Ofenlauf (Auflauf) mit Münchner Würstchen und Gemüse

Ofenlauf (Auflauf) mit Münchner Würstchen und Gemüse

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: Deutsche

Zutaten
Kartoffeln	3-4 Stk
Münchner Würstchen	2 Stk
Zwiebeln	1 PC
Süßer Pfeffer	1 PC
kleine Tomaten	2 Stk
für die Soße
Eier	2 Stk
Sahne	100 g
Petersilie
Gewürze nach Ihrem Geschmack
Salz-
Pflanzenöl
Hartkäse	100 g

Kochmethode

• Dieses Gericht kann aus dem Kühlschrank zubereitet werden. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie fertig sind. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in Pflanzenöl braten, die Paprika hinzufügen, in Streifen schneiden und köcheln lassen, bis der Pfeffer weich wird. Die Form mit Butter einfetten, die Kartoffeln in dünne Scheiben auf den Boden legen und salzen, die Würste in Ringe schneiden und die Kartoffeln darauf legen. Als nächstes legen Sie das Gemüse und mit Ringen auf die Tomaten.
• Eier mit Sahne, Petersilie und Gewürzen schlagen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und das Essen in die Form streuen, die Sauce darüber gießen. In einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

Das Gericht ist für

4 Prionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Anstelle von Münchner Würstchen können Sie auch Würste, Würste und dergleichen verwenden.

Es stellte sich heraus, dass es so ein herzhaftes Nashensky-Gericht gab!

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