Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

[katyaM]

katyaM, ShTaba hat erstaunliches Backen - dafür braucht man eine Teflonschale und das Braten ist besser (Keramik beginnt in sechs Monaten zu kleben). Das am schwierigsten zu bratende Produkt sind Pilze, sie kleben überhaupt nicht in Teflon, sondern in Keramik. Teflon verliert seine Eigenschaften erst, wenn sich alles löst

Also, wovon rede ich, die Teflonschale passt mir allen

eh, Mädchen beneiden dich weißen Neid. Ich bin aus der Ukraine. Es gibt nur Bars in einigen Online-Shops, und ich warte morgen darauf, die Verfügbarkeit zu überprüfen. und da diese Firma bei Ihnen nicht beliebt ist, wo kaufe ich Ersatzschalen / -ringe und was ist, wenn Reparaturen erforderlich sind?

] Gestern hatten wir so ein Abendessen: Sous-Vide-Schinken - hergestellt in Shtebochka, Vaoukumirovanny in ProfiKuk, Kartoffeln - gehackt auf Berner, gebraten in Princesk, Gemüsesalat - gehackt auf Berner ..... Und wie habe ich ohne all das gekocht ???

Fast und ich bin ungefähr gleich !!! Dank unseres geliebten Brotbackers habe ich von allem viel bekommen! Und alles ist so bequem wie früher ohne?!

Mädchen, hat jemand mehrere Multikocher-Schnellkochtöpfe? Wenn STEBA für Eltern ist, dann für sich selbst oder zur Abwechslung etwas anderes? Hat jemand verglichen?
Und die Prinzessin ist was?
Ich werde wahrscheinlich verrückt, wenn ich bald Foren und Rezensionen lese. Dies wird als Elternteil bezeichnet, der nach einem Multikocher-Schnellkochtopf gefragt wird. Ich habe gewählt, aber ich habe selbst entschieden. dass ohne dieses Gerät das Leben auch nicht schön für mich ist. Ich lese seit mehr als einer Woche ...

[katyaM]

katyaMIch kaufte mir zwei Shteba-Schnellkochtöpfe, einen 5 Liter, den anderen 6 Liter. Ich sterilisiere gerne in zwei Schnellkochtöpfen gleichzeitig, die Dinge bewegen sich doppelt so schnell.

Und ich habe mich in die Stebochka verliebt, und mein Mann mag Einheit 1210

Hinzugefügt Sonntag, 22. Januar 2017, 15:50 Uhr

Beide sind 6 Liter. Austauschbare Schalen

Alles wurde entschieden. Ich bestellte sowohl mich als auch meine Eltern. Sie werden es morgen bringen.

Gepostet Montag, 23 Jan 2017 12:20 PM

Mädchen, hallo alle zusammen. Ich bin in deinen Reihen
Ich mache Zitronensuppe. Ist es normal, dass es beim Schnellkochen leicht brutzelt oder brutzelt? Die Frage wurde wahrscheinlich schon gestellt ...

Sagen Sie mir. Ich legte Reisbrei, 1 EL Reis, 4 EL. Wasser und 1 Tasse Milch zum Kochen 97 gr 40 Minuten. Am Anfang war alles in Ordnung, aber 3 Minuten vor dem Ende begann heftiges Kochen und die Flüssigkeit ging durch das Ventil. Ich habe es geschafft, es auszuschalten. Was könnte es sein? Und welche anderen Möglichkeiten gibt es, um morgens Haferbrei zu kochen. Unter Druck ohne Aufsicht habe ich generell Angst.

[natalisenok]

natalisenokunter Druck läuft nichts davon.
Anscheinend sank die Temperatur und der Multikocher beschloss, sie auf 97 Gramm zu erhöhen.

[natalisenok]

natalisenokVersuchen Sie, den Brei mindestens 7 Minuten lang zu kochen, und lassen Sie ihn bis zum Morgen auf der Hitze. Aber ich denke, Sie sollten es nachts nicht anziehen, weil der Brei sehr schnell in einem Fass gekocht wird.
Ich koche mich in einer Tasse

Milchbrei "Friendship" in einer Tasse (Steba dd2 xl) (Natusya)

Und wenn mein Mann zu mir kommt, dann auch

Haferbrei "Freundschaft" in der Schnellkochtopf-Räucherei Einheit 1210s (Natusya)

Haferbrei kann schnell kochen. Aber mein Mann braucht mich, wenn ich noch schlafe. Und der Druck ist ständig in Schwierigkeiten. Er nimmt jedes zweite Mal ab. Ich überprüfe den Kaugummi die ganze Zeit, aber er nimmt immer noch jedes zweite Mal auf. Ich weiß nicht, was los ist. Ich habe heute die Suppe gestellt, damit der Dampf über den Rand austrat. Obwohl ich den Kaugummi überprüft habe. Der Topf war voll, und während er wartete, bis der Druck nachließ, war eine halbe Stunde vergangen. Dies ist kein Schnellkochtopf mehr, sondern ein sehr langsamer Kocher. Und so passiert es regelmäßig. Vielleicht, was ist los mit dem Gummiband? Oder was könnte es sein?

[natalisenok]

natalisenokGießen Sie etwas Wasser ein und stellen Sie den Suppenmodus 5 Minuten lang auf 0,7 ein.
Auf Druckaufbau prüfen.

Sie gewinnt aber nicht immer.Und wie lange sollte es bei angehobenem Ventil kochen, bevor sich der Druck aufbaut? Das heißt, das Ventil ist geschlossen, es tritt dort heftiges Kochen oder Braten auf und der Druck baut sich erst nach einer Weile auf.

[natalisenok]

natalisenokRichtig, das Ventil schließt nach einer Weile nicht sofort.
Es ist, als hätte ich es nicht zeitlich festgelegt und ich werde nicht schreiben, sonst werden Sie es zeitlich festlegen, und dann werden Sie nervös, wenn etwas schief geht.
Das Kochen begann, kochte, dann strömte Dampf durch das Ventil und blockierte dann den Deckel.

Hattest du zwei Ringe? Versucht zu ändern, wenn ja, dann geben Sie die erste zurück. Und versuchen Sie es damit.

Das heißt, das Ventil ist geschlossen, es tritt dort heftiges Kochen oder Braten auf und der Druck baut sich erst nach einer Weile auf

Es ist wie? Das Ventil steigt bereits bei Überdruck an. Etwas, das ich nicht verstehe. ((

Der Topf war voll, und während er wartete, bis der Druck nachließ, war eine halbe Stunde vergangen.

Wenn es voll ist, kann eine Stunde kochen. Lassen Sie den Druck gegebenenfalls früher ab. Wenn es nicht drückt (ich stelle eine sehr kurze Zeit ein, wenn die Schüssel voll ist), dann lasse ich es natürlich abkühlen.

Wenn die Füllung klein ist, pro anderthalb Liter, dann setze ich natürlich mehr Zeit ein. Weil es schneller abkühlt. Nun, oder wenn ich es bald brauche, werde ich den Druck abbauen.

Mädchen, guten Abend! Ich bin neu hier. Sag mir, wird Shteba in China gesammelt? Oder kannst du Deutsch finden?

[Nadezhda Valerievna]

Nadezhda Valerievna, guten Abend! In China gesammelt)

[Masinen]

Masinen, Vielen Dank!

Mädchen, brachte dir den berühmten Keks

Schokoladenkeks für eins, zwei, drei (oov Olga)

Diesmal habe ich die ganze Portion in Shteba gebacken, Modus * Simmering + * 1 Stunde 20 Minuten. bei 110 °.
Die Schüssel wurde mit sl gefettet. Öl.
Perfekt gebacken, nicht trocken. Hier ist es definitiv nicht notwendig zu imprägnieren - es ist so empfindlich!
Höhe ~ 7 cm, es gab einen kleinen Hügel, aber ich drehe mich sofort zu einem Holzabschnitt um. Tafel.
Ein ausgezeichneter Keks für Kuchen und für hausgemachten Tee, und ohne irgendetwas ist es sehr lecker.

[Vasilica]

Vasilica, auf Vexation +?

[Elena]

Elena, ja, zu * Ärger + *.
Jetzt werde ich hinzufügen, ich habe etwas auf der Maschine, aber Anfänger werden es nicht verstehen

[Vasilica]

Vasilica, lecker! Jetzt will ich auch das Personal

[Vasilica]

VasilicaIch mache nur immer Brot mit dem Programm "Braten" oder "Braten" (ich erinnere mich nicht einmal an den richtigen Namen), aber ich benutze das Programm "Verlangsamen" nur für andere Zwecke. Natürlich ist es besser, Backwaren im Ofen zuzubereiten, aber manchmal möchten Sie nicht wissen, wie man sie einschaltet! Also möchte ich anfangen, in einem Multikocher zu backen, da jeder seit hundert Jahren backt. Vielleicht gefällt es mir auch!

[Elena]

ElenaMein Ofen ist sehr Schlechtschlecht, also backe ich entweder im Shteba oder in der Prinzessin.
Der Modus * Braten / Braten * scheint in DD1 verwendet zu werden, in unserem ist es bequemer - Sie stellen die Zeit und das Tempo ein. was du brauchst.

[Vasilica]

Vasilicaund ich habe es vermasselt. Wir warten ... Danke, Liebes, für den Tipp!
Dann werde ich berichten, was passiert.

[Vasilica]

VasilicaWie groß !!

Brot kann beim Verlangsamen gebacken werden, wobei die Temperatur auf ca. 140)) eingestellt wird

[Vasilica]

VasilicaIch mache Borodino-Brot in Shteba auf "Zharka", da es immer in meinem Ofen brennt. Bei 180-190 Grad backt immer alles perfekt! Und bei höheren Temperaturen (200-210 220 Grad) brennt der Boden mit Sicherheit. Aber es ist nicht "heiß" in Shtebe, dass ich es sehr gut mache. Ich habe es einmal auf "Trägheit +" versucht und es hat mir nicht gefallen. Das ist es, worüber ich über Borodinsky spreche. Übrigens habe ich gelesen, dass es in Stebs von beiden das Brot ist, das beim "Braten" besser ist, und der Rest des Gebäcks im Programm "Simmering +" betrifft bereits DD2.

[Vasilica]

Vasilica, es stellte sich heraus, super!
Willst du wollen wollen
Danke fürs Backen in Stebik, ich werde das Rezept studieren)

[transparent]

Mädchen, bitte helfen Sie mit Rat. Ich muss einen Multikocher als Geschenk kaufen. Ich möchte nicht "mein Gesicht verlieren". Ich habe dieses Thema gelesen, aber es ist natürlich sehr schwierig, alles zu lesen. Bewertungen zu Ozone sind unterschiedlich, aber viel positiver. Eine Person hat einen Multikocher, jedoch ohne die Funktion eines Druck- und Langsamkochers. Ich weiß, dass sie sehr an dem "Simmering" -Programm interessiert ist, Gelee kochen, schnell kochen transparent Brühen. Es wurde nicht über Backen gesprochen.Ich möchte sie nicht im Detail fragen, ich möchte immer noch eine Überraschung. Empfehlen Sie dieses Gerät? Soweit ich weiß, unterscheidet es sich erheblich vom DD 1-Modell, aber Tassen sind meiner Meinung nach auch eine gute Sache.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana! Natürlich bin ich hier nicht der Hauptspezialist, aber ich kann DD2- oder DD2XL-Mitarbeiter nur empfehlen! Das Simmer + -Programm deckt einen sehr wichtigen Temperaturbereich ab. Dies unterscheidet die neuen Modelle vom DD1 und verbessert die Fähigkeiten dieser beiden neuen Modelle (DD2 und DD2XL) erheblich. Und Tassen für Joghurt sind natürlich eine gute Sache, aber nicht jeder braucht sie. Jemand macht Joghurt, andere nicht. In jedem Fall werden sie separat verkauft, Sie können sie jederzeit kaufen und zuerst ein Modell ohne Tassen kaufen. Aber diese beiden neuen Slow Cooker selbst sind, wie ich wiederhole, sehr würdig! Ein Geschenk für eine Person wird super sein! Sie braucht zunächst nur Konsultationen! Wirst du ihr helfen? Oder schicken Sie es hier an den Brotbackautomaten? Hier werden sie keine Verschwendung geben!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, nimm einen 6-Liter. Mein Mann und ich leben in zwei und haben es nie bereut, dass wir einen großen genommen haben, für geliertes Fleisch ist es das meiste !!!

Hinzugefügt am Samstag, den 28. Januar 2017 um 06:05 Uhr

Manchmal kommen auch Gäste

[transparent]

Ich weiß, dass sie sehr an dem "Simmering" -Programm interessiert ist, Gelee kochen, schnell kochen transparent Brühen. Es wurde nicht über Backen gesprochen. Empfehlen Sie dieses Gerät? Soweit ich weiß, unterscheidet es sich erheblich vom DD 1-Modell, aber Tassen sind meiner Meinung nach auch eine gute Sache.

Ich kann DD2 nur empfehlen !!! Shtebochka ist sehr cool! Einfach zu bedienen, aber mit großen Möglichkeiten! Die Hauptsache ist, einige Punkte zu beachten (achten Sie auf die Silikondichtung, damit sie flach liegt, vergessen Sie nicht, das Ventil in die gewünschte Position zu drehen, seien Sie vorsichtig, wenn Sie es gewaltsam entlüften, haben Sie keine Angst, wenn es beim Braten und Dampfgaren quietscht).
Die Trägheit ist hier sehr angenehm, Sie können die gewünschte Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass Sie beim Heizen die Temperatur auch selbst wählen können, stellt sich die Multipovar-Funktion praktisch von 30 ° C bis 150 ° C heraus. Dies ist aber nur für DD2! DD1 hat das halbe Intervall. Deshalb nehmen wir einzigartig DD2!
Sie sind für 5L und 6L erhältlich. An diesem Punkt, welches ist besser geeignet ... Schalen im Set in allen Hauptquartieren sind aus Edelstahl, aber Sie können eine zusätzliche kaufen. Sie kommen auch in 5 und 6 Litern, die Beschichtung ist Teflon und Keramik. Teflon ist eine vielseitigere Beschichtung.
Geliertes Fleisch wird köstlich und vor allem schnell! Ich kochte anderthalb Stunden unter Druck, alles gefror perfekt, das Fleisch von den Knochen getrennt.
Was die Transparenz von Brühen betrifft - ich habe mich nie darum gekümmert, aber einige Sorgen -, wie werde ich den Schaum entfernen, wenn dies ein Schnellkochtopf ist und der Deckel nicht unter Druck geöffnet werden kann. In Shtebe werden transparente Brühen erhalten, da der gesamte Schaum von oben aufsteigt und an den Wänden verbleibt. Nach dem Kochen kann es leicht entfernt werden.
Jeder entscheidet selbst über die Notwendigkeit / Nutzlosigkeit von Brillen. Zum Beispiel habe ich DD2 BASIC ohne Joghurtbecher und Dampfkorb gekauft. Dieses Modell ist 3-3,5 t billiger. r. als
DD2 Eco und DD2 XL. Ich habe einen Dampfkorb von einem anderen Multi (übrigens wurde den Mädchen hier geraten, einen Dampfgarer von Fixprice für 50 Rubel anzupassen - es stellt sich als sehr günstig heraus!). Ich habe Tassen mit Joghurtdeckel für 500 Rubel von einer anderen Marke gekauft, sie auf eine Silikonmatte am Boden der Schüssel gelegt und alles funktioniert super! Und Sie können es im Allgemeinen in einer Schüssel oder in normalen 0,5-l-Gläsern oder in beliebigen Gläsern / Bechern tun. Nein, na ja, einheimische Keramik, natürlich schön, keine Worte, aber persönlich hat mich die Kröte zweitausend erwürgt, damit sie sie geben können ... Ich möchte besser noch etwas für sie! : crazy: Ja, und jemand sagte, dass er unbequeme Cover hat
Besser denke ich, eine zusätzliche Teflonschale zu kaufen, ohne sie ist es schwierig zu braten und zu backen. Zum Beispiel brennt für mich alles in Edelstahl, obwohl ich es zuerst aufwärme, wie hier empfohlen. Deshalb benutze ich dafür nur Teflon
Ich hatte Shteba vor weniger als 2 Monaten, aber es fühlt sich immer so an, also haben wir uns mit ihr in Verbindung gesetzt! Bei ihr klappt alles sehr schnell und ist lecker!

Ich war eifersüchtig, dass ich keinen hatte, aber mein Freund hätte es getan. Vielleicht könnte ich mir einen kaufen?

Das verstehe ich - ein echter Freund !!! Er will so ein cooles Geschenk machen!
Tanya, was für einen Cartoon hast du jetzt? Vielleicht kannst du es auf einem Avito verkaufen und den Shteba auch wirklich kaufen ?!
Es war einfacher für mich, weil sie gerade das Geld für Ourson zurückgegeben hatten (ich mietete es zur Reparatur), die alte Frau Scarlett (mein erstes MV) zur Hand war und ich still saß und auswählte, welchen Schnellkochtopf ich kaufen wollte. Es gab keine Aufregung, bis ich auf das Thema Stebik DD2 stieß ... Und dann fing es an! Wie viel ich gelesen habe, wie ich es wollte! Ich will es !!!! Ostap hat gelitten!
Die Black Friday-Rabatte bei Ozone wurden erfolgreich abgeglichen, ein Argument für den Ehemann erschien sofort - so ein Rabatt !!!! * Scherzhaft * Wir müssen es dringend nehmen !!! ... Auf eine direkte Frage ihres Mannes, wie viel diese MV kostet, antwortete sie ehrlich - 4,5 Tausend! Für diesen Preis durfte ich majestätisch einen neuen Wunderofen kaufen! Und wen interessiert es, dass eine zusätzliche Schüssel und ein Silikonring in der Bestellung enthalten sind und die Lieferung auch bezahlt wird, niemand dachte daran, mich nach dem Gesamtbetrag zu fragen ...
Kurz gesagt, es war gegenseitige Liebe auf den ersten Blick! Ich liebe Shtebochka !!!

Hinzugefügt Samstag, 28. Januar 2017, 16:47 Uhr

Ich habe noch nicht vor zu backen, aber wird der Brei sicher in einer Stahlschale brennen?

Dean, viele Leute kochen Brei in Edelstahl, es stellt sich heraus, gut! Die Hauptsache ist, die Anteile von Flüssigkeit / Getreide zu beobachten. Ich habe auch mehrmals mit Wasser und Milch gekocht, ich habe nicht gebrannt!

[Lana Licht]

Lana Licht, Sveta, ich mag es, guten Menschen Geschenke zu machen, besonders wenn der Grund ernst ist. Ich habe zwei Redika (groß und Baby-02). Ein seltenes Kind arbeitet jeden Tag hart (ich weiß nicht, dass es dort nicht arbeitet), ein großer Cartoon (sie ist bereits eine alte Frau) macht jetzt nur noch Joghurt, aber fast jeden Tag. Ich dachte an Shtebochka, lies deine Temka, ich mag es schon in Abwesenheit. Vielleicht wirklich kaufen? Besonders gut hat mir die Maschinenidee mit Schinken in Shtebochka gefallen.

[mirtatvik]

mirtatviküber Schinken koche ich nur in Shteba, ausschließlich)
Ich sah das Rezept für Putenschinken, wo ich zeigte, dass der Teskom-Deckel für den Schinken perfekt auf der Shteba-Schüssel saß und es nicht nötig war, ihn mit einer zweiten Schüssel zu bedecken.

[mirtatvik]

mirtatvik, Shtebochka - sie ist cool! Hähnchenbrust sous vide ..... mmmmm, lecker.

Hähnchenbrust sous vide ..... mmmmm, lecker.

Nun, wie am Abend, also über das Essen
Warum ist sie so wundervoll? Nicht trocken? Poke das Rezept, wenn du kannst

[Dina]

Dina, Hier


Hühnerbrust mit SuVid-Technologie (Steba SV-1) (Masinen)

Noch

Hühnerbrust SousVide mit Parmesan nach Onegin (Steba SV2) (Masinen)

[Masinen]

Masinen, Vielen Dank! Ich ging zum studieren. Ich bin unaufhaltsam von Steba angezogen ... wohin soll ich gehen?

P.S. Oh, eeeee ... Ich habe keinen Evakuator und keine Taschen ... Ich habe darüber gelesen ...

Warum ist sie so wundervoll? Nicht trocken?

Dina, sehr cool stellt sich heraus, nicht trocken, hatte sie nicht erwartet. Ich habe zwei Shteby: einen bei der Datscha Dd1, den zweiten zu Hause Dd2 - wiegen! Nimm es, du wirst es nicht bereuen

[julia_bb]

julia_bb, Julia! Sie können es nicht so machen! Ich habe noch kein Geld gezogen! Die Hauptsache ist, dass mich die Frage quält, jetzt zu nehmen oder auf Montag zu warten. Ich leide!

[Masinen]

Masinen, Mascha, ich habe nur den gesehen, bei dem du die Shteba mit einer Ersatzschüssel mit Schinken bedeckst. Mash, steck deine Nase in dieses Video, bitte!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, das stimmt, nicht auf dem Video)
Aber es gibt ein Rezept


Puten-Hühnerschinken (steba dd2 eco) (Masinen)

Mascha, vielen Dank! Toller Schinken! Jetzt wollte ich diese Shteba noch mehr!

Shtebochka ist ein großartiger Helfer.
Ich habe 1 und 2 Fünf-Liter. Und für den Schinken habe ich kürzlich eine 6-Liter-Schüssel gekauft, die billiger ist als die von Redmund, und ich bin froh, dass es jetzt einen hohen Topf gibt, aber in einer Fünf-Liter-Flasche nicht genug Höhe für Schinken, wenn auch mit einem Teskom-Deckel.
Dies bedeutet, dass Sie einen 6-Liter-Shteba wählen müssen.
Als ich kaufte, war XL noch nicht verfügbar.
Und die Töpfe haben bei mir keine Wurzeln geschlagen, das sind sie.
Die Größe für Joghurt ist zu klein für uns.

kaufte vor kurzem eine 6-Liter-Schüssel

Danke für die Idee !!!
Ich habe auch eine müßige Sechs-Liter-Schüssel.Keramik, an der alles haftet ... Also genau richtig für die Schinkenherstellung!

[julia_bb]

julia_bb, Julia! Sie können es nicht so machen! Ich habe noch kein Geld gezogen! Die Hauptsache ist, dass mich die Frage quält, jetzt zu nehmen oder auf Montag zu warten. Ich leide!

Dinah, anders kann es nicht sein. Ich bin noch nicht zum Brotbackautomaten gekommen, ich brauchte nichts, alles, was ich brauchte, schien da zu sein. Aber als ich hier ankam, fing es an. Shteba, trotz der Tatsache, dass der Cartoon bereits da war, aber ich schickte sie ins Dorf, einen Mähdrescher, einen Vakuumierer, einen elektrischen Trockner für Gemüse / Obst und vieles mehr, was ich will. Zu Hause habe ich Angst, schon darüber zu reden, sie sehen mich an, als wäre ich verrückt ...
Ich verstehe dich perfekt, aber demütige dich, das wird nicht behandelt :)

[Yachthafen]

Yachthafen, immer gerne
Deshalb habe ich beschlossen, Ihnen zu sagen, dass es für jemanden nützlich sein wird. Glücklicherweise ist der 6 Liter höher und hat den gleichen Durchmesser. Betrachten Sie XL. Alles, was ohne Druck gekocht werden kann, ist möglich. Zum Beispiel ein größeres Volumen an Käse oder Hüttenkäse