Kohlauflauf mit Hühnchen aus der Vergangenheit (Steba DD1 ECO)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
frischer Weißkohl	etwa 700 Gramm
Creme 20%	ungefähr 100ml
Karotte	1 Stück
Zwiebeln	auf Wunsch
Sauerrahm	etwa 100 Gramm
Ei	2 Stk
Mayonnaise	etwa 100 Gramm
Mehl	etwa 3 EL. l
würzen	wer liebt was
Hühnerfleisch	300 Gramm

Kochmethode

Kohl hacken. Fügen Sie dort Karotten und Zwiebeln hinzu. Fügen Sie etwas Salz hinzu, zerdrücken Sie es mit Ihren Händen. Wir lassen es für ein paar Stunden einweichen. Wir fügen alle anderen Produkte hinzu und mischen.
Eine Teflonschüssel mit Butter einfetten und alles, was gemischt wurde, hineinlegen.
Wir schließen den Deckel und warten.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

Haferbrei Druck 0,3

Hinweis

Ich hatte das Ventil in der Position "Geschlossen" Vorbereiten unter Druck!
Als es quietschte, ließ sie den Druck gewaltsam los.
Ich schaute und sah die Flüssigkeit. Ich entschied, dass ich es dringend herausziehen musste, bis mein Auflauf sauer war!
Ich legte ein Backblech und einen Rost zum Dämpfen aus, aber es gab nur ein paar Löffel Wasser! Mehr Angst))