Dolmer (Gerät zum Rollen von Kohlrouladen und Dolma)

Ich habe für meine Freunde im Old New mindestens hundert Brötchen mit Kohl und Pilzen gebacken.

Weitere Details bitte. Welcher Test?

Welcher Test?

Von Filo, Olya.

Ein solches Wunder steht bei uns nicht zum Verkauf. Und ich frage mich, ob der Puff dünn ausgerollt und aufgerollt ist, wird es funktionieren? Hast du es versucht?

Hast du es versucht?

Ich habe es versucht, ja! Und selbst auf Türkisch habe ich es getan, obwohl es noch kleiner ist. Aber diesmal war es sehr schnell notwendig, so dass es mit dem Filo einfacher war, nichts zu rollen. Ich habe es auch mit armenischem Lavash gemacht. (Im Moment werde ich Ihnen ein Foto schicken, von dem ich behandelt habe)

Heute sind auch hier die Dolmer erschienen. Sie brachten mir 600 Rubel in ein Geschäft direkt vor mir und sahen 630 in einem anderen. Ich hoffe, dass sie bald überall auftauchen und billiger werden.

Hurra, ich habe einen Anruf von einem Internetladen bekommen, sie sagten, dass es morgen möglich sein wird, ihn zu bekommen

Und mir auch

Heute sind auch hier die Dolmer erschienen. Sie brachten mir 600 Rubel in ein Geschäft direkt vor mir und sahen 630 in einem anderen. Ich hoffe, dass sie bald überall auftauchen und billiger werden.
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uote]
Wo hast du es und was ist so teuer? Einfach interessant . Wir haben hier schon für 400 und 480.)

Es tut uns leid . Wo hast du es und was ist so teuer? Einfach interessant . Wir haben hier schon für 400 und 480.)

Wir haben hier schon für 400 und 480

Entschuldigung, aber du hast es?

))) Ja, zumindest hier 🔗... Und dann habe ich auch in Selgros gesehen, dass es einen Preis dafür gibt. Und für 400 hat das jemand im Forum gesagt.

und in Kasan kann es hier sein 🔗

Nun, Olya und ich haben es hinter uns gebracht.
Womit wir uns gratulieren
Es bleibt, den Filoteig jetzt zu finden, bis er rüberkommt ... oder vielleicht wie bei Blättern, ich sehe schlecht aus

[Irina]

Irina, Herzliche Glückwünsche! Philo ist in Idee, sogar Schokolade.

Filo Teig ging jetzt zu finden

Und ich sehe ihn überall - in Kühlschränken, wo andere Teigsorten sind.

Und ich sehe ihn überall - in Kühlschränken, wo andere Teigsorten sind.

Laris, also bezweifle ich nicht einmal, dass ich so ein blindes Mädchen bin, aber ich habe die Blätter gefunden, also ist nicht alles verloren
Ich werde jetzt genauer hinsehen.
Und es ist genau das und steht auf dem Paket, oder?

Und genau so heißt es

Aussehen
🔗
Übrigens, da es aus Griechenland stammt und der Name vom griechischen Wort filon (Papier) stammt, wird es mit Schwerpunkt auf der letzten Silbe ausgesprochen.

Mädchen, danke an alle für die Tipps, ich werde schauen.
Es ist sehr interessant zu benutzen. Wollen

[Artem164]

Artem164 Wir haben es in Fryazino. Bis ich es gekauft habe, wird jetzt Geld für Reparaturen benötigt. Vielleicht sind sie im benachbarten Shchelkovo billiger, aber aus irgendeinem Grund ist hier alles teurer, und der Markt und die Geschäfte ... Eine Literdose Blätter 205 Rubel. Ich habe es gekauft, ich mache es mit Stiften.

Ich habe es gekauft, aus Gier habe ich mir 2 Packungen auf einmal geschnappt
eine Frage zum Dolmer, in welche Quadrate / Rauten sollte der Teig geschnitten werden, um ihn zu verwenden?

Ich schneide ~ 10 cm. Können Sie sich die durchschnittliche Größe eines Weinblattes vorstellen? Schneiden Sie es irgendwie!

Ich schneide ~ 10 cm. Können Sie sich die durchschnittliche Größe eines Weinblattes vorstellen? Schneiden Sie es irgendwie!

Larissa, ich mache noch mehr
Wie viele Schichten sollen verwendet werden? es schien mir, dass man zu dünn ist ..

es schien mir, dass man zu dünn ist

Ira, nun, schau mal nach Geschmack. Wenn Sie mehr als eine Schicht machen, beschichten Sie die Schichten mit Öl.

Ira, nun, schauen Sie, um hier zu schmecken. Wenn Sie mehr als eine Schicht machen, beschichten Sie die Schichten mit Öl.

Ich bin es, dieser Teig, zum ersten Mal sehe ich, dass ich experimentieren werde ... danke

[Irina S.]

Irina S., besser in einer Schicht, vielleicht rollen Sie es in eine Rolle und es wird immer noch schuppig.

Und ich erhielt einen Dolmer als Geschenk von meiner Tochter auf NG. Bereits gewickelte Kohlrouladen mit Weißkohl. Faszinierend, sage ich dir, Beruf. Zum ersten Mal stellte sich heraus, dass es ein wenig schief war, und es gibt viel Abfall, minderwertig. Sie dampfte die Blätter in der Mikrowelle. Ich habe versucht, Fladenbrot einzuwickeln, es zerbricht, der Hund! Sie (der Hund) hat die fehlgeschlagenen Brötchen bekommen. Wer hat eine erfolgreiche Erfahrung mit dem Einwickeln von Kohl gefülltem Kohl (ich liebe es davon)? Ein Teil davon hat für mich großartig geklappt, aber hier ist die Nuance - ich habe es nicht geschnitten. Bereits gekaufter Chinakohl, wahrscheinlich davon, Blätterteig kommt als nächstes (nur aus Erfahrung - jeder ist auf Diät)!

Wer hat eine erfolgreiche Erfahrung

Also hat jeder. Das einzige (wie bei gewöhnlichen gefüllten Kohlrouladen) ist jedoch, dass Sie den Blattstiel auch dünner machen müssen.

Und jetzt habe ich dieses Gerät !! Unsere Lisa Vei hat es mir gegeben !! Lisa, danke !!
Gestern habe ich Dolma gekocht. Sie passte sich nicht sofort an ihn an. Alles, was ich wollte, war, mehr Hackfleisch zu legen, und er schmierte es für mich auf das Band. Nun, nichts hat sich angepasst.
Folgendes ist passiert.



Jetzt müssen Sie es mit dem Test versuchen.
Vielen Dank an diejenigen, die ein wunderbares Gerät in den Tiefen des Internets ausgegraben haben !!

Mein Sohn ist jetzt in Samara, ich habe ihm einen Dolmer bestellt, aber er kann ihn nicht finden und ist möglicherweise nicht rechtzeitig

Sehr geehrte Damen, es ist unmöglich, ohne Neid zu lesen, da es in der Ukraine praktisch unmöglich ist, Dolmer zu kaufen

Ich habe heute rumgespielt. Ich habe ein paar Dinge vermasselt, während ich mich daran gewöhnt habe, und dann wie am Schnürchen

Und heute habe ich Pfannkuchen mit einem Dolmer mit Fleisch umwickelt.
Eher sogar die Größe eines Pfannkuchens, aber die Dicke der Pfannkuchen.
Ich mochte es sehr.
Folgendes ist passiert



Und das sind Dolmer "Finger" im Vergleich zu gewöhnlichen Pfannkuchen.



Lisa, ich sage noch einmal DANKE !!

Und ich blieb ohne Dolmer. Mein Sohn flog ein und sagte, ich könne in Samara nichts kaufen, und in Moskau war ich nur 1,5 Stunden zwischen den Flugzeugen

[Mädchen]

MädchenVielleicht sind diese Informationen für jemanden nützlich: Dolmer in großer Zahl wurden in Zelgros in Kotelniki zu einem Preis von 379 Rubel gesehen.

[Svetlana]

Svetlanagenau Dolmer? Unsere Russen?
Also müssen wir zum Selgross rennen!

Mädchen, bitte zeig mir, wie die Box aussieht, was soll ich kaufen?

Mädchen, bitte zeig mir, wie die Box aussieht, was soll ich kaufen?

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Und andererseits:

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[Dopleta]

Dopleta, Larissa, vielen Dank, ich werde nach Selgross gehen, warum sollte ich so etwas wollen.

Bitte kil! In St. Petersburg sind Dolmer in den "Seven Hills", aber für mehr als 700 Rubel.

[Irina]

Irinaund zu welchem ​​wirst du gehen?

Wenn wir also etwas wollen, werden wir nicht für den Preis stehen!
Höchstwahrscheinlich nach Borovka, aber wenn ich es noch nicht weiß, vielleicht sogar heute nach der Arbeit. In welcher Abteilung soll nach diesem Gerät gesucht werden?

[Masinen]

Masinen, Maria, Ja. Boxen wie auf Larisas Foto. In der Nähe der Reihen mit Ausrüstung befanden sich Dolmer in einer quadratischen Maschenbox (wie in allen Läden). Daneben befinden sich Boxen mit verschiedenen Geräten. Hast du es verstanden?

Ich hatte hier eine Idee, ich werde bald mit ihnen nach Vietnam fliegen, dort wahrscheinlich auch ein paar Schnickschnack.

Hier ist ein Foto aus Zelgros 'Anzeige:

[Svetlana]

SvetlanaJa das ist ein echter Dolmer !!
Cool! Nun, du musst! Übrigens, ich mag Selgross, es gibt viele Schnickschnack)

Guten Tag !

Ich erinnere mich nicht, aber jemand fragte, wo man in Kasan kaufen könne. Bitte schön

Guten Abend. Vielleicht weiß jemand, wo man in Nischni Nowgorod einen kaufen kann?

Sie können, wie mir gesagt wurde, über dieses Telefon anrufen und sie werden Ihnen alles erzählen.
8 910 883 03 06 ist Niz. Nowgorod

Vielen Dank. Ich werde es auf jeden Fall morgen versuchen.

Ich habe es heute in Selgross gekauft, der Preis pro Scheck beträgt 449 Rubel