Ponzu-Sauce

Kategorie: Saucen
Küche: japanisch
Ponzu-Sauce

Zutaten

milde Sojasauce 3/4 Tasse
frisch gepresster Zitronensaft 1/2 Tasse
Dashi-Brühe 1/4 Tasse

Kochmethode

  • Das Rezept ist einfach bis primitiv, aber die Sauce ist köstlich
  • Alle Zutaten mischen und im Kühlschrank abkühlen lassen
  • Wenn Sie möchten, können Sie etwas Grün hinzufügen
  • Die Sauce hat einen sauer-salzigen Geschmack mit einem Zitrusaroma
  • Ponzu-Sauce wird normalerweise mit den Hauptgerichten der japanischen Küche serviert - Sashimi, Brötchen usw.

Das Gericht ist für

1,5 Tassen Sauce

Zeit für die Vorbereitung:

10-20 Minuten

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