Hausgemachte Mayonnaise Cupcakes

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Eier	3 Stk.
Mehl	8 Art. l.
Hausgemachte Mayonnaise	200 g
Zucker	8 Art. l.
Stärke	2 EL. l.
Sprudel	auf der Spitze eines Messers
Vanillin
Essig

Kochmethode

Eier mit einem Mixer mit Zucker schlagen, Mayonnaise hinzufügen und mischen. Mehl und Stärke in die resultierende Mischung sieben, Vanillin hinzufügen und erneut schlagen. Fügen Sie am Ende Soda auf die Spitze eines Messers und löschen Sie es mit Essig. Sie können eine Handvoll Rosinen hinzufügen. Wir füllen die Formen zu 2/3 und legen sie in den vorgeheizten Ofen. Ich backe bei 200 Grad bis sie goldbraun sind. Die fertigen Muffins mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

Ne_lipa

Vielen Dank, dass Sie mich daran erinnert haben, Cupcakes mit Mayonnaise sind sehr lecker und mit hausgemachten sogar noch besser.

Tanyshka

Ne_lipa, Sie sind immer willkommen, ich liebe sie für ihre einfache Vorbereitung

Sieben Farben

TanyshkaDanke für das Rezept. Ich bereitete Mayonnaise für die Feier vor, es stellte sich als zu viel heraus. Dank Ihres Rezepts haben sie es schnell und lecker gegessen.

Lyi

Tanyshka, danke für das Rezept!
Ergebnis: