Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

Ich mache alles 0.7

Ich habe zuerst viel mit 0,3 gespielt und den Unterschied zu einem normalen Multicooker nicht bemerkt.
Manty dauert normalerweise ungefähr 40 Minuten, oder? Versuchen Sie, 25 Minuten lang zu starten. Druck 0,7

Und dann sag es uns

Teilen Sie 40 Minuten durch 3, versuchen Sie es zu Beginn von 14 Minuten einzustellen, verdauen Sie 25 viel

Ja, genau. Etwas, das ich übertaktet habe, bin ich gerade gekommen, um das ungefähr 15 Minuten zu schreiben

[Sedne]

Sedne, Irlarsen, Vielen Dank! Und das Regime, um "Fleisch" zu setzen?

Hallo liebe Hostessen und Besitzer, nimm mich in deine Reihen. In einer Stunde bringen sie meine Stebochka, und mein Mann hat bereits Hühnersuppe mit Nudeln bestellt. Ich habe das Prinzip verstanden (ich habe fast das ganze Thema gelesen, nur noch ein bisschen übrig). Ich werde ein kleines Huhn und dann Zwiebeln mit Karotten braten, Kartoffeln hinzufügen und vieles mehr ??? Ich habe 15 Minuten lang einen Druck von 0,7 auf die Suppe ausgeübt, aber die Nudeln, wenn sie sofort sauer werden. Später hinzufügen? und wie man das am besten macht, helfen mit Ratschlägen.

[Bukashka-67]

Bukashka-67Ich lege die Suppe für 10 Minuten, dann den Bratmodus, während sie kocht, ich werfe die Nudeln und koche für 2 Minuten, dann schalte ich sie aus und lasse sie unter dem Deckel schmachten.

Danke, aber ich habe es nicht ganz verstanden. 10 Minuten unter Druck? Dann warten, bis Sie es öffnen können? oder gewaltsam den Druck ablassen? Ich bin mit dem Schnellkochtopf überhaupt nicht vertraut, ich habe den ersten. Oder kochen Sie bei einem Druck von 0,3, wie bei einem normalen Multi?

[Natalia]

NataliaIch koche diese Suppe für 0,7, manchmal warte ich, bis sie herunterkommt, manchmal helfe ich.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389556.0 Ich mache es nach diesem Rezept, ich füge nur Kartoffeln hinzu, na ja, ich setze weniger Zeit ein) es passt dann bei geschlossenem Deckel.

Nochmals vielen Dank, alles scheint in meinen Kopf zu passen

[Bukashka-67]

Bukashka-67Ich lege die Fadennudeln hinein, wenn der Druck abfällt und dann schließe ich den Deckel und warte 10 Minuten und das wars))

[Sedne]

Sedne, Irlarsen, Vielen Dank! Und das Regime, um "Fleisch" zu setzen?

Ja, du kannst Fleisch essen. Es klingt logischer
Obwohl ich "vage Zweifel" habe, scheint es mir, dass alle diese Arten von Fleisch, Gemüse und Fisch gleich sind und sich in der voreingestellten Zeit unterscheiden. Trotzdem ist es irgendwie angenehmer, Gemüse auf Gemüse, Fleisch - Fleisch usw. zu legen.

Und ich bin im Allgemeinen ungeduldig. Ich erwarte nie, dass der Druck nachlässt. Ich lasse Dampf in die Seife ab, dann werfe ich etwas ein, das schnell gekocht werden muss (Fadennudeln oder mein Lieblingsbrokkoli-Schlamm und so etwas) und wieder schließe ich den Deckel, das Ventil steigt sofort, der Druck wird sofort eingestellt, jeder Modus ist 2 Minuten und das wars, ich lasse den Dampf ab und in Teller gießen

[Masinen]

MasinenEs tut mir leid, dass ich nicht zum Thema gehört habe, aber Sie sind für mich ein Leitstern beim Kauf von Ausrüstung. Wie denkst du über Delongs "Cousin"? Ich war überrascht, es heute in unseren Online-Shops zu finden, ich kann es einfach nicht! Ich erkläre meinem Mann, dass sie die Pfanne und den Ofen komplett ersetzen wird, zum Beispiel die Schnitzel braten (in einem Slow Cooker ist das immer noch verwirrend), und zum Beispiel hat meine Tochter in letzter Zeit nach einmaligen Omeletts in Silikonformen gefragt. Sie isst 2 kleine Sachen und ich fahre einen riesigen Ofen. Wird der Cousin das machen? Ich beende bereits das Thema, alle 70 Seiten. Meinungen sind eine Oase, auch über das Braten von Schnitzel, Ihre Meinung ist interessant. Ich sehe, dass du hier bist, also habe ich mich entschlossen zu fragen

[Bukashka-67]

Bukashka-67Ich lege die Fadennudeln hinein, wenn der Druck abfällt und dann schließe ich den Deckel und warte 10 Minuten und das wars))

Ist die Heizung eingeschaltet oder nicht?

Die Schnitzel braten

Besser als in Shtebe habe ich nie Schnitzel bekommen.

einmalige Omeletts

Und wieder in Shtebe: Hier.

[Oksana]

Also tausche mit deiner Tante

OksanaNein, es ist nicht gut.
Umka19, LudmilaDie Äpfel wurden in Scheiben geschnitten und auf den Boden einer (leicht gefetteten) Teflonpfanne gelegt - die untere Reihe mit einem Muster - Blätter, Blüten, dann jedenfalls, an wie viele Äpfel ich mich jetzt nicht erinnere
Teig darüber gegossen. Der Teig - 3 Eier + 180 g Sand, mit einem Mixer schlagen, dann Mehl etwas weniger als 2/3 Tasse hinzufügen, vorsichtig mischen. Modus - Sieden, Temperatur 115 Grad, Zeit 1 Stunde 20 Minuten. Dann warteten sie 2-3 Minuten. Für mehr Geduld nahmen sie heraus und begannen Tee zu trinken. Es wurde wunderbar gebacken, die Kruste ist sehr dünn, die Charlotte ist zart, nur die Oberseite ist weiß, wie alle Multikocher beim Backen. Tanten Tochter backt nicht gern, aber sie hat diese Charlotte gerne gegessen, sagt sie heute - wir müssen sie noch backen.

[Natalia]

Der Teig - 3 Eier + 180 g Sand, mit einem Mixer schlagen, dann Mehl etwas weniger als 2/3 Tasse hinzufügen, vorsichtig mischen.

Nataliaund Backpulver gibt es?

[Natuschka]

Natuschka, Natalia, Dankeschön!

[gala10]

gala10und wie oft machst du sie? Wir kaufen nicht extra. Schüssel und ich habe nur Stahl. Hähnchenschenkel mit Kohlen sind toll, aber die Schnitzel brennen oder gießen viel Butter ein.
Ich habe die Omelettbecher vergessen. Nun, meine Tochter ist eine störrische 18-jährige Frau. Wenn sie sich ausruhte, dass sie einen Ofen brauchte, ruhte sie sich aus (wir sind bereits Erwachsene). Und ich möchte ein Gerät und ich muss Kinder an meiner Wunschliste befestigen, um mein Gewissen zu klären

Wie oft machst du sie?

Im Teflon.

Es stellte sich heraus, meine Suppe, lecker, es riecht nach einem Wunder und schnell. Ich werde den Temko zu Ende lesen und das Kompott legen.

[gala10]

gala10Nein, ich füge nichts hinzu, weder Backpulver noch Soda.

Ich habe hier in Shtebochka Suppe gemacht:

grüne Gurke (Linadoc)

[Natuschka]

Natuschka, Dachte ich, plötzlich darf die Tante nicht mehr braten oder wird es nicht mehr benutzen. Ich gab meiner Tochter, sie kocht die Beilage und Suppe darin und brät sie auf dem Herd. Und alle sind glücklich.

[Loksa]

Loksa, Oksana, sie brät nur sehr ordentlich (sie mochte mich auch), die Kruste ist golden und es gibt nicht viel Öl (für 3 Minuten), und mir fällt nichts ein, wenn ich etwas zum Braten brauche, brate ich in einer Pfanne, weil Bei dieser Aggressivität brennt alles aus, auch wenn Sie noch so viel Öl einfüllen (es ist schädlich für mich), es kocht gerade ab und ist geschweißt. Wenn Sie 1 Minute kochen, stellen Sie zumindest eine Art Pfanne ohne Griff auf den Boden (ich hätte es versucht, aber ich habe es noch nicht aufgenommen). ...

[Natuschka]

NatuschkaWahrscheinlich passiert es, ich weiß nicht warum.

[Natuschka]

Natuschkaund warum nicht bei Slowing + bei 120-130 Grad braten?

[Galina]

warum es unmöglich ist, auf Slowing + bei 120-130 Grad zu braten

Galina, danke, dass du mich daran erinnert hast, ich esse selten gebraten, ich habe es vergessen. Da es ein Bratensymbol gibt, müssen Sie darauf braten
um alles fit zu machen

Wenn Sie etwas zum Braten brauchen, brate ich in einer Pfanne, denn bei dieser Aggressivität brennt alles aus, auch wenn Sie so viel Öl einfüllen (es ist schädlich für mich), dass es im Moment wegkocht und geschweißt wird

Ich war auch überrascht, warum nicht auf der Trägheit, sondern vor der Gala.

Und so können Sie versuchen, einen der Modi mit Druck einzuschalten und zu sehen, welchen Sie beim Braten mehr mögen. Zumindest ist es einfacher zu drücken. Zum Beispiel habe ich einmal Pfannkuchen in Porridge-0.7 gemacht, 0.3 ist ein zu heikles Programm. Der Countdown beginnt normalerweise (obwohl ich früher mit dem Braten beginnen kann), und das Drucksymbol leuchtet auf und erlischt.

Ich habe keinen Reismilchbrei bekommen: Cray: Ich habe Druck auf den Brei 0,3 15 Minuten 1: 4,5 ausgeübt, quietschte und hoppla Milch getrennt, und der Reis quoll nicht einmal an. Wieder einmal stellte ich die Trägheit auf 10 Minuten 98 g ein (ich hatte keine Zeit mehr), es wurde besser, aber die Milch ist immer noch getrennt. Vielleicht ist es besser, auf Trägheit zu kochen, wie viele Minuten sollte es dann einstellen? Wer Reisbrei liebt, sag es mir

[Natalia]

NataliaFür 0,3 sollte die Zeit länger eingestellt werden, mk 0,3 setzt das Kochen voraus, wie in einem normalen Cartoon.
Wenn Sie schnell wollen, stellen Sie den Druck auf 0,7 ein

Ich koche Milchbrei entweder auf Verlangsamung für 97-98 * 40 Minuten oder auf Brei 0.7 für 10 Minuten (standardmäßig), aber ich füge keinen Zucker hinzu, ich gieße ihn später ein, sonst rollt er sich zusammen.

Früher habe ich 0,3 15-20 Minuten Brei gekocht, und dann beim Erhitzen eine Stunde lang irgendwo, nun, ich habe das Müsli für die Nacht eingeweicht, jetzt koche ich es nicht in Brei, ich koche es in einem Film 3197, ich mag es besser.

es wurde besser, aber die Milch ist immer noch getrennt

In Reismilchbrei in einem Schnellkochtopf wird es getrennt. Bis du dich rührst.

Und niemand weiß zufällig, welche Ozonschale als Bonus für "Steba DD 2 XL Eco Multikocher-Schnellkochtopf + Schüssel" verwendet wird? Plötzlich hat schon jemand bestellt. Und dann weiß Ozone selbst nicht

Und niemand weiß zufällig, welche Ozonschale als Bonus für "Steba DD 2 XL Eco Multikocher-Schnellkochtopf + Schüssel" verwendet wird? Plötzlich hat schon jemand bestellt. Und dann weiß Ozone selbst nicht

Ich kenne Teflon.

Ich kenne Teflon.

Oh toll. Dies bedeutet, dass Sie es nicht separat bestellen können. Vielen Dank!
Und dann sagte der technische Support von Ozon, dass "Stahl mit Keramikbeschichtung", was mich ein wenig verwirrte =)

Oh toll. Dies bedeutet, dass Sie es nicht separat bestellen können. Vielen Dank!
Und dann sagte der technische Support von Ozon, dass "Stahl mit Keramikbeschichtung", was mich ein wenig verwirrte =)

Vor ungefähr einem Monat habe ich es als Geschenk bestellt - es gab Teflon, der technische Support sagte damals, dass sie es nicht wussten, jetzt kenne ich die Keramik vielleicht nicht.

[JustERR]

JustERRIch habe auch vor einem Monat bestellt, als Geschenk kam Teflon. Ich war

[JustERR]

JustERRauf jeden Fall - ein Werbegeschenk. Es ist notwendig, Keramik zu nehmen, dann wird es auch funktionieren

Auf jeden Fall JustERR - ein Werbegeschenk. Es ist notwendig, Keramik zu nehmen, dann wird es auch funktionieren

Ja, ich wollte nur herausfinden, ob es notwendig ist, eine Tasse mit Antihaft auf einmal separat zu bestellen. Plötzlich haben sie auch einen Bonus aus Edelstahl. Gleich wie komplett

[Dmitriy]

DmitriyNun, was ist mit dem Manti? Hat es geklappt? In welchem ​​Modus, unter Druck oder ohne?
Komm schon, teile mit den Leuten!

Plötzlich haben sie auch einen Bonus aus Edelstahl. Gleich wie komplett

Nein, definitiv anders! Aber welches ist jetzt, Teflon oder Keramik, - niemand wird im Voraus sagen.

[gala10]

gala10Der Manti ist super geworden! Fleischmodus 0,7, 15 Minuten. Wir haben es sofort gegessen, wir hatten heute nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen.

[Dmitriy]

Dmitriy, Vielen Dank! In einem solchen Fall werde ich jetzt keine Zweifel mehr haben, wie man sie kocht. Kollektive Erfahrung.
Und der Druck muss gewaltsam abgebaut werden?

[gala10]

gala10Am Ende des Regimes zeigten die Mitarbeiter 88 gr. Warf es auf 85, blies den Rest. Während die zweite Portion zubereitet wurde, betrug die Temperatur bereits 99 Gramm, aber da ich wirklich essen wollte, wartete ich nicht, ich blies es sofort. Meins bemerkte übrigens, dass sich der Manti unter Druck als weicher herausstellte, weicher als ein Paar. Ich werde versuchen, es mir heute für ein Fotoshooting wegzunehmen, wenn sie nicht früher töten

[Dmitriy]

DmitriyJa, es bedeutet, dass es normal ist. Was ist 0,7 weniger als 100? Ansonsten wollte ich die Panik auslösen, manchmal zeigt der Sensor unter 100, obwohl er bis zu 88 Gramm aufnimmt. Es scheint, als sollte er nach 100 aufhören zu pflücken. Ich habe meinen ganzen Mann zum Servicecenter geschickt, aber er hat noch keine Zeit.

[Svetlana]

SvetlanaUm ehrlich zu sein, mache ich mir darüber keine Sorgen. Ich bin mir zu 200% sicher, dass Shtebochka schlauer ist als wir, da es weniger als 100 zeigt, dann sollte es so sein und kein Grund zur Panik

Die Mädchen lesen das Pilaw-Rezept, im Rezept beträgt der Druck 0,3, im Video-Rezept 0,7 und alle Gedanken zerstreuten sich bei welchem ​​Druck, das zu kochen?

[Dmitriy]

DmitriyAlles ist klar, danke!
Über die Temperatur. Wir haben uns bereits viele Male mit diesem Thema befasst. Dies ist die Temperatur am Heizelement, und in der Schüssel wird die Temperatur für ein paar 100 Gramm konstant gehalten, da sonst das Wasser nicht kocht. Und das Heizelement nimmt zuerst die Temperatur über 100 Gramm auf, schaltet sich dann aus, die Temperatur sinkt, nimmt dann wieder auf usw.