Kekse mit Marmelade

Kekse mit Marmelade

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Margarine	250 g
abtropfen lassen. Öl	100 g
Mayonnaise	100 ml
Zucker	1
Ei	2 Stk
Mehl	3-4 st
dicke Marmelade (Marmelade)	0,5l

Kochmethode

• Margarine, Pflaume. Butter mit einer halben Portion Mehl mit den Händen zerdrücken. Mayonnaise, Eier, Zucker hinzufügen. Mischen.
• Kneten Sie einen weichen Teig, während Sie Mehl hinzufügen.
• 1/3 des Teigs in den Kühlschrank stellen.
• Verteile 2/3 des Teigs mit deinen Händen auf einem Backblech (ich habe 37x32)
• Eine Schicht Marmelade darauf verteilen.
• 
• Ich mag diese Shortbreads mit geriebener schwarzer Johannisbeere sehr.
• Den Rest des Teigs (aus dem Kühlschrank) darauf reiben und die Marmelade abdecken.
• 
• Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen.
• Heiß in Stücke schneiden.
• 
• Leckere Kekse! Ich mache das schon seit 20 Jahren!
• Guten Appetit!

Hinweis

Die Seite hat ein ähnliches Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228787.0aber nicht so.

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[Natascha]

Natascha, solche Kekse sind wunderbar und es ist so einfach !!! Lesezeichen, danke !!!

[froh]

frohEs ist wirklich einfach! Benutze es!

Ich werde es mit Aprikosenmarmelade versuchen.

Super! ging zum Drucken) .... und der Teig in der Halle oder im Gefrierschrank?

[SnieZhinka]

SnieZhinka, wenn Sie schneller brauchen, dann im Gefrierschrank.

Zutaten
Margarine 250g
abtropfen lassen. Öl 100g
Mayonnaise 100ml
Zucker 1 EL
Ei 2 Stk
Mehl 3-4 EL
dicke Marmelade (Marmelade) 0,5 l
Kochmethode

Margarine, Pflaume. Butter mit einer halben Portion Mehl mit den Händen zerdrücken. Mayonnaise, Eier, Zucker hinzufügen. Mischen.
Kneten Sie einen weichen Teig, während Sie Mehl hinzufügen.
1/3 des Teigs in den Kühlschrank stellen.
Verteile 2/3 des Teigs mit deinen Händen auf einem Backblech (ich habe 37x32)
Eine Schicht Marmelade darauf verteilen.
Kekse mit Marmelade
Ich mag diese Shortbreads mit geriebener schwarzer Johannisbeere sehr.
Den Rest des Teigs (aus dem Kühlschrank) darauf reiben und die Marmelade abdecken.
Kekse mit Marmelade
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen.
Heiß in Stücke schneiden.
Kekse mit Marmelade
Leckere Kekse! Ich mache das schon seit 20 Jahren!
Guten Appetit!