Pekinger Kohl gefüllter Kohl mit gehackten Hähnchenbrustfilets (Multicooker Brand 701)

Pekinger Kohl gefüllter Kohl mit gehackten Hähnchenbrustfilets (Multicooker Brand 701)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Runder Reis	1/4 gemessen. stcn.
Reiswasser	IN ORDNUNG. 35 ml.
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Chinakohlblätter	4 Dinge.
Wasser für Kohl	1 gemessen. stcn.
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Kleine Zwiebel	1 PC.
Kleine Karotten	1 PC.
Zucchini	IN ORDNUNG. 150 gr.
Pflanzenöl	2-3 st. l.
Hähnchenfilet (Brust, 1 Pfahl)
...
Adjika	2 EL. l.
Squashkaviar	2 EL. l.
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Salz	Geschmack
Pflanzenfett	2-3 st. l.

Kochmethode

• Kochen Sie den Reis, bis er im "Groats-1 (Express)" - Modus zur Hälfte gekocht ist. Spülen Sie es aus. Lass das Wasser ab
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• Nehmen Sie die Kohlblätter vorsichtig von der Gabel ab. Legen Sie sie in eine Schüssel. Mit Wasser füllen. Dampfmodus 5 Minuten. Entfernen Sie vorsichtig die Blätter. Kalt stellen. Lassen Sie die Kohlbrühe für die Sauce.
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• Öl in eine Schüssel geben. Legen Sie fein gehackte Zwiebeln, Zucchini (etwas für die Sauce) und gehackte Karotten. Im Modus "Fry-2 (Fisch)" bei geschlossenem Deckel 7 Minuten braten, einige Male umrühren.
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• Fleisch hacken oder fein hacken
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• Schneiden Sie die dicken Teile der Stiele von den Kohlblättern ab. Mit der restlichen Zucchini fein hacken. Kombinieren Sie Zucchini, Kohl, Adjika und Kürbiskaviar. Salz. Kohlbrühe einfüllen. Mischen. Die Sauce ist fertig
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• Kombinieren Sie gebratenes Gemüse (Zwiebeln, Karotten und Zucchini) und Reis. Salz (leicht übersalzen - das Fleisch nicht salzen). Fleisch hinzufügen. Mischen
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• Das Kohlblatt auf dem Brett verteilen. Füllen Sie es ein. Wickeln Sie zuerst die Seiten, dann die Oberseite des Blattes und drehen Sie es dann in Richtung Blattstiel
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• Pflanzenöl in eine Schüssel geben. Den gefüllten Kohl in eine Schüssel geben. Fry-2 (Fisch) -Modus 5 Minuten bei geschlossenem Deckel. Lassen Sie die Schüssel etwas abkühlen
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• Gießen Sie die Sauce über die Kohlrouladen. Löschmodus 1 Stunde
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Das Gericht ist für ausgelegt

4 Kohlrouladen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde + Vorbereitung

Kochprogramm:

Groats-1 (Express), Dampf, Braten, Schmoren

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wunderbares Rezept! wie alles im Detail beschrieben und gezeigt wird!

Ja, Mannochka. Wie immer gibt es keine Worte mit einem solchen Leckerbissen! 🔗

Danke Mädels Hoffe das Rezept ist praktisch

Mama Schatz! Mannochka, na ja, du gibst es! Sie müssen sich so ein leckeres einfallen lassen! Diese Füllung ist ungewöhnlich, ich schweige schon über die Sauce. Jetzt möchte ich es auch dringend tun. Vielen Dank für die Schönheit und Köstlichkeit!
Und ein frohes neues Jahr!

[Lenochka]

Vielen Dank, Lenochka! Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat! Hoffe es gefällt den Lieblingen