Honey Cupcakes (mager) - Rezept mit Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Honig Cupcakes (mager)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl +1 TL Sprudel und 1 TL. Backpulver Der Teig sollte so dick wie Pfannkuchen sein (Konsistenz von dicker Sauerrahm)	1,5-2 EL.
Warmes Wasser	250 ml
Honig	1-2 EL. l.
Zucker	0,5 EL.
Salz	Prise
Rast. Öl (Ich gestehe, ich gieße immer	0,5 EL.

Kochmethode

In eine gefettete Kuchenform oder kleine Cupcake-Dosen gießen, bei 200 ° C backen, der Kuchen wird braun und weich. Wenn kleine Muffins - 15 Minuten sind genug, wenn alle in einer Form - 40 Minuten.
Sie können dem Teig Nüsse, Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Samen hinzufügen. Im Allgemeinen, was in der Post zu Hause ist, dann wird es in den Cupcake gelangen.
Heute habe ich Muffins in Muffinformen gemacht, die Hälfte des Teigs hineingelegt, die oberirdischen Pflaumen mit Nüssen gefüllt und dann etwas mehr Teig, um die Füllung zu bedecken. Der ganze Teig war 2/3 der Form. Auf Foto 1 Cupcake in einem Schnitt können Sie sehen, wie porös es geworden ist.

Hinweis

Und ich habe auch experimentiert - ich habe den Teig in Mini-Formen (für Marmelade, Gelee usw.) gegeben, sie sind sehr klein und die Muffins waren in 5 (!) Minuten fertig, sehr schnell gebacken.
Sie sind auch auf dem Foto, was ich meinem Mann und meinen Kindern wegnehmen könnte, habe ich schnell für Sie fotografiert.

Entschuldigung für die Qualität der Fotos - ich habe Bilder mit meinen Mobilgeräten aufgenommen und wollte unbedingt so schnell wie möglich eine leckere Idee vermitteln.