Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, das letzte Risiko ist 160 ml, ich denke, es wird 180 ml bis zum Rand sein

[Natusichka]

NatusichkaDamit die Kartoffeln nicht platzen, brauchst du ordentliches Salz, ein paar Esslöffel, ich koche schon lange so.

[Irina. EIN]

Irina. EINist es nicht schädlich?

Irina. Ah, Ira! Und die Kartoffeln fallen nicht zu salzig aus? Kochen Sie mit so viel Salz in einem Slow Cooker? Für ein paar?

Die Kartoffeln sind überhaupt nicht salzig, ich koche seit ein paar Jahren auf diese Weise, ich habe über diese Methode auf der Website des Landes der Mütter gelesen, ich fühle keinen Schaden, aber die Vorteile, die Kartoffeln platzen nicht, wenn sie nach dem Kochen nicht gespült werden, sie werden perfekt gelagert, wenn Sie weit essen. Nur in einer Schüssel, nicht gedämpft und sehr oft auf dem Herd, und diese Methode, insbesondere auf Gas, platzt nicht, selbst wenn Sie sehr lange kochen

Cool! Müssen adoptiert werden! Vielen Dank!!!!

Jetzt werde ich versuchen, den Link zu finden, wenn es den Moderatoren nichts ausmacht

🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3012/post/6267996/

[Irina. EIN]

Irina. EIN, Vielen Dank! Müssen versuchen. Sieht sehr appetitlich aus!
Lebe und lerne ... Nun und so weiter ...

Ich habe über diese Methode auf der Website des Landes der Mütter gelesen

Ja, und wir haben dieses Rezept verfügbar.

Irina! Ich möchte meine Frage wiederholen. Kochen Sie Kartoffeln auf diese Weise in einem Topf auf dem Herd oder in einem Slow Cooker? Wenn in einem Slow Cooker, dann können Sie detaillierter. Welcher Modus? Wie viele Minuten? Bei geöffnetem Ventil?

[Mascha Ivanova]

Mascha IvanovaIch koche sowohl auf dem Herd als auch im Cartoon, auf dem Programm Gemüse für ca. 10 Minuten, heute habe ich speziell gekocht und fotografiert, 4 volle M. Esslöffel Salz, stellen Sie die Zeit für 30 Minuten ein, hier ist das Ergebnis, (Foto vom Telefon, dreht sich nicht um) Vor dem Kochen bedeckte das Wasser die Kartoffeln leicht, aber nach dem Kochen schwimmen die Kartoffeln frei im Topf.
Galina, danke, ich werde es wissen

Ira! Ist das Ventil offen oder geschlossen? Wenn es geschlossen ist, wie lange nach dem Ende des Programms erhalten Sie es? Entlasten Sie den Druck oder warten Sie darauf, dass er von selbst fällt? Vor dem Kochen kaltes Wasser einfüllen?

Das Ventil ist geschlossen, Sie können den Druck entlasten oder Sie können ein wenig warten, es wird nichts passieren, es passiert auf verschiedene Arten

Ira! Vielen Dank für das Bildungsprogramm. Jetzt werde ich so kochen. Mit kaltem Wasser füllen?

Kalt, aber nicht umsonst, ich habe hier viel gelernt, danke an alle!

Danke noch einmal. Irina!

[valushka-s]

valushka-sDanke, sonst ist es so schwer sich zu orientieren.

Und ich habe heute Mais gekocht.

Katyusha und die Mädchen, die gekocht haben, oder mehr Details ..
Gießen Sie den Mais vollständig mit Wasser, fügen Sie Salz und Zucker hinzu, ungefähr im Verhältnis und auf das "Gemüse", oder?
Aus Unverständnis habe ich nie rohen Mais gekocht, nur in der Kindheit haben sie mit meiner Großmutter Eimer gegessen, aber wie man kocht.

[Trishka]

TrishkaIch stelle den Rost für den Dampfkorb auf, lege die Kolben darauf, gieße 500-600 ml Wasser ein und koche das Gemüse 25 Minuten lang im Modus

[Mama Carlo]

Mama CarloDanke Lorochka und Salz und Zucker?
Toist stellt sich heraus, dass es sich um "Gemüse" handelt, aber für ein Paar?

[Trishka]

TrishkaAus gesundheitlichen Gründen koche ich das gesamte Gemüse auf diese Weise. Ich mag es viel mehr als im "Dampf" - oder "Gemüse" -Modus, aber in Wasser. Salzmais mit jeder Methode des Fertigkochens auf einem Teller. nie mit Zucker bestreut

[Trishka]

TrishkaIch gieße kochendes Wasser über den geschälten Mais, so dass er 1-2 cm leicht bedeckt, ich füge kein Salz und Zucker hinzu.
Sie können ein paar Blätter auf den Mais legen.
Ich koche Gemüse auf dem Programm bei einem Druck von 0,7 für ungefähr 15 Minuten, dann kann es für weitere 10-15 Minuten stehen.
Ich schicke den fertigen Mais mit Salz und Fett mit Butter

Und ich koche nicht länger als 8 Minuten in Wasser für Gemüse. Vorher ohne alles.Und nachdem ich die Tipps hier gelesen hatte, fügte ich sofort Salz und Zucker hinzu (7 Stück für einen Esslöffel mit einer Folie), es gefiel mir viel besser. Aber wir essen sofort heiß.

[Trishka]

TrishkaDie Garzeit von Mais hängt stark von der Sorte und dem Reifegrad des Mais ab.
Zum Beispiel werden Milch- / mittelreife Zuckersorten maximal 10/15 Minuten gekocht.
"Futter" -Sorten (die gleichen, die unsere Großmütter in unserer Kindheit für uns gekocht haben) 20/35 Minuten für Milch bzw. mittlere Reife.
Es ist ratsam, so schnell wie möglich nach dem Entfernen des Kolbens zu kochen. Und der Kolben sollte sofort von Blättern gereinigt und der Stumpf so weit wie möglich abgeschnitten werden, da all diese "Spitzen" schnell Zucker aus den Körnern ziehen.
Nachdem ich verschiedene Kochmethoden ausprobiert hatte, entschied ich mich für "gedämpft", IMHO, damit weniger Saft aus dem Mais austritt und der Geschmack gesättigt bleibt. Ich denke, deshalb werden beim Kochen in Wasser Salz und Zucker hinzugefügt, da Mais dem Wasser einen großen Teil seines Geschmacks verleiht, sodass die Menschen dies kompensieren. Und Salz zieht übrigens Saft aus jedem Produkt, na ja, aus Mais selbst, also ist es meiner Meinung nach besser, wieder fertig zu salzen.

Mädchen eine Frage dieser Art, wer hat versucht, gedämpftes Haferflocken in einem Topf zu machen? Im Moment habe ich die Aufgabe, morgens ein gedämpftes Omelett in Töpfen zuzubereiten. Um das Personal nicht noch einmal zu fahren, möchte ich jeweils ein Omelett mit Haferflocken zubereiten. Ist das echt?

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, ich habe deine Nachricht gestern mit einer Frage gesehen.

Katyusha und die Mädchen, die gekocht haben, oder mehr Details ..
Gießen Sie den Mais vollständig mit Wasser, fügen Sie Salz und Zucker hinzu, ungefähr im Verhältnis und auf das "Gemüse", oder?
Aus Unverständnis habe ich nie rohen Mais gekocht, nur in der Kindheit haben sie mit meiner Großmutter Eimer gegessen, aber wie man kocht.

Ich antworte. Ich habe 5 Kolben genommen. Ich habe die, die in die Pfanne gingen, nicht zerbrochen. Einige Blätter hinzugefügt. Sie goss kochendes Wasser aus einem Kessel über alles, so dass das Wasser den oberen Mais bedeckte. 1 EL hinzugefügt. l Salz und Zucker. Es stellte sich heraus, 2/3 der Pfanne nach Volumen. Sie schloss den Deckel. Ich habe das Programm "Gemüse" 10 Minuten lang eingeschaltet. Dann wurde der Deckel entriegelt und der Mais stand einige Zeit im Schnellkochtopf.

Habe alles "durch Berührung" gemacht. Es stellte sich als lecker heraus.

[Evgeniya]

Evgeniyaund wie viel Wasser hast du dem Mais hinzugefügt?

Normalerweise kochte ich Kompott in einem anderen Slow Cooker. Es hat gut geklappt. Und dann mischte sie die Schalen und begann, die Zutaten vom Stiel in die Schüssel zu geben. Ich erlangte das Bewusstsein wieder, aber es war schon zu faul, um mich zu verändern.
Ich musste ein paar Minuten lang Kompott in Suppe kochen.
Was für eine Köstlichkeit stellte sich heraus!
In mir entstand ein heimtückischer Plan, und nicht, ob ich mir einen 6-Liter kaufen sollte, damit dieses Kompott mehr war!

In mir entstand ein heimtückischer Plan, und nicht, ob ich mir einen 6-Liter kaufen sollte, damit dieses Kompott mehr war!

Ritul, so wurde ein guter Plan geboren, manchmal reicht es nicht für 6 Liter Shteba

[Ritus]

RitusIch bestätige, das Kompott in Stebka ist einfach super. Sehr reichhaltig, lecker 👍
Ich habe nur 6 Liter nach dem Willen des Schicksals (es war billiger als 5 Liter und sogar mit einer zusätzlichen Tasse als Geschenk). Für ein Kompott ist eine Größe genau das, was Sie brauchen!

[Mashul]

MashulDiesmal war ich direkt beeindruckt. Die Shtebka ist wahrscheinlich ungefähr ein Jahr her, aber ich habe mich gerade entschlossen, darin gedünstetes Obst zu kochen, und selbst dann, könnte man sagen, durch ein Missverständnis.
Und es gab nicht viele Beeren. Also ... nicht wirklich, wie sie sagen, in der Hoffnung auf Erfolg. Und genau hier !!!
Mein Mann hat mit ihm gearbeitet, was überraschend ist.
Und ich kann mir vorstellen, wie viel geliertes Fleisch Sie kochen können !!! Wie auch immer!
NatusDas Ergebnis hat mir sehr gut gefallen. Ich muss den gesamten Multipark verschwenden und den aktuellen Bestand verlassen und einen 6-Liter kaufen.
Ich werde nach Ozone gehen und sehen, wie viel es kostet. Aber meiner Meinung nach ungefähr 10 Tausend. Teuer.
Es ist notwendig, die Aktion irgendwo zu erkennen.

Ich schaue auch auf die große Shteba ...
Aber wenn ich bedenke, dass ich bereits DD1 und DD2 habe, bin ich möglicherweise obdachlos.

Ich habe hier schon lange nicht mehr geschrieben und dass niemand etwas zeigt? Ich habe Pavlovas Dessert in Stebik. Auf dem Prog, Trägheit, Zeit und Temperatur nach dem Rezept. Ich habe 4 C1-Proteine ​​genommen, es hat sich als super herausgestellt.

Mädchen, und das Wichtigste bei 6L Shteba ist, dass Sie die Heizung nach jedem Programm selbst einschalten, wenn Sie es brauchen.

Nicht in allen 6L Stebs, nur in der neuesten Version.

Ich habe hier schon lange nicht mehr geschrieben und dass niemand etwas zeigt? Ich habe Pavlovas Dessert in Stebik. Auf dem Prog, Trägheit, Zeit und Temperatur nach dem Rezept. Ich habe 4 C1-Proteine ​​genommen, es hat sich als super herausgestellt.

Schönheit, Zärtlichkeit selbst. Welches fiel an den Rändern etwas härter aus, aber innen weicher?

Gepostet am Freitag, 19. August 2016, 11:36 Uhr

Nicht in allen 6L Stebs, nur in der neuesten Version.

Ja, wenn Sie beim Kauf am Veröffentlichungstermin bezahlen, erhalten Sie genau das Richtige.

[Streich]

StreichNadia, es stellte sich heraus, dass es außen eine Kruste war, innen eine Mousse. Ich habe speziell das erste Foto mit einer Krume gezeigt. Kratzte das Pergament, um einen leichten cremigen Farbton zu enthüllen!

Nichts wie das Telefon drücken Sie die Presse Tasten ?!

[Anna1957]

Anna1957, hier zhezh! jetzt

Gepostet am Freitag, 19. August 2016, 11:53 Uhr

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391088.0
Fuhumayalsya!

Mädchen, und woraus hast du das Kompott gekocht? Ich will es auch!

[Jeder !!!]

Probleme mit dem Stiel? Hast du nicht nach etwas gesucht?

Ja, du weißt, es ist groß für mich, ich habe viel nachgedacht, aber ich benutze selten das volle Volumen, 3-4 Liter pro Auge ...
Ja, und übrigens Mädchen, ich wollte warnen Jeder !!!In meiner Schüssel, die sozusagen aus rostfreiem Stahl gefertigt war, trat Rost auf, der nicht darauf zu kriechen schien, aber es gibt zwei Markierungen, wie z. B. einen Kratzer, und Rost tritt von ihnen durch ...
Also sei vorsichtig mit ihr ..
Ja, Rituel, aber sagen Sie mir, in Orsonchik wird sich in 1 Stunde zum Beispiel ein geliertes Fleisch oder ein Eintopf herausstellen - 1,30 oder nicht, wie in Shteba ???

Rost erschien,

Ksyusha, bist du sicher?
Versuchen Sie, es gut mit dem Reiniger zu reiben.

Sie werden sehen, dass dies kein Rost ist.
Ich erinnere mich, dass ich das auch auf meiner Schüssel bemerkt habe, aber dann habe ich es sehr gut gereinigt und alles war weg)

[Natusichka]

Natusichka, Natusya Ich koche Kompott aus dem, was ist ...
Äpfel, gefrorene Kirschen und Erdbeeren, dies ist im Winter, im Sommer von dem, was frisch ist ..

Hinzugefügt Freitag, 19. August 2016, 13:59 Uhr

Versuchen Sie es mit Abhilfe

Mashun, danke, ich werde es dann versuchen ..

[Rituslya]

RituslyaJa, der Preis für Shteba ist gestiegen. Nehmen Sie es noch nicht, warten Sie auf die Aktien, ich denke, es wird einige geben.
LoksaWas für ein edler Nachtisch !!! 👍👍👍
TrishkaZu einer Zeit, als ich mich auch zwischen dem Personal und dem Orson 5015 entschied, war ich noch mehr zu Ourson geneigt, aber die Aktion des Shteba lockte mich in meine Richtung, weil der Preisunterschied fast zweimal war.

Natusichkaaus gefrorenen Kirschen (es war im Frühjahr). Ich sollte jetzt frisch kaufen und compotik kochen, ich denke es wird noch schmackhafter!
Übrigens habe ich das Rezept aus dem Rezeptbuch für Stebe genommen.

[Trishka]

Trishka,

Ja, und übrigens, die Mädchen, ich wollte alle warnen !!! In meiner Schüssel aus Edelstahl trat sozusagen Rost auf, es schien nicht darauf zu kriechen, aber es gibt zwei Spuren, wie einen Kratzer, und von ihnen scheint bereits Rost durch. ..

Ksyusha, versuchen Sie, diese Orte mit einem Melaminschwamm zu erkunden. Es entfernt Flecken gut.

Mmmmmmm, wie lecker es sich herausstellte!
Siehst du auf die zeit Und ich trinke Kompott mit Pflaumenkuchen! Köstlich!!!!!

Guten Tag, sagen Sie mir, warum es auf der Steba-Website kein DD2-Modell gibt, sondern nur DD1? und bei der Suche bei Amazon oder in Deutschland gibt es auch kein zweites Modell.

Und was für eine Seite?
Auf der russischen Website Steba sind diese Modelle.

🔗

Ist Steba ein russisches Unternehmen? nein, was bedeutet, dass die offizielle Seite stebatchkcom ist und es kein zweites Modell gibt. Ich verstehe, dass es speziell für den russischen Markt veröffentlicht wurde.

[Sir_Antonio]

Sir_Antonio, Steba ist eine deutsche Firma in der Nähe von Herrn Bamberg, Bayern.
Die Deutschen haben eine eigene Website, alles ist in Ordnung und DD2 / DD2XL ist dort nicht vertreten, da sie von den Deutschen speziell für den russischen Markt freigegeben wurden.
Und in Deutschland steht DD1 zum Verkauf und alle sind glücklich und die Deutschen brauchen nicht mehr.

Ist Steba ein russisches Unternehmen? nein, was bedeutet, dass die offizielle Seite stebatchkcom ist und es kein zweites Modell gibt.

In diesem Fall sollten dort Fragen gestellt werden.
Bei der Aufstellung ist bei uns alles in Ordnung.