"Mankin" Kranz mit Pseudo-Urikula

[SANADORA]

"Mankin" Kranz mit Pseudo-Urikula

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	350 gr.
Milch	150 ml.
Zimmerei Temperatur	1 PC.
Hefe Saf-Moment	1 Teelöffel
Zucker	3 EL. Löffel
Salz	0,5 TL
Zimt	1/4 Teelöffel
Gemahlene Muskatnuss	An der Spitze eines Messers
Butter	60 gr.
Für Marmelade:
Karotte	400 gr.
Zucker	1 Stapel (200 ml)
Wasser	90 ml.
Zitrone mit Lebensfreude	1/3 Zitrone

Kochmethode

• Der Besitzer des Rezepts mit einem mysteriösen Namen schlug mir vor, meine Version dieses wunderbaren Kotflügels hochzuladen. SANADORA! Was in der Übersetzung "Manya" bedeutet. Hallo Manyun!
• Fügen Sie also Zucker, Hefe, Ei und Salz zur warmen Milch hinzu. Es gibt auch Zimt und Muskatnuss. Wir mischen. Wir entfernen 2 Esslöffel von der Gesamtmehlmenge und legen sie beiseite. Mehl in die Milchmischung geben und gut mischen. Wir fahren für zehn Minuten. Dann fügen Sie die restlichen zwei Esslöffel Mehl und weiche Butter hinzu. Weichen Teig kneten. Wir bedecken es mit Folie oder legen es zusammen mit einer Schüssel in einen Beutel und stellen es über Nacht in den Kühlschrank. Ich muss sagen, dass es ein Muss ist, lange in der Kälte für diesen Test zu stehen. Ich habe versucht, Zeit zu sparen und bin zu dem Schluss gekommen, dass selbst 3 Stunden nicht ausreichen. Alles schien gebacken und lecker zu sein, aber nicht perfekt. Und wir haben uns alle im "Mcooker" versammelt, damit wir alles so cool wie möglich haben! Ist das nicht richtig?
• Wir setzen das Gespräch fort!
• Jetzt müssen wir eine Art Marmelade machen. Reiben Sie dazu die Karotten auf eine grobe Reibe und geben Sie sie in einen Topf mit Antihaftbeschichtung. Wir fügen dort Wasser und Zucker hinzu. Rühren, anzünden und warten, bis es kocht. Dann die Pfanne mit einem Deckel verschließen und bei schwacher Hitze 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen. Als nächstes fügen Sie die Zitrone hinzu, fein gehackt mit der Schale
• 
• und weitere 15 Minuten kochen lassen.
• Wir achten genau darauf, dass es nicht brennt. Wenn am Ende des Garvorgangs nicht die gesamte Flüssigkeit verdunstet ist (dies hängt von den Karotten ab), verdampfen Sie ohne Deckel unter Rühren bis sie dick ist. Es sollte nur eine Karotte mit Zitrone geben, keine Flüssigkeit. Das war's, die Marmelade ist fertig. Lass es uns abkühlen.
• Wir nehmen den Teig aus dem Kühlschrank. Im Hauptrezept wird empfohlen, den Teig 40-60 Minuten bei Raumtemperatur erwärmen zu lassen. Aber persönlich ist es für mich bequemer, mit kaltem Teig zu arbeiten. Es ist nicht so empfindlich und gibt nicht vor, empfindlich zu sein, aber es erlaubt Ihnen gehorsam, verschiedene "Brezeln" mit Ihnen zu machen. Ich lege es einfach auf den Tisch und lasse es 5 Minuten weich werden.
• Jetzt rollen wir eine Schicht von 25x40 cm Größe mit der langen Seite nach uns aus. Wir verteilen die Füllung. Hier, schau, es ist absolut kein Saft mehr in den Karotten:
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• Jetzt rollen wir die Rolle auf. Die Länge beträgt 40 cm. Wir blenden ein Ende und schneiden die Rolle ein paar Zentimeter zurück und schneiden die Rolle in zwei Hälften. Drehen Sie die Füllung auf:
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• Jetzt drehen wir einfach beide "Schwänze" wie ein Seil zusammen:
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• Wir legen die fertigen Kotflügel in eine Auflaufform und fetten sie mit Pflanzenöl ein.
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• Ich habe eine Form von 31x11 cm. Kranz ist länglich. Aber es kann wie Manya in einer Form von 22 x 12 cm gebacken werden. Ja, zumindest kannst du es schaffen, wenn du es wirklich willst.
• Jetzt bedecken wir das Formular mit einer Folie oder stecken es in eine Tasche und geben unserem Kotflügel einen angemessenen Abstand. Nicht weniger als eine Stunde. Ihm ist hier kalt, erinnerst du dich? Und wenn Sie den Teig vor dem Formen des Kotflügels aufwärmen lassen, können Sie ihn 35-40 Minuten stehen lassen. Genug.
• Ich backe es 30 Minuten bei 180 ° C, senke dann die Temperatur auf 160 ° C und backe es weitere 10-15 Minuten. Aber auf jeden Fall arbeitet jeder mit den Fähigkeiten seines Ofens. Wählen Sie die Einstellung, die Sie normalerweise für süßes und herzhaftes Gebäck verwenden würden.
• Der Kotflügel ist also fertig!
• 
• Lassen Sie es etwas abkühlen, um sich nicht zu verbrennen, und drehen Sie die Form mit einer Hand und drehen Sie den Kotflügel zur anderen Hand (naja, oder schütteln Sie es einfach aus, schließlich bin ich es leid, es zu erklären!). Und dann legen wir es auf den Rost, bis es vollständig abgekühlt ist.
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• Wenn bei der Bildung des Kotflügels etwas nicht klar ist, fahren Sie zu Manetwird sie erklären! Sie ist schlecht!
• Genieße deinen Tee!

Hinweis

Wenn Sie jemandem Gebäck mit süßen Karotten gönnen, müssen Sie hören: "Oh, welche köstlichen getrockneten Aprikosen haben Sie, haben Sie dort eine Zitrone hinzugefügt?" Es fällt niemandem ein, dass dies die gewöhnlichste Karotte ist! Seit mehr als zwei Jahrzehnten hat meine Mutter diese "Marmelade" zum ersten Mal für Osterbrötchen zubereitet, getrocknete Aprikosen wurden nicht mehr zum Backen gekauft!
Probieren Sie es aus, ich bin sicher, es wird Ihnen gefallen!

P.S. Einige Ergänzungen vornehmen! Mama sagt, dass ich Karotten nicht ganz richtig koche. Es stellt sich heraus, dass es wie der Teig über Nacht stehen bleiben muss. Das heißt, drei Karotten, Wasser und Zucker hinzufügen, mischen und gehen. Und am Morgen kochen wir 40 Minuten bei schwacher Hitze, fügen dann die Zitrone hinzu und kochen weitere 20 Minuten. Nur eine Stunde. Dies ist so eine Karotte - die korrektesten getrockneten Aprikosen! (Ohne einen Hinweis auf den Geschmack oder Geruch von Karotten)
Wir haben also mindestens zwei Möglichkeiten zur Auswahl!

Beeindruckend. Sie ... Schönheit ... 5 s + für das Rezept und 7 s + für die Füllung ... Vielen Dank für einen guten Start in den Tag - es gibt etwas zu tun.

Oh, Len, und ich dachte nur an einen Quark, aber jetzt probiere ich es mit einer Karotte!

Lenochka, was für eine wundervolle getrocknete Aprikose !!! Vielen Dank für das einzigartige Rezept.

Besonderer Dank für die Marmelade!
Wir werden es auch für andere Gerichte verwenden

Len, danke. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht vorstellen, wie ähnlich Karotten mit getrockneten Aprikosen sind, ich muss es versuchen.

Lenochka, danke für das Rezept! beängstigend sogar, Karotten .. Marmelade .... aber Popoobovat hotzza! Ich las in dem kleinen Buch meiner Mutter in einem Buch - Marmelade mit Karotten, Marmelade mit grünen Tomaten, Marmelade mit Zucchini, aber meine Mutter wollte es nicht tun. Viele Jahre sind vergangen, ich habe meine Neugier schon vergessen, und hier so ein Französisch! das sind zeichen :-)

Lena, tolles Französisch! und die Idee mit einer Füllung ist im Allgemeinen nicht zu loben

Meins wird essen, es sei denn, ich sage, es ist Karottenmarmelade. Und ich mag Karottenkuchen. INTERESSANTES REZEPT

Ich wollte es herausfinden - der Name war fasziniert: Was ist eine Pseudo-Aprikose?
In meinem Kopf drehte sich der Gedanke nur um die Aprikose ... Und dann CARROT!
Vielen Dank, dass Sie das Rezept in Betrieb genommen haben. Dieses Jahr haben wir Karotten in loser Schüttung.

[Manins]

Manins Ich liebe Kotflügel und jetzt mit Karotten - großartig, ich werde es auf jeden Fall versuchen! Vielen Dank !

Ich weiß nichts über den Teig, aber die Füllung wurde sofort getötet. Ich ging, um die Karotten zu schälen und den Teig für die Nacht zu kneten.

Das ist schön !!! Ich würde es gerne versuchen !!!

Was für eine großartige Füllidee! Danke, ich werde es auf jeden Fall benutzen ...

Hier hat Lenusik die ganze Nacht Schönheit geformt, und jetzt schläft er und schweigt, und dann die Menschen Oder ist sie nach Mascha gegangen, um die Formen zu messen ???

Volle Freude !!! Ich weiß nicht, ob es sich als künstlerisch herausstellen wird, Lenusya zu wiederholen, aber Sie müssen es versuchen

Mädchen, Chef, vielen Dank für diese schmeichelhaften Bewertungen!
Um acht Uhr morgens ging ich ins Bett, während ich den Text bearbeitete: Ich werde eine Sache vergessen, dann eine andere. Und sobald ich meine Augen trug, rollten am frühen Morgen (in der ersten Stunde) alle möglichen Dinge sofort. Ich fliege hin und her wie Maya die Biene. Entweder kochen Sie Brei für den Sohn des Hundes, oder der Ehemann schreit aus dem Badezimmer: "Geben Sie uns Omelkins Smoothie im Whirlpool!" Pilaw machte sich am Kochen. Ich mache den Eintopf. Und auch morgen wird meine Mutter zu Besuch kommen, ich möchte wieder eingelegte Aspikzungen nach Tanechkas Rezept (Admin) herstellen. Ich renne - vom Laptop zum Herd und zurück. Ich habe es nicht einmal geschafft, dir richtig zu danken. Ich hatte nur Zeit, mit Masha-Schumacher in seinem "Chicken Roll" über High Art zu diskutieren.

LenaAAAAA! Nun, das ist was für Köstlichkeit und Schönheit! Ich habe schon den ganzen Tisch mit Speichel bestrichen
Bald wird meine Kesha zu mir kommen und ich werde anfangen, deine Mehlsnacks zu kochen !!!

Auch auf den Namen "gepickt"
So ein leckerer Prozess !!! Und die Füllung - ich habe keinen Zweifel - ist großartig

[Lenochka]

Lenochkawas für eine Schönheit !!! Ich habe es in Lesezeichen gelöscht. Wir vermissen nur Karotten

LenaAAAAA! Nun, das ist was für Köstlichkeit und Schönheit! Ich habe schon den ganzen Tisch mit Speichel bestrichen
Bald wird meine Kesha zu mir kommen und ich werde anfangen, deine Mehlsnacks zu kochen !!!

Was tust du! Ich habe es bestellt ?! Nun, ich gratuliere dir! Dies ist ein sehr notwendiges Gewicht, wie Sie bereits gesehen haben! Gut gemacht, ich freue mich für dich! Haben Sie auch die Trage für Keshka bestellt oder wird sie mit dem Kit geliefert?

Auch auf den Namen "gepickt"

Irisch, deshalb habe ich diesen Namen gegeben. Wenn ich einfach "Krantz mit Karotten" geschrieben hätte - hätte keine einzige lebende Seele ausgesehen. Wir müssen raus und die Leute an den "Haken" setzen.

Ich wollte auch etwas über die Karotte hinzufügen: Mädchen, hab keine Angst davor, zögern Sie nicht, diese Marmelade zu kochen! Natürlich wirst du es nicht wie Marmelade essen, aber die Backwaren sind einfach nur wild! Zitrone mit Schale und Zucker tötet den Karottengeschmack vollständig ab. Wenn Sie es nicht mit Löffeln essen, natürlich. Mein süßer Neffe am Silvesterabend kaute zuerst fast einen halben Penny und ging dann herum und fand heraus, ob es wirklich eine Karotte gab. Ich habe es nicht geglaubt! Er lacht und sagt: "Du lügst!"

Ja! Zitrusfrüchte und Zucker wirken Wunder
Obwohl ohne Zitrone, schmecken Karotten in Backwaren gut

Klasssss, ich werde auf jeden Fall verpfuschen !!!! Mein ältester Sohn, ein Student, isst jetzt im Urlaub. Ich verwöhne so viel ich kann. Überraschung !!! Danke, Lenochka!

Lenulya, kannst du diese Marmelade in einem Slow Cooker machen?

Klasssss, ich werde auf jeden Fall verpfuschen !!!! Mein ältester Sohn, ein Student, isst jetzt im Urlaub. Ich verwöhne so viel ich kann. Überraschung !!! Danke, Lenochka!

Zu Ihrer Gesundheit, Ire! Überraschung, iss vom Studenten! Unsere und die Schnauzen meines Mannes kriechen nicht mehr durch Türen. Wir sollten Diäten machen, aber wir sind alle auf Kotflügeln!

Ja, Lenok, Haute Cuisine, das sind nicht diejenigen, die den Turm mit dem Predesa-Ofen an die Äthiopier verkaufen, wie Alaverdi an meine "Locke"

Lenulya, kannst du diese Marmelade in einem Slow Cooker machen?

Ja, schluchz, warum nicht! Nur ich weiß nicht wie. Ruf mich an!

Und ich denke immer noch, womit soll ich die nächste Kurbel verwenden ... aber womit !!! Nun, heute werde ich mit Khachapuriki kämpfen und sofort um pseudo-leckeres Essen!

Vor dem Ofen, wie Alaverds zu meiner "Locke"

Pralna! Komm schon, Peki, Komponist! Und dann im Leerlauf durch die Foren wandern, Leute lachen! Ich kann nicht mehr ausbrennen.
Ich deine das ... wie geht es ihr ... "Französischer Hortmüll" ... oder wie wurde es ... gebacken? Hölle! Los geht's ... mit der fünften Symphonie von Ludwig Iwanitsch unter dem Arm, Herd mit Karotten! Dann stehst du auf einem Stuhl auf und singst laut mit einem Ausdruck, was dort passiert ist!

Und ich denke immer noch, womit soll ich die nächste Kurbel verwenden ... aber womit !!! Nun, heute werde ich mit Khachapuriki kämpfen und sofort um pseudo-leckeres Essen!

Komm schon, komm schon, Allochka! Ich werde warten!

Pralna! Komm schon, Peki, Komponist!

Ich wage zu fragen, wie groß ist deine Form?

Vielen Dank !!!!
Ich mache es mit verschiedenen Füllungen, aber ich habe es noch nicht versucht, erst neulich und ich backe !!!

[Sabrina]

Sabrina, Gesundheit! Viel Glück und guten Appetit!

Ich wage zu fragen, wie groß ist deine Form?

Hallo! Für Russen steht in Weiß geschrieben: "Ich habe eine Krankheit von 31x11". Andestend?

Hallo! Für Russen steht in Weiß geschrieben: "Ich habe eine Krankheit von 31x11". Andestend?

und ich lese sho ob, ich schaue mir nur bilder an ...

Mashkaaa! Du wirst mich heute erledigen!
Sie schaut sich die Bilder an! Baker, verdammt noch mal ... Ich dachte, deine ganze Nase wäre schon mit Mehl bedeckt, und los geht's!

Ich gehe nicht schlafen, aber ich gehe ins Bett, ich rede mit dir ... Mein Ofen ist voll mit einem offenen Kuchen mit japanischer Quitte. Hier, stirb vor Neid und Unwissenheit über Taperich

Nun, werden Sie das Rezept später auf die Tastatur setzen? Nun, ich frage mich auch, was Sie dort backen!

[Wir sind Karotten freundliche Jungs!Wir werden unser Leben füreinander geben!Keine Kotflügel können uns brechen!Sogar diese Sho tun es Elena Tim!]

Leiden Sie jetzt, Qual. Dies ist meine Rache für die verfluchte Ehre der Karotte!

Wir sind Karotten freundliche Jungs!
Wir werden unser Leben füreinander geben!
Keine Kotflügel können uns brechen!
Sogar diese Sho tun es Elena Tim!

Mascha, ich nehme immer noch meinen Hut ab! Schulbert war noch nicht mal da! Und es rollte nicht einmal so herum wie dieser Fisch auf Eis !!

[Lenusya,]

Jungfrau, hör auf zu lachen!
Uraaa !!! Lenusya, Was für ein feiner Kerl du bist, um diese Schönheit mit einem separaten Rezept zu dekorieren! Jetzt geht es definitiv nicht verloren!

Na endlich!!! Und ich denke, ide ist die gleichnamige Heldin meines Kotflügelkletterns ?! Hier könnte man sagen, ein Rezept wurde zu ihren Ehren erstellt, und sie wird irgendwo getragen, eine Katze, entu, rot!

Ich bestätige! Karottenfüllung - Sterblichkeit! Nur ich tat es langsam, ohne Wasser und Zitrone, nur ein wenig Zucker. Und dann gibt es zerquetschte Nüsse. Und legen Sie es in einen Kuchen für das neue Jahr. Es stellte sich einfach als großartig heraus, niemand ahnte es natürlich, aber nach der Bekanntgabe des Geheimnisses baten alle um mehr.

Ja, ich bin Maulbeeren, ich lese den ganzen Tag "aus dem Gebüsch" und lache. Das abgeschnittene tut schon wegen dir und Manya weh.

Len, du gibst! Ich habe getrocknete Aprikosen aus Karotten gemacht! Einmal habe ich gehört, dass Kuchen mit Karotten gekocht werden. Ich habe noch nie eine Hand auf Karotten in Kuchen erhoben. Lass uns darüber nachdenken.

[Lungenkraut]

Lungenkraut
Meine Mutter liebte Kuchen mit Karottenfüllung sehr und lehrte uns, jetzt lieben wir auch.

[Elena ... wie wäre es mit deinem Vater?]

Elena ... wie wäre es mit deinem Vater?Ich werde mich beschweren und verlangen, dass Sie die Anzahl Ihrer Nachrichten begrenzen (und auch Schumacher)! Ich bin es schon leid mich zu ändern Unterhose Taschentücher, Tränen abwischen - rzhunimagu.

Und das Rezept ist cool! Danke für die interessante Füllung, ich werde es auf jeden Fall versuchen.

und ich habe schon die Marmelade gemacht. Ich möchte morgen wirklich backen. Ich dachte ich könnte nicht, weil es keine Zitrone gibt. und dann erinnerte ich mich, dass Mandarinen im Kühlschrank waren. hübsche, dünne Haut, aber sauer. Ich mahlte die Karotten ab, schluckte Zucker und Wasser und in einem Cartoon unter Druck von 1 für 20 Minuten auf VARKA. dann schneide ich die mandarinen ab und da, aber ohne deckel. Nach 10 Minuten war die Flüssigkeit verschwunden. LIPSED ,,,, herzhaft. Köstlichkeit und Schönheit
Ich habe große Mandarinen gehackt, ich glaube, es ist in einem Mixer Slegonets Bzhiknu