Eingelegte Zwiebeln

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: Russisch

Zutaten
Zwiebeln	1 kg
Zucker	400 g
Würzen	1 Teelöffel
Essig	1 Esslöffel.

Kochmethode

Hier ist es - eingelegte Zwiebeln….
Bedeutet, was? Wir schneiden die Zwiebel. So. Wir haben unser übliches und sogar letztes Jahr genommen.
ABER!!!
Ich werde auf dem Weg sofort alle möglichen Meinungen einfügen, die erst später geboren und gestärkt wurden. Wie diese ... Bemerkungen. Aussehen!
Damit. Sie können versuchen, eine Mischung aus Zwiebeln zu verwenden, oder Sie können nur Weiß verwenden. Usbekisch. Welches ist Salat. Und fügen Sie ein wenig des Üblichen hinzu, um pikant zu werden.
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Dann nimm Zucker. Vierhundert Gramm pro Kilo Zwiebel. Gießen Sie es in die Zwiebel. Falten. Und lassen Sie es unter Rühren ein wenig stehen, damit die Zwiebel mit Zucker und unserer Pflege gesättigt ist.
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Von Gewürzen und anderen Gewürzen nahmen wir ein bisschen Nelken und Paprika.
Wieder ... nimm was du willst. Ob Paprika, Erbsen, der geriebene rechte Flügel eines dreijährigen Pterodaktylus oder sogar der gehackte Schwanz eines Pavians mit Säbelzähnen. Es sollte - absolut und absolut "für mich - einen geliebten Menschen geben !!!"
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Dann müssen Sie eine 3% ige Essiglösung vorbereiten. Warum drei? Und Meerrettich (Sie können übrigens frisch geriebenen Meerrettich hinzufügen - es kann eine sehr interessante Kombination erhalten) kennt ihn?
Und füllen Sie die vorbereitete Zwiebel. Dann alle gekochten Gewürze hinzufügen und mischen.
Und stellen Sie das Tablett zwei Wochen lang in den Kühlschrank.
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Hier. Und es stellt sich heraus …… ..
Du willst mit Lammkoteletts (oh, und sie sind saftig geworden !!!), aber du willst mit ... ja, mit irgendetwas.
Ich hoffe, der Geburtstag war bei der Schwägerin. Also würgten sie mein ganzes Tablett (das Tablett blieb intakt, obwohl sie versuchten, es zu beißen, aber die Zwiebel ... verbrauchte alles) unter den Luli und Sterlet Stör Steaks.
Angela zu dir beim Essen !!!
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selenа

Oh, danke, ich träumte davon zu lernen, wie man Zwiebeln einlegt. Ich erkannte, dass ich zwei Fehler hatte - wenig Zucker und Zeit

Ivanych

Versuchen Sie es früher. Viel hängt vom Bogen ab.

Administrator

So etwas, süß und sauer, alle zwei Wochen

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IvanychIch fühle wirklich, wie lecker 🔗

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Ivanychwie ich den letzten Satz in all deinen Rezepten liebe

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Zitat: kolyubaka

Ivanychwie ich den letzten Satz in all deinen Rezepten liebe

Vielen Dank ...

natusik33

Benötigen Sie überhaupt kein Salz?

Ivanych

nicht nötig. wir haben es nicht getan.

flete

IvanychVielen Dank für das Rezept! Ich mache bereits das zweite Lesezeichen - das erste wurde schnell verurteilt)
Und zuerst hat es mir nicht gefallen - es war ungewöhnlich ohne Salz und habe es anscheinend zu früh versucht. Nach ein paar Tagen war es schon unmöglich, sich von dieser Köstlichkeit loszureißen!
Jetzt wurde eine Dose Zwiebeln im Kühlschrank registriert.

Oktyabrinka

IvanychDanke für das interessante Rezept. Heute habe ich aus einer gewöhnlichen Zwiebel einen Rohling für bis zu zwei kg, die Centurion-Sorte, gemacht. Jetzt pflanzen wir keine weißen Zwiebeln mehr - nicht gelagert - aber das sind immer noch zwei Beutel, also habe ich gehofft, dass es köstlich wird.