Dattelkuchen "Für mich" in der Multikocher-Küche Polaris 0508D floris und PMC 0507d

Dattelkuchen "Für mich" in der Multikocher-Küche Polaris 0508D floris und PMC 0507d

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
entkernte Daten	250-300 gr.
Weizenmehl	2-2,5 M.
Zucker	1/2 stk.
Butter	100 g
Ei	2 Stk.
Sprudel	1,5 TL
Sahne
Sauerrahm	300 gr.
Zucker	0,5 M.
Hüttenkäse nach Belieben	200 gr.

Kochmethode

• Schneiden Sie die Datteln in kleinere Stücke (ich schneide sie in zwei Hälften und schneide dann jede Hälfte in dünne Stücke). 1 Teelöffel Backpulver hinzufügen. Mit 1 Glas kochendem Wasser füllen und mit einem Deckel fest abdecken. Wir fahren für 30 Minuten.
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• Den Teig machen.
• Das Ei mit Zucker schlagen. Butter bei Raumtemperatur hinzufügen, schlagen.
• Sieben Sie das Mehl.
• Wir nehmen 1,5 EL. Mehl, Ei-Butter-Masse hinzufügen.
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• Dann die Datteln (wenn nicht alles Wasser aufgenommen wurde, entfernen Sie einfach die Datteln und geben Sie Mehl hinein, wenn nur noch sehr wenig Wasser übrig ist - Sie können mit Wasser hinzufügen, Keine Notwendigkeit, die Daten zu quetschen), einen halben Löffel Soda mit Zitronensaft oder Essig gelöscht und den Teig kneten. Fügen Sie den Rest des Mehls in Portionen hinzu und kneten Sie den Teig nach Dicke wie sehr dicke saure Sahne
• Der Teig ist cremig.
• Eine Schüssel aus einem Multikocher mit Öl einfetten. Den Teig auslegen.
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• Im Backmodus 45 Minuten backen.
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• Dann herausnehmen und abkühlen lassen
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• In Kuchen schneiden. Der Kuchen ist sehr zart - wir schneiden ihn vorsichtig, sonst fällt er auseinander.
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• Wir machen unsere Lieblingscreme (deshalb heißt der Kuchen "Für mich"), aber sauer ist besser, weil die Dattelkuchen süß sind. Die Kuchen mit Sahne bestreichen und nach Belieben dekorieren. Geben Sie mehr Sahne auf die Kuchen, da diese sehr porös sind und die Sahne gut einzieht.
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• Cutaway
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Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Das Rezept wurde von mehreren Seiten kombiniert. Die Kuchen werden aus Datteln süß gemacht. Ich empfehle nicht, die Anzahl der Datteln zu reduzieren, der Geschmack ändert sich, es ist besser, den Zucker zu reduzieren.

Ich mochte den Kuchen sehr, zart, Datteln sind überhaupt nicht zu spüren, befriedigend. Lange wollte ich backen und habe mich nicht geirrt - das Ergebnis war sehr zufrieden! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen auch gefällt !!!!

[Oles]

OlesNun, du bist so gut, dass du das Rezept entworfen hast! Wunderbarer Kuchen! Das östliche Vergnügen ist gerade

Oh, das ist sicher für mich. Und meine Olesya liebt Datteln. Nehmen Sie es dringend zu den Lesezeichen und wir werden backen.

Backen Sie zu Ihrer Gesundheit! Der Kuchen ist köstlich !!!

Schöner Kuchen. Warum Datteln in Soda einweichen?

Schöner Kuchen. Warum Datteln in Soda einweichen?

Und ich bin sehr interessiert?

Dies macht den Kuchen zarter. Sie können ohne Backpulver einweichen, aber es hat mir besser gefallen.

Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen, wir werden diesen wunderbaren Kuchen auf jeden Fall probieren !!! Vielen Dank!!!

[froh]

froh, probieren Sie es aus - es lohnt sich !!!!!

Benötigen Sie frische oder getrocknete Datteln?

Getrocknete Früchte.

Interessant lecker! Ich nehme es zu Lesezeichen

Verlockende Meisterklasse Während ich ein Lesezeichen setze

[Sima]

Sima, Albina, Vielen Dank!!! Der Kuchen ist köstlich, probieren Sie ihn unbedingt !!!

Olesya, wird es im Ofen funktionieren?

Alles, was in einem Cartoon gekocht werden kann, kann im Ofen leicht wiederholt werden

[Natascha]

NataschaDas Rezept war ursprünglich für den Ofen. Der Teig wird in 2 Teile geteilt und 2 Kuchen werden 20-30 Minuten lang gebacken. in einem vorgeheizten Ofen.

Können Sie mir bitte sagen, ob Sie den ganzen Teig auf einmal backen können oder ob Sie ihn in zwei Teile teilen müssen? und welche andere creme passt zum kuchen?

[lisa567,]

Was für luftige Kuchen, einfach super! Ich will dich schon, es bleibt nur noch Datteln zu kaufen
lisa567, Olesya, klarstellen, pliz: Du hast 4 Kuchen und für die Sahne nur 300 Gramm Sauerrahm - war das genug für eine reichliche Schicht?

[Elena]

ElenaDer Keks ist sehr zart und daher gut eingeweicht. Wenn Sie rohe Kuchen mögen, können Sie in Sirup einweichen. Und die Sahne ist saure Sahne, Zucker, Hüttenkäse, es stellt sich ein Pfund heraus.

Super! Ich werde es auch versuchen! Vor einer Woche habe ich Polaris 0515 gekauft, du musst den Backmodus beherrschen! Charlotte und Schokoladenkeks ist bereits "alltäglich". Und wir lieben diese Creme.
Vielen Dank!!!

[Catherine]

Catherine, melden Sie sich unbedingt ab, wie Ihnen der Kuchen gefällt, ob Sie ihn mögen oder nicht.

Ich habe gerade den Kuchen aus dem Ofen genommen. Super!!! Schnell gekocht, stieg um 5,5 cm. in Form von 24cm Jetzt wird es abkühlen und mit Sahne bestreichen. Der Liebhaber ist schon fertig, meine Mädchen gehen um ihn herum und lecken sich die Lippen ...
Nach dem Rezept reichten mir 1,5 EL. Mehl und ich fügten dem Teig kein Soda hinzu, sondern Backpulver (ich mag den Geschmack von Soda beim Backen nicht), nicht 0,5 TL, 1 EL. l. Und doch wurde mir klar, dass dieses Rezept in einem Slow Cooker wirklich perfekt backen sollte. Das nächste Mal werde ich definitiv versuchen, es in einem Multicooker zu tun. Wir werden morgen früh versuchen, einen Zahn zu bekommen. Ich werde morgen die Geschmacksempfindungen abschreiben.
Vielen Dank für dieses wundervolle und einfache Rezept !!!

Ich habe diesen Kuchen "für mich" in der DR zubereitet. Das Verwirrendste am Kochen: Datteln schneiden. Sahne machte eine Pflaume. Butter + Kondensmilch.
Der jüngere Sohn sagte: "Mama, warum hast du Schwarzbrot in den Kuchen gelegt?" Ich sage: "Dies sind Daten." Dann hat er nicht gegessen. Er ist im Allgemeinen anspruchsvoll.

[Albina]

AlbinaHat dir der Kuchen gefallen? Wurden die Datteln genug gedämpft?

[Olesya]

Olesya, mein Mann und ich mochten es wirklich. Ich werde immer noch sicher backen. Vielen Dank!!!

Wurden die Datteln genug gedämpft?

Die Datteln waren genug gedämpft und es gab nicht viel Wasser, also legte ich alles in den Teig