Multaschen oder schwäbische Knödel

Multaschen oder schwäbische Knödel

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: Deutsche

Zutaten
Knödelteig	300 g
Gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch	300 g
Gefrorener Spinat	50 g
Zwiebeln	1 PC.
Eiweiß zum Schmieren von Teig	1 PC.

Kochmethode

• Hackfleisch kochen - Schweinefleisch + Rindfleisch + Zwiebel + gefrorener Spinat.
• Gut kneten, eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen lassen.
• Den Knödelteig dünn rollen, in ein Rechteck schneiden, mit Rohprotein einfetten, Hackfleisch in einiger Entfernung voneinander einlegen,
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• mit der zweiten Teighälfte schließen,
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• In Rechtecke schneiden, die Kanten mit einer kleinen Gabel befestigen.
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• Von Beginn des Aufstiegs an in kochendem Wasser kochen - 5 Minuten. Dann können Sie braten.
• Wir essen sehr sorgfältig, wie Manty, um nicht mit Saft zu spritzen.

Hinweis

Es gibt eine Legende, dass dieses Gericht von den Mönchen eines der Klöster erfunden wurde - nun, es scheint, als hätten sie Gott beim Fasten getäuscht - man kann von oben nicht sehen, dass im Inneren wie magere Kuchen, Grüns durch den Teig gucken, und Fleisch - nein, nein.

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Olenka, wie einfach und unkompliziert! Und ich stoße mit einem KitchenAid-Anhang an, Ravioli Maker
Schönheit!!!
P.S. Ich mochte die Idee, die innere Schicht mit Protein zu schmieren.

MariVanna, du hast es wirklich ausverkauft! Meine Hände haben dich schon verletzt, Lobreden zu schreiben!
Kannst du da nicht aus der Küche raus? Geh raus, sage ich, erbarme dich! Ich möchte die ganze Zeit essen !!!

Lena, also habe ich drei Muzhuk zu Hause und aus irgendeinem Grund wollen sie die ganze Zeit essen!

Es gibt eine Legende, dass dieses Gericht von den Mönchen eines der Klöster erfunden wurde - nun, es scheint, als hätten sie Gott beim Fasten getäuscht - man kann von oben nicht sehen, dass im Inneren magere Kuchen, Grüns durch den Teig gucken und Fleisch - nein, nein

Nun, vertraue den Mönchen danach

Nun, vertraue den Mönchen danach

Pr-aber du machst Ira, das ist es nicht wert!