Schinkenhersteller, Schredder, Schinkenpressform (Material)

Fffkusnaya, fast ein halbes Brot wurde gegessen, es kann nicht mit einem Laden verglichen werden.

Irisch, wie lautet das Rezept? Chet niemand sonst hatte wirklich so einen Sarveladisten !!! Sagen Sie es dem Compiler im Detail !!!

Irin! Gut gemacht! Das Rezept für uns bitte!

[irman]

irmanund alles begann mit einem Penny
Wurstklasse !!

Mädchen, ich habe alles nach dem Rezept von Elena Tim gemacht, nur hier habe ich Schweinefleisch und Rindfleisch gehackt. Ich gab das Schweinefleisch durch eine feine Mühle und das Rindfleisch durch eine grobe ohne Gelatine.

[irman]

irmanund alles begann mit einem Penny
Wurstklasse !!

Und sag nicht....

Mädchen, haben alles nach Elena Tims Rezept gemacht

Yeahhhh?
Und ich bekomme kein Cervelat?

Irisch, was hat das Hackfleisch gestört?

Irisch, was hat das Hackfleisch gestört?

Mädchen, urteilen Sie nicht streng, hier ist mein erster Schinken in Tescom. Ihretwegen habe ich mir ein solches Gerät in Ozon gekauft -.

Irin, na du Vaaasche! Und ich habe bereits Tesku und Kenwood gekauft, also im Vorbeigehen ...
Herzliche Glückwünsche!!! Die Wurst erwies sich als hübsch
ich möchte das auch

Iren, herzlichen Glückwunsch zur Ankunft neuer Freuden und zum Waschen / Essen neuer Leckereien

Mädchen, urteilen Sie nicht streng, hier ist mein erster Schinken in Tescom. Ihretwegen habe ich mir ein solches Gerät in Ozon gekauft - Kenwood KMiX50. Mit einem Rabatt stellte sich heraus, 14150 p.

Nun, genau wie ich. Wegen des Schinkens habe ich beschlossen, mir die Kneter überhaupt anzusehen. Und es raste ...
_{PySy. Ich bin nach Ozone gegangen, ich werde ihn ansehen, nach Kenwood ...}

Ihretwegen habe ich mir ein solches Gerät in Ozon gekauft - Kenwood KMiX50.

unsere Leute!!!

Irina, Glückwunsch! Mögen sie für immer glücklich dienen!

Wegen des Schinkens habe ich beschlossen, mir die Kneter überhaupt anzuschauen. Und es raste ...

Du bist wegen der Vtchinnitsa und ich wegen der Mistel mit Nudelrolle

[Lerele]

LereleDie Nudelrolle, die ich habe, ist einfach magisch

Und ich werde es bald haben, ich will auch Magie.

[Lerele]

Lerele, ein Nudelschneider, und wenn Sie eine Nudel brauchen, dann einen Nudelschneider, das ist so etwas, das die Hauptsache ist! - raus aus den unterirdischen Behältern und dann kaaak - rrraz! - und fertig
Sie werden uns bald damit prahlen, dass Sie dies und das zwischendurch getan haben, einfach weil

Wenn Sie zu Hause einen Teigmischer haben, wird dieser das Fleisch perfekt mit Marinade massieren. Sogar ein Blenber (ich habe einen Phillips 1619) mit einer Schüssel und einem "Kneter" -Aufsatz wird mit einer kleinen Menge Fleisch in der Marinade fertig

Mädchen, ein großes Dankeschön an euch alle, dass ihr meine Freude mit mir teilt, sonst verstehen mich meine Freunde nicht. Ich liebe Sie alle .....

[irman]

irman, Irina, herzlichen Glückwunsch zu deinen Einkäufen !!! So viel Freude bringen diese Einkäufe, Worte können sie nicht vermitteln.

Ich danke Ihnen allen, dass Sie meine Freude mit mir teilen, sonst verstehen mich meine Freunde nicht

Ich stimme zu 100% zu, das gilt auch für mich.

Meine Freunde verstehen mich nicht

Meins wird bald an die Durke geschickt ...

Meins wird bald an die Durke geschickt ...

Irk, hab keine Angst, wir werden dort auch einen Club von Deviceaholics gründen.

Irk, hab keine Angst, wir werden dort auch einen Club von Deviceaholics gründen.

Jungfrau, wie drückst du den Zuhälter? Ich benutze nur 100 Pfund. Ehemann schaffte.

Keine Notwendigkeit, irgendwo zu drücken, es ist nur ein Typ, auf dem Video hat er ein paar Mal gedrückt, aber das ist überhaupt nicht notwendig.

Wie wird es komprimiert? Die Anleitung zeigt, dass sich der Zuhälter im Deckel befindet.

Variieren Sie, reden wir über Langeweile?

Ja.

Nun, es gibt eine mächtige Quelle, sie wird ihr eigenes Ding machen. Als ich den Schinken zum ersten Mal machte, drückte ich auch wie dieser Onkel, aber dann wurde mir klar, dass alles richtig war, es gab keinen Ort, an dem ich dumm drücken konnte. Ich mache diesen Unsinn nicht mehr. Nun, wenn Sie wirklich wollen, drücken Sie sich ein paar Mal, um der Form willen ...Ich habe gerade vor langer Zeit festgestellt, dass diese Aktion bedeutungslos ist, wenn der Schinken voll ist. Vielleicht hilft dies für eine halbe Portion, obwohl der Frühling noch funktioniert.

Mädchen, die vor dem Kochen versucht haben, den Schinken 48 Stunden lang im Kühlschrank zu stellen, wie in der Anleitung beschrieben? Ich frage mich, ob der Geschmack des fertigen Produkts von der Reifezeit abhängt.
Ich frage mich, ob Sie mit einem solchen Einsatz in der Küchenmaschine Fleisch zubereiten können. Was denken Sie?

Ich habe keinen Kneter, ich möchte keine HP, aber der Mixer knetete ein wenig mit Haken, ich dachte, ich werde ihn verbrennen.

Ir, wofür ist diese Düse?

[Elena Tim]

Elena TimIch dachte, dass es wegen der Feder ist, dass das Pressen erreicht wird. Und so können Sie in einem Glas mit Deckel kochen, nein?
Irina., Ich werde wahrscheinlich. weil die Pfannen alle niedrig sind. Ich werde eine Dose kaufen. Es steht fast einen Tag im Kühlschrank.

Flachs, dies ist ein Schlägeraufsatz aus einem solchen Mähdrescher. Oder können Sie 10 Minuten lang mit Messern scrollen?


Varya, erzähl mir das Ergebnis später.

Ich dachte, dass das Pressen wegen der Feder erreicht wird.

Alles ist richtig. Aber die Feder ist schon drinnen und sie wird drücken. Was Sie auf den Griff drücken, ist, dass Sie auf dieselbe Presse drücken, auf die die Feder selbst drückt. Das sind also nur unnötige Bewegungen.

Oder können Sie 10 Minuten lang mit Messern scrollen?

Irisch, ich kann nichts über die Düse sagen, aber wenn Sie Messer verwenden, verwandelt sich das gesamte Hackfleisch in Brei. Das heißt, es hängt alles davon ab, was genau Sie kochen werden. Wenn es so etwas wie eine Arztwurst ist, dann ja, mit Messern - das ist es, und wenn es Schinken ist, dann werden große Stücke auch mit Messern zerhackt ...
Weißt du, Manya Schumacher von der Datscha hat Schinken gemacht und ihn mit den Händen geknetet. Sie sagt, "Fäden" seien ziemlich schnell aufgetaucht, besonders wenn man bedenkt, dass die Hälfte des Fleisches zu Hackfleisch verdreht wurde. Alles hat super geklappt.

Meine Fäden erschienen schnell. Ich habe mich nicht viel gestört, es gab sehr kaltes Fleisch.

Das ist gut, Fäden sind das Wichtigste!

Zumindest die Threads erschienen schnell, aber ich habe noch 10 Minuten. kneten.

Nicht lange musste ich mich über meinen lang erwarteten Teskome freuen. 28 Stunden im Kühlschrank gehalten, bei 75-78 Grad gekocht, wurde der fertige Schinken die ganze Nacht im Kühlschrank gekühlt. Es scheint, dass alles - essen und glücklich sein, aber ... Als ich den Schinken aus dem Schinken nahm, beschloss ich, ihn anscheinend mit einem Thermometer ein wenig von den Wänden zu trennen. Ich drückte hart mit einem scharfen Ende, der Schinkenhersteller knackte (((Also, angesichts meiner bitteren Erfahrung, gehe sehr vorsichtig damit um). Jetzt am Ende des Sommers werde ich selbst nach Prag gehen und dort ein neues kaufen))

[Sivana]

Sivana, Ich sympathisiere. und dann stellte sich wenigstens der Schinken heraus?

Oh, wie schade! Wollte der Schinken selbst nicht herausgezogen werden?

[Sivana]

SivanaEntschuldigung natürlich. Vielleicht gab es eine Ehe oder sie ließen den Schinken fallen. Ich glaube nicht, dass Sie direkt mit solcher Kraft gedrückt haben, dass der Kunststoff platzt, er ist nicht so dünn.

Lena, Mädchen, Danke für die Klarstellung. Ich dachte, Hackfleisch auf einem Mähdrescher zu machen, es zu drehen, dann Stücke hinzuzufügen, und dann dachte ich selbst, dass es notwendig sei, damit alles mit ganzen Stücken von "Fäden" verbunden würde.
Ich ging und kaufte Hühnchen, Schweinefilet und Bruststück. Ich setzte mich, um Tee zu trinken, mich auszuruhen, und dann muss ich zur Sache kommen. Ich werde die Komposition auf dem Weg zusammenstellen, daran habe ich noch nicht gedacht.

mit einem scharfen Ende fest gedrückt, knackte der Schinkenmacher ((()

Ich kann das wahrscheinlich nicht kaufen ..., bei mir knackt immer alles ...

Ich werde gehen und ich werde versuchen, in einem normalen Glas zu kochen, vielleicht wird es etwas herausstellen

[Sivana]

und dann stellte sich wenigstens der Schinken heraus?

Der Schinken stellte sich als ziemlich trocken heraus, aufgrund von Frustration, es schien mir überhaupt nicht lecker, meiner mochte es auch nicht, aber ich beschuldige Fleisch, es war anfangs nicht fett.

SivanaEntschuldigung natürlich. Vielleicht gab es eine Ehe oder sie ließen den Schinken fallen. Ich glaube nicht, dass Sie direkt mit solcher Kraft gedrückt haben, dass der Kunststoff platzt, er ist nicht so dünn.

Mein Sohn kaufte meinen Sohn persönlich in Prag, im Markengeschäft von Teskom, nachdem er ihn vollständig untersucht hatte, und nahm ihn im Handgepäck mit ins Flugzeug, sodass keine Ehe bestand.Als es knackte, sah und hörte ich selbst sofort das charakteristische Geräusch. Der Schinkenhersteller selbst ist solide gemacht, ich warne Sie nur, dass Sie vorsichtiger damit umgehen müssen)))

[Warjuscha]

Jungfrau, wie drückst du den Zuhälter? Ich benutze nur 100 Pfund. Ehemann schaffte.

WarjuschaIch bin ungefähr 2,5 mal kleiner als dein Ehemann, aber ich kann sofort mit diesem Zuhälter fertig werden !!!

Perfekt gepresst !!!

Ich kann das wahrscheinlich nicht kaufen ..., bei mir knackt immer alles ...

Irisch, keine Sorge, alles wird gut, deine Pechsträhne ist vorbei.

Als es knackte, sah und hörte ich selbst sofort ein charakteristisches Geräusch. Der Schinkenhersteller selbst ist solide gemacht, ich warne Sie nur, dass Sie vorsichtiger damit umgehen müssen)))

Hier ist ein weiteres Argument für Biowin, schließlich besteht es aus Edelstahl, der viel schwieriger zu brechen ist ...

Irisch, keine Sorge, alles wird gut, deine Pechsträhne ist vorbei.

Ahh, was? Hast du erkannt? Nun, ich habe bestellt, nur für den Fall ...

Hier ist ein weiterer Grund

Ich kann diesen wahrscheinlich nicht kaufen.

In keinem Fall sollte diese Situation als Argument dafür angesehen werden, diesen Schinkenhersteller nicht zu kaufen. Lassen Sie dies ein Einzelfall sein) Trotz allem möchte ich wirklich Teskomovsky-Schinken, zumal ich in meinen Lesezeichen alle wunderbaren Rezepte von Elena Tim, Omel, habe, die ich definitiv verwenden werde

Ich denke, es hat geknackt, weil es die plötzlichen Temperaturänderungen überstanden hat. Hier steht geschrieben, dass nach dem Kochen, scharf abkühlen lassen, ich bin kaTsTs, dies einen schlechten Effekt auf Kunststoff hat. Was ist, wenn Sie es von selbst abkühlen lassen?

[vernisag]

vernisagBiovin, um Ihnen zu helfen, es ist metallisch