Frittierter Speck mit Käse

Frittierter Speck mit Käse

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Küche: Deutsche

Zutaten
Roher geräucherter Speck	150 g
Hartkäse	150 g
Frische Petersilie fein gehackt	1 Esslöffel. l.
Ei	1 PC.
Milch	1 Esslöffel. l.
Rast. Öl	1 Glas
Semmelbrösel	2 EL. l.

Kochmethode

• Speck und Käse in gleiche Scheiben schneiden, jede Speckscheibe mit gehackter Petersilie bestreuen und mit einer Scheibe Käse bedecken:
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• Das Ei mit Milch schlagen. Wir rollen die gefalteten Scheiben zu Brötchen, schälen sie mit einem Zahnstocher zum Eindringen ab, tauchen sie in die Eimischung, dann in Semmelbrösel und wieder in ein Ei und Cracker:
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• Die panierten Brötchen in erhitztem Pflanzenöl goldbraun braten, auf eine Serviette legen, um überschüssiges Fett zu entfernen, und heiß auf dem Tisch servieren. Guten Appetit!
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Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten

Hinweis

Eine Quelle: 🔗



Speck ist ein Fleischprodukt aus magerem Schweinefleisch. Gesalzener Speck - leicht gesalzenes Schweinefleisch, das als Halbzeug zur Herstellung von vorgefertigten Fleischprodukten (Bruststück, Lende, Schinken usw.) dient. Smoked Bacon ist ein verzehrfertiger geräucherter, gesalzener und knochenfreier Schweinebauch mit 2-3 Schichten Muskelgewebe. Geräucherter Speck wird wie Bruststück für kalte Vorspeisen, Suppen (z. B. Erbsen) und Hauptgerichte verwendet. Unter den geräucherten und gebackenen Produkten werden auch Hauptspeck und Amateurspeck hergestellt. Sie werden ohne Haut in Form einer Rolle hergestellt.

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Was sind lecker, und das Foto ist nur fett Larissa, und der Speck ist roh?

Nein, Ira, ungekocht geraucht. Daher brät es sofort! Danke, im Rezept behoben!

Larissa, wie lecker! Du bist nur eine Zauberin!

Klar aufgeschrieben

[Larissa]

Larissa, wunderbares Rezept
zu Lesezeichen!

Tolle !!!!