Es gab keine Pinienkerne oder Mandeln, wir haben Haselnüsse und Walnüsse hineingegeben. Anstelle von dunkler Schokolade - Schokoladentropfen von iherb

mmm ... Schönheit .... lecker wahrscheinlich ....
Beachten Sie das Rezept, danke.

Vielen Dank!!! Ich hoffe es gefällt euch genauso gut wie uns

[Gulsine]

Gulsine, danke für das Rezept. Sehr lecker. Ich habe es vorgestern gemacht und abends alles gegessen, ich musste es gestern für eine Zugabe wiederholen.

[Ksenia]

Ksenia, wow, was für schöne Biscotti sich herausstellten! froh, dass es dir gefallen hat :)