Orangen-Schokoladen-Muffins

Orangen-Schokoladen-Muffins

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	260 g
Backpulver	2 TL
Salz	0,25 TL
Gemahlene Mandeln	80 g
Zimt	0,25 TL
Zucker	80 g
Schokolade	50 g

Kochmethode

• 1. Entfernen Sie die Schale mit einer Reibe von der Orange. Saft auspressen.
• 2. Saft, Zitronenschale, Eier und Butter verquirlen.
• 3. Mehl in eine Tasse sieben, Backpulver, Salz, gemahlene Mandeln, Zimt, Zucker hinzufügen.
• 4. Trockene und flüssige Zutaten mischen und mit einem Schneebesen mischen.
• 5. Teilen Sie die Hälfte des Teigs in Dosen.
• 6. Die Schokolade schmelzen und mit dem restlichen Teig mischen.
• 7. Legen Sie den Schokoladenteig über das Weiß.
• 8. 20-25 Minuten bei 180 ° C backen.

Hinweis

Leckere und aromatische Cupcakes Von einer halben Portion bekam ich 9 Stück.