Garnelen in Orangensaft mit Zucchini

Garnelen in Orangensaft mit Zucchini

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Garnele	1 kg
Zucchini	600 g
Knoblauch	2 Zähne
Orangensaft	1 PC
Brandy oder Whisky	1 Esslöffel. l.
Olivenöl	2 EL. l.
Marinade:
Petersilie	1 Bündel
Zitronensaft	0,5 Stk
Honig	1 Teelöffel
Olivenöl	2 EL. l.
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Hallo, alle miteinander! Ich bin ein Anhänger von Original- und Diätkost. Ich möchte Ihnen ein gutes Rezept mitteilen. Ich erinnere mich nicht, wie er sich mit mir niedergelassen hat, aber wirklich würdig!
• Also, Vorbereitung:
• Garnelen schälen und die Schwänze zurücklassen. Um solche ,, Schmetterlinge ,, zu machen
• 
• Petersilie abspülen, trocknen und fein hacken. Zutaten für Marinade mit Petersilie mischen.
• Die Garnelen in die Marinade geben, alles gut mischen und eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.
• Die Zucchini auf einer groben Reibe reiben, überschüssiges Wasser ausdrücken.
• 
• Drücken Sie den Saft aus der Orange.
• Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch hineinlegen, goldbraun braten und herausnehmen.
• Setzen Sie die Zucchini, leicht braten.
• In einer anderen Pfanne die Garnelen auf beiden Seiten 2 Minuten braten (1 Minute klein).
• 
• Orangensaft und Brandy einfüllen, Zucchini zusammen mit Öl hinzufügen.
• Mit weißem, sehr weichem Brot servieren, da es eine köstliche Sauce ergibt, die mit Löffeln gegessen werden kann. Wenn Sie auf Diät sind, dann natürlich ohne weißes sehr weiches Brot!;)
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Hinweis

Ich habe für zwei Personen gekocht, also habe ich die Hälfte der Portion verwendet. Kartoffelpüree, Reis oder anderer Brei sind perfekt für eine Beilage!

Interessant! Müssen versuchen! Ich werde es in die Registerkarten nehmen!

Mmm, was für ein leckeres)) Danke, Kvitka22 Kannst du andere Diät-Rezepte teilen? Und dann vermissen wir solche wirklich)

Ich werde auf jeden Fall teilen. Es gibt ein ganzes Lager mit speziellen Rezepten. 2 Jahre Arbeit an ihnen!;) Nach einem Besuch bei einem Ernährungsberater wechselte mein Mann zu einer anderen Art von Essen. Meine Aufgabe (als gute Frau) ist es, ihn mit leckerem und dennoch nicht so vertrautem kalorienreichem Essen zu versorgen. Wir leben in Deutschland, aber mein Mann liebt auch die ukrainisch-russische Küche!;) Also werde ich meine eigenen Rezepte kochen. Das einzige ist, die Seite dreht meine Fotos um und ich weiß nicht, wie ich damit umgehen soll!

Was für ein guter Kerl du bist !!! Wir freuen uns auf neue gesunde Rezepte!)
Leider weiß ich nichts über das Foto, aber ich denke, die Moderatoren werden es Ihnen sagen.

Irina, was für ein Leckerbissen sie angelegt hat! Vielen Dank! Senya wird definitiv Garnelen kaufen. Und dort, auf dem Foto, wo sind die Zucchini, Kitchen Aid im Hintergrund?

Ja! Ich habe Kitchen zum Schneiden von Zucchini benutzt! Im Allgemeinen ist dies meine Liebe auf den ersten Blick!