Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

Vergebens besorgt

[Masinen]

Masinen, MannIch habe dich auch gesehen

Oh, Mädchen, ich bin alle nervös))

Ich bin alle nervös

Choi das?

[Nataliya]

Nataliya, aber ich kenne mich selbst nicht))

Meine Mutter war dort und meine Tochter aß Pfannkuchen

Meine Mutter war dort und meine Tochter aß einen Pfannkuchen

Ja, ich habe es auch bemerkt

Und ich habe auch geschaut, Mascha, alles ist in Ordnung, nur ein bisschen schade. Sofort kann man sehen, dass die Mutter köstlich kocht, die Tochter mit Begeisterung isst.

aaa ... Mashenka, ich habe es auch gesehen !!!

[Masinen]

Masinen,
Manechka du bist eine Schönheit ....., .... Yasenka - Papas Tochter, wie eine Blaupause ..... ...., Mama ist wunderschön, hallo zu ihr !!! ....

Mädchen, es ist schade, dass es nicht genug ist ((
Aber es ist trotzdem gut geworden !!

Danke an alle

Mädchen, ich habe dieses Video gefunden. Und ich habe unsere Mashenka-Masinen gesehen! Nun, sehr schön, und dieser Stolz platzt! Und sie zeigten ihrer Tochter eine kleine Prinzessin !!! Und sogar Mama wurde gezeigt !!!

Nun, wirf den Link ein ... bitte!

Maria, danke für den Transfer.
Ich habe kein NTV gesehen und friedlich geschlafen. Brot ist natürlich in letzter Zeit ein wenig essbar geworden, ich dachte mir einen Brotbackautomaten zu kaufen, aber hier ein solches Setup. Jetzt weiß ich es nicht. Es ist nicht möglich, gekaufte Waren zu essen, aber Sie können kein normales Mehl kaufen, eine Lotterie, die die Ladung erhöht ... Jeder zu Hause liebt Backwaren, aber jetzt weiß ich es noch nicht ...

[Ludmila]

Ludmila,

Natusichka,

Hier ist das Thema für die Handlung
Diskussion des NTV-Plots unter Beteiligung unseres Forummitglieds
Galina, einen Ofen kaufen !! Denken Sie nicht einmal darüber nach, aber Sie werden es auf dem Weg herausfinden.

Mein Mann ist misstrauisch. Jetzt hat sie einen Kuchen gebacken und er fragt schon, ob er ein Bakterium hat?

und er fragt schon ob mit einem bakterium?

Und Sie sagen ihm, dass er mehr als zwei Kilo seiner eigenen Bakterien hat, nun, es werden zwei Gramm mehr sein ...

Und Sie sagen ihm, dass er mehr als zwei Kilo seiner eigenen Bakterien hat, nun, es werden zwei Gramm mehr sein ...

So auch ihre eigenen, und das sind Fremde. Ich habe auch einen Kürbis in seinen Cupcake gesteckt, also hat er versucht herauszufinden: lol:

Hurra Hurra Hurra !!!! Meine Schönheit DD2 ist angekommen !!!! Ich kam sofort zu Gleichgesinnten, um die Freude zu teilen! Ich habe meinen Shtebochka bereits zur Liste der Fahrzeuge in meinem Profil hinzugefügt!
Ich bestellte es bei Ozone, während Black Friday einen Rabatt von fast 1500 Rubel hatte. Ich habe ein BASIC gekauft, da es bereits zwei verschiedene Dampfer gibt, Keramikbecher zum Preis von 1200 Rubel irgendwie nicht inspiriert haben, habe ich beschlossen, dass ich ohne sie auskommen könnte. Ich bestellte zusätzlich nur einen Ersatzsilikonring und eine Teflonschale.
Wir sind schon mit Zitrone geschwommen und bereiten ein Schwein mit Champignons vor !!! Ich bin sicher, es wird köstlich sein!
Vielen Dank, dass Sie uns ermutigt haben, diesen speziellen MB zu kaufen!

Svetlana, Glückwunsch! Möge sie immer glücklich sein!

Mädchen, steck bitte deine Nase in Rezepte für Shtebka DD2 wie für ein langsames! Ich kann nicht finden!

Olga! Hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=532;start=0

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova, Lena, danke, ich habe das auch gefunden - aber ich kann dort einfach kein Rezept finden, wie und bei welcher Temperatur ich kochen soll, wie beim langsamen Kochen - es steht nicht in den Namen der Rezepte!

Hinzugefügt am Dienstag, den 06. Dezember 2016 um 20:14 Uhr

Hier ist "wie Sous-Vid" - gibt es, aber "wie in einem Slow Cooker" - nein!

Hinzugefügt am Dienstag, den 06. Dezember 2016 um 20:16 Uhr

Jetzt riskiere ich selbst wahrscheinlich, Hühnertrommelstöcke und Oberschenkel zu stecken und ein wenig Wasser zu gießen - bei 90 Grad für 4 Stunden. Ich werde sehen, was passiert ...

Olya! Dies wird höchstwahrscheinlich nur in den Themen zu Shteba 1 und 2 und nicht in Rezepten gesucht. Morgen werden unsere Mädchen aufwachen, sie werden alles genau erklären.

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova, Lena, du und ich sind so - leise mit uns selbst ... Im Allgemeinen habe ich dort die Rezepte durchgesehen - ich habe ein paar mit dem Wort "gedünstet" gefunden. Aber natürlich nicht genug, aber ich habe das Prinzip (und die Temperatur, die Hauptsache) irgendwie verstanden.

[Olga]

OlgaWenn Sie etwas quälen möchten, stellen Sie die Temperatur im Bereich von 90-93 ein

Ja, Mascha, danke, ich habe gestern solche Hühnchenteile gemacht - nun, es ist wirklich lecker! 90 gr. 4 Stunden. Aber was ist interessant - Shtebka hat die Temperatur vollständig verändert - es waren 88, dann 98 oder sogar 102!

[Olga]

Olga, ja, alles ist richtig, so funktioniert es)

Diejenigen, die sie die von Ihnen eingestellte Temperatur beibehält, aber gleichzeitig die Heizung regelmäßig ausschaltet und wer auch immer die Temperatur sperrt, sie erwärmt sich.
Temperatursensordaten auf dem Display)

[Masinen]

Masinen, Mashun, es tut mir leid, aber ich habe noch eine Frage. Also koche ich Suppen - ich habe alles geworfen, außer zum Beispiel Borschtsch, Rüben oder Sahne in Suppe usw. - ich mache Suppe mit Druck. Der Modus ist vorbei, nach ein paar Minuten lasse ich den Druck ab, öffne ihn - er kocht dort, wirft die gebackenen Rüben, den Knoblauch und die gefrorenen Kräuter hinein - das Kochen hört auf. Frage: In welchem ​​Modus sollten Sie es wieder zum Kochen bringen und sofort ausschalten? Ich habe es beim Braten versucht - es kocht und kocht dann lange. Jetzt lege ich die Suppe auf Druck. 3. Vielleicht Trägheit 100 gr?

[Olga]

Olga, richtig, setzen Sie die Trägheit 102 gr)

Olga, das stimmt, lege die Trägheit auf 102 g

Und 1 Minute, richtig? Wird es kochen?

[anavi]

anaviIch brate, es gibt eine intensivere Erwärmung. Und sobald es kocht, schalte ich es aus und nehme den Topf von Shteba heraus, damit das Kochen aufhört.

Nehmen Sie Ihre Reihen auf. Gestern habe ich meine DD2 genommen. Aber etwas von Freundschaft hat noch nicht geklappt. Gestern habe ich den Hirsebrei zum Kochen gebracht. 1 in 4, 10 min 0,7. Der Druck baute sich auf, das Ventil schloss sich, aber Dampf strömte durch den Deckel. Infolgedessen schaltete sie es aus und wartete, bis der Druck nachließ. Öffnete den Deckel in Brei. Ich stelle es erneut für 10 Minuten ein. Es gab keinen Dampf. Der Brei ist gekocht, aber nicht lecker und dick. Was hast du falsch gemacht? Helfen Sie, pliz, schließen Sie Freundschaften mit ihr!

[natalisenok]

natalisenokDas erste Mal, dass sich Ihr Ring zu 100 Prozent bewegt hat.
Und beim zweiten Mal musste Flüssigkeit hinzugefügt werden.
Variable 1 bis 5

Das heißt, vor jedem fertigen Ring müssen Sie überprüfen? Und wie können Sie visuell sehen, dass es sich bewegt hat? Und warum hat sich dann der Druck aufgebaut? Es gibt viele Fragen, aber es wird noch mehr geben.

[natalisenok]

natalisenokWenn der Ring richtig sitzen würde, gäbe es kein Paar.
Gehen Sie zum Thema "Neuling" und lesen Sie. Es gibt viele interessante Dinge))

Grundlagen der Verwendung, Fragen und Garzeiten im Steba DD1, DD2 Schnellkochtopf

Aktie. Hier ist so ein Keks Apfel Charlotte meine Shtebochka backt. Gestern war sie ein Kuchen zum Geburtstag ihres Sohnes. Innen - Quarkcreme mit Sirgi-Marmelade + schwarzer Johannisbeere, auf der Bratapfelschicht nur Marmelade. Niemand sah die Charlotte in ihr. Der Kuchen ging mit einem Knall los. Ich habe es kaum geschafft, ein Foto zu machen. Luftig, saftig, zart, aromatisch und nicht schädlich

[Linadoc]

Linadoc, Das ist so schön. Kann ich ein Rezept haben?

Ja einfach! Ich mache jeden zweiten Tag Hüttenkäse-Aufläufe, niemand macht sie besser als Shtebochka. Und eine Charlotte oder so ein Kekskuchen - sicher ein- oder zweimal pro Woche.
In eine mit Stärke und Grieß bestäubte Antihaftschüssel ein paar große Äpfel geben, die in dünne Scheiben geschnitten sind. Verteilen Sie 4-5 Esslöffel auf der Marmelade. Keks machen:
Das Weiß von 4 Eiern in einem Behälter für eine lange Zeit, ungefähr 5 Minuten, bei maximaler Geschwindigkeit mit einer Prise Salz bis zu "harten Spitzen" schlagen. In einem anderen Behälter 4 Eigelb, 2 EL schlagen. l. Stärke, 2/3 ccm Zucker, 1 ccm Mehl, 2 EL. l. mit einem Objektträger (50-60 Gramm) Sauerrahm, 1/2 TL Soda, Vanillezucker oder Vanillin. Dann mischen Sie die geschlagenen Proteine ​​vorsichtig mit einem Löffel in die fertige Mischung. Gießen Sie den ganzen Apfel mit Marmelade aus.
Wir backen auf "Simmering +" 110 * 1h15 Minuten und öffnen nicht für 15 Minuten. Umdrehen und abkühlen lassen.
Eigentlich ist die Charlotte fertig. Wenn wir einen Kuchen machen, schneiden Sie ihn der Länge nach in 2-3 Kuchen und legen Sie Kuchen mit Quarkcreme. Sahne:
weicher Hüttenkäse oder trockener Hüttenkäse + saure Sahne, geschlagen bis zur Konsistenz von weichem Hüttenkäse, mit Puderzucker (5 Esslöffel pro 200-250 g) und Vanille. Ich mache auch eine Schicht auf meine Marmelade oder Marmelade oder füge meine kandierten Früchte dem Hüttenkäse hinzu. Wir sammeln die Kuchen und verteilen entweder Marmelade oder Marmelade darauf oder gießen geschmolzene Schokolade darüber. Ein paar Stunden einwirken lassen und genießen.
In diesem Fall habe ich Klagemarmelade + schwarze Johannisbeere. Aber mein Himbeergelee, die im Hafen gebackene Pflaume und meine eigene kandierte Zucchini und mein Kürbis passen gut zu mir.

[Linadoc]

LinadocVielen Dank, ein wunderbares Rezept, also hätte ich ein Stück weggeschleppt, leider kann das Internet das noch.Mit Ihrer Erlaubnis werde ich ein Wunderrezept verwenden. Seit dem Sommer gab es viele Irgi und verschiedene Beeren, ich wusste nicht, wo ich mich anpassen sollte.

[grinsend]

grinsend, in BASIC gibt es keinen Dampfgarer und keine Keramikbecher, daher ist der Preis der gleiche))

Bestellen Sie den zweiten Ring und die zweite Schüssel))

Wie Maria geraten hatte, kaufte sie eine zusätzliche Teflonschale und einen zweiten Ring für BASIC. Es scheint mir, dass dies die beste Option ist, unter Berücksichtigung der Lieferung (etwas mehr als 400 Rubel) kamen 6900 Rubel heraus. Es ist großartig, dass ich am Black Friday Rabatte bekommen habe, sonst wären es 1.500 Rubel mehr gewesen! Außerdem hatte ich in einer weiteren Sache Glück - hier beschwerten sich einige, dass die abgenutzte Shteba selbst oder die Schüssel kamen. Als ich Shtebu bestellte, musste ich 5 Tage warten, bis eine neue Charge eintraf. Ich stellte fest, dass beim Black Friday-Hype alle verfügbaren Hauptquartiere ausverkauft waren und meine mit einer neuen Lieferung sofort vom Lieferanten kam. Also war alles in einwandfreiem Zustand!
Ich hatte Angst, dass der Deckel nicht zurückklappt, sondern vollständig entfernt wird und es keinen Behälter für Kondensat gibt. Alles wurde von selbst perfekt gelöst - es gibt wirklich nicht viel Kondenswasser auf dem Deckel (außer wenn Sie Suppe oder gedünstetes Obst kochen), mein Waschbecken befindet sich neben dem MV (ich habe alles in der Nähe! Die Küche ist nur 5 m2 groß), den Deckel abgeschraubt, das Kondensat abgeschüttelt, den Deckel umgedreht und setzen Sie es als nächstes. Überhaupt nicht stressig!
Zuvor gab es einen Schnellkochtopf Ourson, daher gibt es einige Erfahrungen im Kochen in SV. Shtebochka ist sehr nützlich beim ruhigen Kochen und Reiben! Orsyunya tat es sehr laut, wenn sie anfing, Dampf abzulassen, als jemand in der Küche war, dann hatten wir große Angst. Und Stebik ist fast unhörbar! Mein Schatz!
Der Rat, zu Beginn der Arbeit den Deckel zu drücken, hat sehr geholfen, so dass der Schwimmer schnell aufsprang! Vielen Dank! Es ist viel bequemer - nur Shtebochka beginnt Dampf durch den Schwimmer zu pusten, ich drücke sofort ein wenig auf den Deckel und das wars! Es gibt bereits einen Druck!
Vielen Dank an die Seite und an alle, die ihre Erfahrungen geteilt haben! Ich brauchte keine Anleitung, da in diesem Thread schon alles gelesen und umrissen worden war! Ich wusste, welche Seite ich ansprechen sollte, wie ich sie einschalten sollte und was mich erwarten würde! Und wie viele Rezepte warten darauf, in den Lesezeichen an die Reihe zu kommen!

Nehmen Sie ein neues Mitglied in die Reihen. Ehemaliger Besitzer von DD1. Jetzt habe ich DD2. Ich hoffe wirklich, dass es nicht schlimmer wird als sein Vorgänger.

[Aenta]

AentaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf. Lassen Sie ihn bitte mit leckeren Gerichten. Ich bin sehr zufrieden mit meinem DD2.

Mein Shtebochka macht mich auch sehr glücklich! Heute ist genau eine Woche vergangen, seit ich es bekommen habe, und es fühlt sich an, als wäre ein halbes Jahr vergangen. Einfach so, meine Seele liegt bei ihr! Wir verstehen uns direkt perfekt!
Dass ich einfach nicht darin gekocht habe - und Gemüseeintopf und geliertes Fleisch und Bratkartoffeln und Eintöpfe und Aufläufe und Brot und Kompott! Alles ist einfach schnell lecker !!!
Ich bin überrascht, wenn jemand schreibt, dass SIE mit Shteba zusammen sind. Ich denke, sie ist so einfach zu bedienen ...! Ich war sehr zufrieden mit der Verarbeitungsqualität und den Materialien - angenehm anzufassen und beide Schalen sind völlig geruchlos! In anderen gab es eine Art Geruch, irgendwo mehr, irgendwo weniger. Und in Shtebochka riecht nichts wirklich nach Plastik oder Chemie. Wie froh bin ich, dass ich im Moment, als ich darüber nachdachte, welche Art von Schnellkochtopf ich kaufen sollte, zu dem Thema kam, über das Shteba gesprochen wurde !!!

[Lana Licht]

Lana Licht, Sveta! Wie cool es sich herausstellte, Ihr Gerät zu sein!

Wie froh bin ich, dass ich im Moment, als ich darüber nachdachte, welche Art von Schnellkochtopf ich kaufen sollte, zu dem Thema kam, bei dem das Hauptquartier besprochen wurde !!!

Svetlana, und wir sind so froh, dass sie hierher zu uns gekommen sind))

[Lana Licht]

Lana LichtIch habe mich lange Zeit für einen Multikocher-Schnellkochtopf entschieden, anstatt für das kaputte Landleben, das ich nicht einmal für Shteba ahnte. Erst bin ich auf die Seite gekommen, dann hier und die Wahl wurde getroffen. Mein geliebter DD1 ist immer noch zerlegt und wartet auf Reparatur. Ich bin immer noch ruhig, da DD2 funktioniert und es so herrlich funktioniert, dass es keine Worte gibt. Und ich bin all unseren Mädchen und Jungen sehr dankbar für ihre Hilfe bei der Auswahl. Aber vor dem Kauf habe ich das ganze Thema gelesen, dann war es nicht so viel, aber es gab keine Fragen. Sie hat sich vom ersten Tag an mit Shtebochka angefreundet und diese Freundschaft hat sich in gegenseitige Liebe verwandelt !!!

Beachtung! Gefahr bei der Verwendung von Shteba! Mein Mann bringt mich mit meiner neu erworbenen Steba zurück zu meiner Mutter!
Er sagt, dass man nicht so schnell kochen kann, er hat keine Zeit, alles zu essen! Er verliert Gewicht, verliert den ganzen Tag Gewicht, kommt von der Arbeit nach Hause und hier ...
Ich kam von der Arbeit nach Hause und hatte Zeit, eine Sache zu kochen. Und mit Shtebochka am Abend schaffe ich es, sowohl das erste als auch das zweite zu kochen und Kompott! Der gesamte Kühlschrank ist voll!
Wie schnell und einfach alles drin ist, ich liebe meinen Schatz !!!

Beachtung! Gefahr bei der Verwendung von Shteba! Mein Mann bringt mich mit meiner neu erworbenen Steba zurück zu meiner Mutter!

[Sveta]

Mein Mann bringt mich mit meiner neu erworbenen Steba zurück zu meiner Mutter!

SvetaIst es nach mehr als 20 Jahren Ehe zu spät?!? Sagen Sie, dass Sie laut Gesetz nicht nur die Shteba nehmen, sondern auch 50% der gemeinsam erworbenen !!!

Gestern habe ich in Shtebochka, 65 g, Fleischbrust gemacht, das vormariniert war, halb in einem Airfryer und halb in einem Sous Vid. 4,5 Stunden, nur zum Vergleich. Es ist köstlich vom Airfryer, aber !!!! Die Shteba ist hoch, das Bruststück ist zart und saftig, schmackhafter als vom Airfryer. Mein Mann gab sich damit ab, dass ich in einem schönen Alter eine so interessante Frau war, die fast den ganzen kleinen Raum unserer Küche mit schönen Dingen füllte. Ich dachte, er würde mich irgendwo weit weg mit einem Elektrogrill umarmen, aber nichts passierte. Nach einem sehr leckeren Abendessen.