Bagels mit Marmelade und Walnüssen

Bagels mit Marmelade und Walnüssen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	160 g
Butter (Raumtemperatur)	150 g
Frischkäse	130 g
Füllung
Marmelade	90 g
Walnüsse	70 g
Ei zu fetten (optional)

Kochmethode

• Backofen auf 190 Grad vorheizen.
• Weiche Butter mit Frischkäse mischen, Mehl hinzufügen und glatt rühren. Sammeln Sie den Teig zu einer Kugel, drücken Sie ihn leicht zu einem Kuchen zusammen, wickeln Sie ihn in Plastik ein und stellen Sie ihn eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
• Die Nüsse 5 Minuten in einer trockenen Pfanne oder im Ofen braten und dann hacken.
• Den Teig in einem Kreis von 30-35 cm Durchmesser ausrollen. Den Kreis mit Marmelade bestreichen, mit Nüssen bestreuen. In 16 Keile schneiden. Rollen Sie jeden Keil beginnend am breiten Ende in einen Bagel.
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• Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
• (Optional: Schütteln Sie das Ei mit zwei Esslöffeln Wasser und fetten Sie die Bagels ein.)
• 25-30 Minuten backen (bis sie goldbraun sind).

Hinweis

Wie Sonya schreibt ( 🔗)
- Unglaublich leckere Bagels. Ihr einziger (aber bedeutender) Nachteil ist, dass es sehr schwierig ist, beim Essen aufzuhören.

Guten Appetit

Was für Bagels, lecker! Und die Griffe werden von Kindern geformt.

[Irina]

IrinaJa, das ist die jüngste Hilfe, sie liebt es

Gulya, was für eine Schönheit !!!

: nyam: Und ich habe noch nie Bagels. Jetzt rolle ich es dick aus, dann eine breite Basis, und die Spitze ist lang und dünn, dann kurz. Aber ich liebe es zu essen.

Was für ein leckeres! Und Sie können erklären "für diejenigen, die im Tank sind" - was ist Frischkäse? Etwas Pastetiges wie Mascarpone?

[GruSha]

GruShaund der Teig ohne Backpulver steigt so auf? Nicht zu fett? Nicht fade? Das Rezept enthält weder Salz noch Zucker, sondern etwas Marmelade.

Was für leckere Fotos!
Ich werde es auf jeden Fall kochen - danke für das Rezept (ich habe es mir schon genommen!)

Gulya, was für eine Pracht auf dem Foto! Aber im Allgemeinen ist alles einfach und schnell! BRAVO an Sie und besonders an die Hände von Kindern!

Aaaaaaa, wie lecker!)))) Und sehr schön!

Und die Griffe werden von Kindern geformt.

Und so fleißig))) so süß ...

[Gulya]

Gulya, sehr leckere Bagels!

Leckere Bagels !!! Danke für das Rezept !!!

Und Sie können erklären "für diejenigen, die im Tank sind" - was ist Frischkäse? Etwas Pastetiges wie Mascarpone?

Ich schließe mich der Frage an ...

[Raechka]

Gulya, was für eine Schönheit !!!

Oksana, vielen Dank !!!

Und ich habe nie Bagels bekommen. Jetzt rolle ich es dick aus, dann eine breite Basis, und die Spitze ist lang und dünn, dann kurz. Aber ich liebe es zu essen.

Ira, können wir diese bekommen?

Was für ein leckeres! Und Sie können erklären "für diejenigen, die im Tank sind" - was ist Frischkäse? Etwas Pastetiges wie Mascarpone?

Natasha, ich nehme Almette, in unserem Dorf kann man selten etwas anderes finden
Vielen Dank

GruSha, geht der Teig ohne Backpulver so auf? Nicht zu fett? Nicht fade? Das Rezept enthält weder Salz noch Zucker, sondern etwas Marmelade.

RaechkaIch denke, Sie können eine Prise Salz geben und wenn Sie Süßigkeiten mögen, können Sie es mit etwas süßer Marmelade machen. Ich mag keine Süßigkeiten, also ist es okay

Was für leckere Fotos!
Ich werde es auf jeden Fall kochen - danke für das Rezept (ich habe es mir schon genommen!)

Ja, Marin, die Bagels sehen so lecker aus, wie sie wirklich sind

Gulya, was für eine Pracht auf dem Foto! Aber im Allgemeinen ist alles einfach und schnell! BRAVO an Sie und besonders an die Hände von Kindern!

Tanechka, vielen Dank. Wir haben uns sehr bemüht

Und so fleißig))) so süß ...

Tanya, danke, danke

Gulya, sehr leckere Bagels!

Natasha, danke

Ich schließe mich der Frage an ...

Ich bin froh, dass ich eine Almette habe

[Gulsine]

GulsineDanke, ich liebe diese Bagels auch sehr! Der Teig ist einfach und lecker.

Oh, wie lecker! Und sehr schön!

Wie süß Babyhände Also träume ich auch, dass meine Tochter erwachsen wird und meiner Mutter hilft Obwohl der Bandit (ka) wächst)) Das Rezept ist ausgezeichnet - alles ist einfach, lecker, erschwinglich. Fotos sind nicht zu loben

Mama nannte diese Bagels "im Dienst", weil sie einfach und schnell zuzubereiten sind und sogar mit jeder Füllung, die zur Hand ist.
Wir haben meistens mit Pflaumenmarmelade gemacht.
Geeignet ist aber auch eine ganz einfache Füllung - Zucker mit Zimt. Dann kann der Teig dünner ausgerollt werden, und die Bagels ähneln Puff. Die Hauptsache ist, sie nicht auszutrocknen.
Und natürlich wurde die Rolle des Frischkäses am häufigsten durch Diätquark in Röhrchen wahrgenommen. Jetzt gibt es keine Probleme damit.
Danke, Gulya, für die Erinnerung.

[Irina]

Irina, vielen Dank. Ja, nichts kompliziertes, ein einfaches Rezept, aber was für ein Ergebnis)))

Manka, Danke Danke!!!

Tatyana, Vielen Dank. Wie alt sind Sie? Mein Jüngster ist schon fast 6 ...

Olgaund ich kannte dieses Rezept vorher nicht. Ein ziemlicher Ansatz unter "Pflicht", das ist sicher!

[Gulsine]

Wie alt sind Sie?

GulsineWir müssen noch wachsen und vor dir wachsen. Das ist erst 1,5 Jahre alt. Wir formen Osterkuchen und Sandsäcke, meistens Mama

[Gulsine]

Gulsine, was für tolle Bagels, ich backe ähnliche mit Hüttenkäse und mit einer anderen Füllung! Ich werde sicher auch deins backen!

Sie können das Foto endlos bewundern, aber die Bagels werden sicher sofort verschwinden

Gulsine, was für tolle Bagels, ich backe ähnliche mit Hüttenkäse und mit einer anderen Füllung! Ich werde sicher auch deins backen!

mit Hüttenkäse sind auch sehr lecker

Sie können das Foto endlos bewundern, aber die Bagels werden sicher sofort verschwinden

Oh ja!!! sehr schnell verschwinden

[Gulsine]

GulsineHier sind meine Bagels. Wie ich oben schrieb, mache ich solche Bagels, aber auf Hüttenkäse. Es war sehr interessant zu vergleichen, wie es mit Quark aussieht. Das Fazit ist, dass es schmackhafter und luftiger war als bei gewöhnlichem Hüttenkäse! Vielen Dank für das Rezept! Jetzt werde ich definitiv Bagels nach Ihrem Rezept kochen!

[Häkchen]

HäkchenWas für wundervolle sonnige Bagels !!! Vielen Dank für das Foto

[Gulsine]

GulsineDanke für das Rezept. Das Ergebnis sind sehr leckere Bagels:

Hergestellt auf Joghurtkäse mit Zitronenmarmelade

[Svetlana]

SvetlanaWas für ein Wunder sind gut

Lesezeichen setzen! Ich werde es bald versuchen! Direkt sabbern!)))

[Margarita]

Margarita,