Kopenhagener Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: dänisch

Zutaten
Weißfischfilet (Kabeljau, Schellfisch, Seehecht)	300 g
rote Zwiebel	1 PC
süß-saurer Apfel	1 PC
eingelegte oder eingelegte Gurken	3 Stk
Tomate	2 Stk
Senf mit Körnern	1 EL mit einer Folie
Mayonnaise	Geschmack
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

Alles ist ganz einfach, aber es ergibt sich ein köstlicher, leichter Salat.
Das Filet kochen (ich habe es gedämpft), abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Zwiebel und Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Entfernen Sie die Samen von den Tomaten und schneiden Sie sie in Würfel. Schneiden Sie auch die Gurken.
Senf mit Mayonnaise mischen und Salat würzen.

Das Gericht ist für

8-10 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Kochen

Hinweis

Eine Quelle 🔗./2012/07/blog-post_749.html

Rada-dms

Wie schön ! Brandneuer Salat !!! Wir nehmen !!!

Ikra

kseniya D.Hurra! Ich habe lange nach einem solchen Rezept gesucht, ich habe in Schweden etwas Ähnliches gegessen. Und vor allem habe ich alles außer Mayonnaise. Nun, mach es in 5 Minuten.
Danke, dass du mich in das Loch gezogen hast.

kseniya D.

Gesundheit! Ich würde mich freuen, wenn es so aussieht wie dieser Salat aus Schweden.

irysikf

Vkusnenkoooo Ich habe es zu Lesezeichen gebracht, bevor ich einen Fisch gekauft habe: Mädchen-ja: Danke für das Rezept

Ruhm West

und wenn Sie weißen Fisch durch Thunfisch ersetzen? (zu faul kochen) glauben Sie, ich werde ihn nicht verderben?

kseniya D.

Weiß nicht. Ich habe nie Thunfisch gegessen, außer aus einer Dose. Es wird einen anderen Geschmack haben. Aber du kannst es versuchen.

Tusya Tasya

Und die Gurken sind auch Würfel? Oder auf einer Reibe?

kseniya D.

Würfel, alle Würfel. Ich habe sie im Rezept vermisst. Ich habe alles repariert.

Ruhm West

mit Thunfisch war es sehr lecker!

irysikf

War der Thunfisch in Dosen?

Oksyusha

Ich natürlich nicht Stanislava, aber ich habe es auch mit Thunfischkonserven probiert :-) Ich verstehe, dass es kein Kopenhagener Salat war, aber ich mochte die Kombination von Produkten, ich werde es wieder tun und ich werde definitiv das Original probieren

kseniya D.

Ich bin froh, dass es mir gefallen hat. Irgendwie werde ich es auch mit Fischkonserven versuchen.

Ruhm West

Ich hatte frischen Thunfisch, der in einem Wasserbad gekocht wurde.

IvaNova

Danke für das Rezept!
Mit gekochtem Kabeljau und einem Herbstapfel - was der Arzt bestellt hat - lecker, leicht, unschlagbar. Auf jeden Fall im geschätzten Notizbuch!

kseniya D.

Irina, Gesundheit ! Es muss auch getan werden. Ich habe gerade Mayonnaise nach Chuchelkas Rezept gemacht, jetzt wird ein Salat dafür benötigt