Knödel mit Pfirsich und Pflaume

[Füllung:]

Knödel mit Pfirsich und Pflaume

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Milch - 300 ml.
Eier - 2 Stück
Mehl 500 gr.
Salz - 1/3 TL
Zucker 1 EL. l

Kochmethode

• Kombinieren Sie in einem Topf Milch mit Eiern, Zucker und Salz. Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu, um einen Teig wie für Pfannkuchen zu machen.
• Wir stellen den Topf auf eine niedrige Hitze und beginnen unseren Teig unter ständigem Rühren aufzuwärmen. Der Teig beginnt allmählich zu brauen und zu verdicken. Beim Aufwärmen kann der Teig leicht verklumpen, dies ist jedoch kein Problem.
• Wenn der Teig etwas dicker wird, nehmen Sie den Topf vom Herd und kneten Sie mit Mehl einen dichten elastischen Teig. Es sollte nicht an Ihren Händen und am Schneidebrett haften. Den fertigen Teig mit einem Teller abdecken und 20 - 30 Minuten ruhen lassen.
• Füllung:
• Pfirsich und Pflaume fein hacken, mit Zucker mahlen und die Knödel füllen))
• Eine Knödelform mit einem Becher ausrollen und ausschneiden. Danach können Sie mit dem Formen von Knödeln fortfahren.
• 

Hinweis

Guten Appetit an alle !!!

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[Andrey5757]

Andrey5757
Bis dahin haben Sie schöne Knödel, nur eins zu eins, sogar für eine Ausstellung!
Es wird notwendig sein, diese Version des Tests zu versuchen, ich habe noch keinen Pudding in Milch gemacht. Ich mag, dass Sie sie dünn haben, nicht grob, es ist klar, dass sie empfindlich sind.
Und mein Mann mag Knödel mit Kirschen sehr gern, deshalb denke ich, dass sie mit Kirschen nicht schlechter werden.

Wunder, wie gut!
Flüstern!
Weiter so!

Und was waren die Pfirsiche und Pflaumen? gefroren / in Dosen?

[Milla]

Milla du kannst, ich hatte frische)

Schönheit, es gibt keine direkten Worte)) Ich will, ich will, ich will

[Andrey5757]

Andrey5757
Bis dahin haben Sie schöne Knödel, nur eins zu eins, sogar für eine Ausstellung!
Es wird notwendig sein, diese Version des Tests zu versuchen, ich habe noch keinen Pudding in Milch gemacht. Ich mag, dass Sie sie dünn haben, nicht grob, es ist klar, dass sie empfindlich sind.
Und mein Mann mag Knödel mit Kirschen sehr gern, deshalb denke ich, dass sie mit Kirschen nicht schlechter werden.

Ich stimme der Ausstellung zu

Das ist Modellieren, also Modellieren! Das ist so schön!