Kohlpfennig

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Kohlpfennig

Zutaten

Weißkohl, gehackt 1 kg.
Ei 4 Dinge.
Milch 500 ml
Grieß 4 EL. l.
Salz- Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
Rübenzwiebel 1 PC.
Pflanzenöl 2 EL. l
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Form 2 l.

Kochmethode

  • KohlpfennigKohl fein hacken. Die Milch zum Kochen bringen. Fügen Sie Kohl hinzu, kochen Sie bis weich.
    KohlpfennigWirf ein Sieb hinein. Lassen Sie die Flüssigkeit vollständig abtropfen und kühlen Sie den Kohl ab. Die Zwiebeln goldbraun braten.
    KohlpfennigTeilen Sie die Eier in Eigelb und Weiß. Eigelb und Grieß zum Kohl geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen.
    KohlpfennigFügen Sie gebratene Zwiebeln hinzu. Mischen.
    KohlpfennigSchlagen Sie das Weiß mit einer Prise Salz, bis die Spitzen erreicht sind.
    KohlpfennigFühren Sie zum Teil vorsichtig Proteine ​​in die Masse ein.
    KohlpfennigEs stellt sich eine luftige Kohlmasse heraus.
    KohlpfennigEine Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen. Sie können mit Semmelbröseln bestreuen. Übertragen Sie die Masse in die Form. In einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen eine Stunde backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Holzspieß. Kapiert. 10-15 Minuten in der Form stehen lassen und frei davon.
    Kohlpfennig
  • Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Die Idee wurde von der Website übernommen.
Wer Kohl liebt, wird diesen Auflauf lieben. Das ist sehr lecker. Empfehlen!

helenanik
Ich liebe Kohl in jeder Form, was für eine Schönheit, ich werde es auf jeden Fall kochen. Vielen Dank!
Ang-Kay
ElenaIch würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist und Ihnen das Ergebnis gefällt.)
VitaVM
Angela, appetitlicher Auflauf. Sie hat das Rezept mit einem Lesezeichen versehen. Danke für das Rezept.
Ang-Kay
Vita, Gesundheit)
Olgea
Ang-KayAngela, was für ein wundervoller Auflauf. Ich werde es auf jeden Fall tun. Vielen Dank!!!

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