Pampushki mit Knoblauch (Backen in einem Multicooker der Marke 701)

[Handbuch]

Pampushki mit Knoblauch (Backen in einem Multicooker der Marke 701)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl / e	320 g (hinzugefügt 1 TL)
Wasser (lauwarm)	190 ml
Zucker	1 Esslöffel. l.
Salz	1/2 TL
Rast. Öl	1 Esslöffel. l.
Rohhefe	6-7 g
trocken	4 g
für die Soße
Kaltes Wasser und Öl.	1/2 EL. l.
Knoblauch	1-2 Zähne

Kochmethode

• Ich nahm Löffel aus der Brotmaschine
• Ich habe rohe Hefe verwendet
• Kneten Sie den Teig in HP im vollen Teigzyklus
• Nehmen Sie nach dem Ende des Regimes den Teig aus dem HP-Eimer und teilen Sie ihn in 8 Teile.
• Ich habe 8 Bälle à 68 g bekommen
• Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit sl ein. Butter und 8 Kugeln setzen
• Wähle den Modus Handbuch
• Stufe 1: 25 * C - 30 Minuten,
• Stufe 2: 120 * С 1 Stunde 20 Minuten.
• Nach der ersten Stufe sind dies die Donuts in einem Topf
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• Nach dem Ende des manuellen Modus
• gefettete heiße Donuts mit Knoblauchsauce und im Airfryer gebräunt
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• Hier ist ein Stück
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Kochprogramm:

Manueller Modus

Hinweis

Der Autor des Rezepts ist Ksyushk @ -Plushk @,https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289222.

super ich werde auf jeden fall versuchen borschik

[Ludmila]

Ludmila, Donut-Klasse!
Erst heute habe ich sie im Thema über 701 Cartoons erreicht