Gemischter Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Krabbenstäbchen	200 g
Cracker	2 Packungen
Ananas	1 Glas
Kartoffeln	3-4 Stück
Karotte	2-3 Stück
Mais	1 Glas
Eier	4 Stück
Käse	150 g
Zwiebeln	2 Stück
Saury in Ölkonserven	1 Glas
Mayonnaise
Oliven zur Dekoration

Kochmethode

Dieses Rezept wurde mir von meiner Schwiegermutter, einer großartigen Nadelfrau, mitgeteilt. Leider gibt es kein Foto, aber am Vorabend des neuen Jahres wird es für diejenigen relevant sein, die bereit sind, Gäste zu überraschen. Der Ehemann ist begeistert von ihm, er hat immer gegessen, ohne zu verstehen, was da war, weil es lecker und befriedigend war, aber als er seine vollständige Zusammensetzung herausfand, war er von einer solchen Reihe von Produkten verblüfft und sein Name ist immer anders, wie man es dekoriert, aber der Ehemann nannte ihn einen Trottel oder Müll von - für eine Kombination von scheinbar inkompatiblen Produkten.
Beginnen wir also:
Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Streifen und frittieren Sie sie zart. Legen Sie sie auf eine Serviette, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Machen Sie dasselbe mit Karotten und braten Sie sie zart an.
Schneiden Sie die Krabbenstangen in Scheiben und braten Sie sie leicht an, damit sie sich zu Bändern entfalten.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in Essig, Zucker und Salz einlegen.
Eier kochen.
Und jetzt ist alles abgekühlt, Käse wird auf einer groben Reibe gerieben, Ananas und Eier werden in Würfel geschnitten. Wir fangen an, den Salat mit Saurierpüree und dann den Rest der Zutaten in zufälliger Reihenfolge zu falten, wobei wir trockene Schichten mit nassen abwechseln. Außerdem schmieren wir nur trockene Schichten mit einem Mayonnaise-Netz. Wir bekommen eine riesige Schüssel mit sehr befriedigendem, leckerem Salat. Natürlich ist die Vorbereitung mühsam, aber es lohnt sich. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen und machen Sie allen Appetit.

Das Gericht ist für

Viel

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden

nationale Küche

Menschen

Hinweis

Heute habe ich beschlossen, meinem Rezept eine kleine Erklärung hinzuzufügen. Da ich die Größe der Kartoffeln und Karotten nicht angegeben habe, möchte ich hinzufügen, dass alle Zutaten ungefähr gleich groß sein sollten. Croutons können auch nach Ihren Wünschen genommen werden, wer was mag. Zum Beispiel brät eine Schwiegermutter kleine Croutons selbst in Butter, zusätzlich zu ihrem Lieblingsgewürz. Die Hauptsache ist, den Salat in dünnen Schichten mit dem richtigen Wechsel von trockenem und nassem Produkt zu legen. Der Name dieses Salats ist für meine Schwiegermutter jedes Mal anders. Zu ihrem Geburtstag dekorierte sie eine Birke aus Oliven, Eiweiß und Frühlingszwiebeln und nannte sie natürlich "russische Birke". Am 23. Februar baute sie Türme aus Karotten und Kartoffeln und nannte sie "Lighthouse Lights". Wie gesagt, sie ist Erfinderin und Nadelfrau. Also mach es und benenne es nach dir!