Grießpudding mit Sahne und Kirsche (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen)

Grießpudding mit Sahne und Kirsche (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen)

Kategorie: Süßwaren

Küche: österreichisch

Zutaten
Milch	150 ml
Vanille	1/2 Hülse
Gelatine	8 g
Grieß	20 g
Eigelb	2 Stk
Zucker	40 g
Creme 33%	150 ml
Mandeln (Blütenblätter)	50 g
Kirschen in Sirup	50 ml
Rum	10 ml
Wasser	40 ml

Kochmethode

• Pudding ist ein berühmtes und beliebtes Dessert in ganz Europa. Viele Restaurants und Cafés in Österreich bieten Ihnen viele verschiedene Puddings mit unterschiedlichen Füllungen an.
• Dieses Rezept wird von Vienna International Hotels & Resorts präsentiert. Das 4-Sterne-Hotel befindet sich im Dornbirn Martin Park.
• Füllen Sie die Gelatine mit kaltem Wasser.
• Milch und Vanille in einen Topf auf dem Herd geben. Wir erhitzen bis zum Kochen.
• Gießen Sie Grieß in die Milch. Gut umrühren. 5 Minuten kochen lassen.
• Rühre das Eigelb mit Zucker und Rum um. Gießen Sie den Grieß auf das Eigelb und rühren Sie um, kehren Sie zum Herd zurück und kochen Sie bis 85 ° (eingedickt).
• Die gequollene Gelatine zur warmen Masse geben. Mit einem Mixer schlagen. Abkühlen lassen.
• Die Sahne bis zu knusprigen Spitzen verquirlen.
• Mit Grieß kombinieren. In Formen geben und in den Kühlschrank stellen.
• Die Mandelblüten anbraten.
• Innings:
• Wir nehmen den Pudding aus der Form. Die Seiten mit Mandeln bestreuen. Mit Karamell und Kirschpudding dekorieren. Löffel - Eiweißteig.
• 
• Guten Appetit!

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Ich habe nichts verstanden Der Name des Rezepts enthält Grieß, aber nicht in der Komposition Und das Rezept endet irgendwie auf mysteriöse Weise

[Masyusha]

Masyusha,

Ich habe nichts verstanden

Ich habe auch nichts verstanden))) plötzlich wurden alle infa (nicht vollständig ausgefüllt) veröffentlicht

Hurra! Jetzt ist alles klar! Ich habe nach einem Rezept gesucht, um die Sahne zu entsorgen: oops: Ich habe gerade an Pudding gedacht und, hurra, es gibt ein Rezept! Vielen Dank! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Es muss lecker sein! Danke Ella!
Und die Versammlung ist hübsch

Gott, was für eine Schönheit! Sehr schön eingerichtet! Nun, was ist sehr lecker - das ist verständlich! Gut gemacht!

[Ella]

Ella,
Wenn es lecker ist, ist es Glückseligkeit, wenn es lecker und schön ist, ist es ein ästhetisches Vergnügen. Perfekt!

Exquisit! Meisterstück! Bewundernswert! Leider ist es weniger als eine Stunde später unmöglich, sich zu bedanken, und ich ... Danke für das Vergnügen!

Danke allen
Dieser Pudding erwies sich wirklich als sehr lecker))) Grießbrei und ich sind nicht kompatibel, aber in diesem Dessert - Die Familie fühlte den Grieß nicht, bis ich sagte)))) Sehr schnell, einfach und essbar

[Ella]

Ella, tolles Rezept! Ich will schon Pudding !!!)

Danke, sieht gut aus !!!! Es wird notwendig sein zu versuchen, mein Grieß ist nicht sehr gut, aber sie können nicht verstehen

[nar-din]

nar-din Vov! In meiner fernen Jugend habe ich auf der Grundlage eines solchen Puddings den Vogelmilchkuchen gemacht, der mit einem Knall losging. Hervorragende Ausführung und Gestaltung des Rezepts! Vielen Dank! Ich werde es jetzt definitiv in dieser Aufführung tun

Ja, ja, in der fernen Vergangenheit glaubte niemand, dass die Creme auf Grieß basiert, aber wie lecker sie war!
Ich mochte Ihren Pudding sehr und werde ihn auf jeden Fall kochen, vielen Dank!

Also habe ich vor 4 Tagen dieses Rezept dargestellt - lecker, süß, kalorienreich, ein anständiges gutes Rezept - es wird immer in den Lesezeichen stehen und regelmäßig hergestellt werden ... für mich und meine Tochter stellte sich heraus, dass es sooo süß und fett ist, und obendrein süßer Zuckersirup - ein bisschen oops klebte nicht zusammen: lol: für mich habe ich es heute modernisiert (bescheiden gesagt) - die Süße wurde auf 10 Gramm reduziert, Sahne auf 50, der Rest wurde mit Milch versetzt, es gefriert im Kühlschrank. morgen werde ich es simu versuchen - danke an den Autor von nar-din und für das schicke Design und die Raffinesse -