Kalte Suppenvinaigrette

Kalte Suppenvinaigrette

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Bohnen	2 EL. l
Kartoffel	2 Stk.
Gebackene / gekochte Rüben	1 PC. klein, ca. 100 g
Leicht gesalzene / eingelegte / eingelegte Gurken	2-3 Stk.
Karotte	1 PC. klein, ca. 50 g
Knoblauch	1-2 Zähne
Zwiebeln	1 PC.
Grüne	2-3 st. l
Pflanzenöl	1-2 EL. l
Salz, Pfeffer, Zitronensäure	Geschmack
Zucker	1 Teelöffel

Kochmethode

• Wenn die Bohnen trocken sind, tränken Sie sie (im Kühlschrank), wechseln Sie das Wasser so oft wie möglich und kochen Sie sie in frischem Wasser. Kurz bevor Sie fertig sind, fügen Sie Karotten hinzu, schneiden Sie sie in kleine Würfel und Kartoffeln, schneiden Sie sie in größere Würfel. Kochen - cool. Gurken und gebackene / gekochte Rüben in kleine Stücke schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel in dünne Viertelringe schneiden, die Kräuter hacken, den Knoblauch auspressen oder hacken. Mischen, mit Pflanzenöl würzen, Salz hinzufügen, Pfeffer und Zucker nach Geschmack hinzufügen.
• Fans von Vinaigrette können Sauerkraut hinzufügen ...

Das Gericht ist für

etwa 1,5 l

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Hinweis

Mein Mann kam mit der Suppe.
Ich schaue - es ist kein Serum im Kühlschrank. Und er trinkt es nie !! Ich frage, wo ist das Serum? - Und ich sie mit e l . - S e l ?! Du? Wie?! - Und ich habe eine Vinaigrette daraus gemacht. Normalerweise passierte es ... nur kalte Suppe ...
Ich habe es auch versucht, aber später hat sich die Technologie leicht verändert. Normalerweise ist es passiert ...

Hier ist die erste kalte Suppe, die ich probieren wollte, außer der kalten Suppe und Okroshka !!! Lassen Sie den Ehemann im Forum registrieren! Das Thema, wenn die Frau bei der Arbeit ist, wird relevant sein!

[Rada-dms]

Rada-dms, Vielen Dank.
Ehemann Suppen zu erfinden ist ja, wir können, aber sich im Forum anzumelden ist kaum ...
Bitte gehen Sie zu meinem Profil, um dort andere kalte Suppen zu sehen. Vielleicht möchte es jemand anderes versuchen.

[TATbRHA]

TATbRHA, IN ORDNUNG!

[TATbRHA]

TATbRHAund du gehst vielleicht auch zu mir ... da wir solche Liebhaber von kalten Suppen sind!