Bakeware Nordic Ware: Kauf, Funktionen, Bewertungen, Rezepte

Ja, auf die übliche Weise gebacken, ohne Form, wird es Bilder geben? Interessant zu sehen

Es wird Fotos geben! Ich möchte messen, wie viele Stücke aus einer Portion kommen! Ich hätte 15 Stück gemacht. Ich beschloss, die Ringe zu backen und sie jetzt zu essen. Hier sind zwei Portionen, die erste ist blasser - sie sind geräumiger
Linderung und versuchte zu zeigen, wie viel Zimtstangen in die Höhe passen

Hier sind noch einige solche Stücke, die sie backen werden, werde ich zeigen diese sollten zum Essen ausgegeben werden, sonst essen sie mich hier diese Ringe haben sich herausgestellt, wo können sie angebracht werden?

Oksan, nur die höchste Klasse !!!! GUT GEMACHT!!!

Heute habe ich ein Formular mit Hüten getestet, wie heißt es richtig, weiß jemand?
Ich habe Apfel-Nuss-Muffins mit Rosinen gebacken. Ich habe die Schlagsahne hineingelegt. Es stellte sich als so lecker heraus, während das Aroma von Nüssen für das ganze Haus gebacken wurde. Ich werde das Rezept etwas später ausmachen.

[Loksa]

Loksa, OksanaWas für schöne Körbe bist du herausgekommen. Es wird notwendig sein, den Pudding in den Rosen zu backen und ihn mit Paste zu füllen.

[Bukabuza]

Bukabuza, ElenaVersuchen Sie sehr interessante, kleine Test. In ihren Hüten waren Lichter, wie deine. Ich habe keine solchen Hüte. Schöne Kuchen.

Mädchen, wie großartig bist du! So ein Flug der Fantasie !!!
Die Amerikaner wissen nicht einmal über eine so breite Anwendung von Formularen Bescheid !!!

wo können sie angebracht werden

Schneiden Sie die mittlere Bar und essen Sie sofort. Der verbleibende Ring befindet sich auf einer Kugel Eis, Obst oben drauf. Oder noch eine Kugel Eis. Vielleicht dann horizontal stellen. Nun, als Option :-)

Und ich, Mädchen, habe Käsekuchen in "Körben" nach dem Rezept der Tanyulins gebacken



Ja, ich habe eine Einladung erhalten, das Quartett bei Ozone zu kaufen. Wer wartet, sehen Sie Ihre Mail.

Svetlana, großartig! Und was für eine Erleichterung müssen Sie auch backen

[svbone]

svbone, Svetlana, das mag mein Quartett sein, ich habe meins aufgegeben, es ist komplett gebraucht und innen zerkratzt und innen sogar verrostet.

Ja, aber das Quartett kostet den vollen Preis von 1859r. Wirklich für diese Art von Geld und mit Rost?

Ich habe die Bestellung 30 erhalten, aber erst heute kam eine Nachricht von ihnen, dass die Bestellung abgeschlossen und das Quartettformular storniert wurde, da ich es nach Erhalt abgelehnt habe. Zuvor, wenn eine Ehe zustande kam, schrieben sie den Grund für die Ablehnung der Ehe. Nirgendwo sonst kann die Form angenommen werden, es werden keine Lieferungen vor dem Frühjahr erfolgen. Sogar der Kurier, als er sie sah, war schockiert über ihren Zustand.

Mädchen, die Geschenke gebacken füllten Hefekuchen ?!
Ich kann nichts finden Interessiert an welcher Art von Füllung und an allgemeinen Backdetails.

Katya, ich backe ständig Kuchen mit Hefeteig als Geschenk. Ich hatte verschiedene Füllungen: Kohl, Kartoffeln, Äpfel mit Rosinen. Alles ist wunderschön gebacken und die Kuchen sind wunderschön.

Ich knete den Teig mit 500 Gramm Mehl. Genug für 4 Geschenke.

[Svetlana]

Svetlana, mit Butter einfetten (was ?!), ausrollen, die Füllung einfüllen, die Formen wie gewohnt einlegen und in den vorgeheizten Ofen stellen (wie viele Grad und wie viele Minuten) ?!

[Katerina]

Katerinahaben wir bereits herausgefunden, dass es notwendig ist, mit Margarine zu fetten)

Mascha, ich habe diesen Moment irgendwie verpasst. obwohl ich dem Thema zu folgen scheine.
Ich habe noch nie ein solches Produkt zu Hause. Was zu tun ist?!

Mädchen mit Sonnenblumenöl für Hefeteig verschmiert. Ich hatte nie ein Problem, sie tauchen auf wie süße.
Und ich habe die Füllung auf verschiedene Arten angeordnet. Und zuerst bedeckte sie die Form mit einer Teigschicht, dann drückte die Füllung den Boden. Und die zweite Option: Auf dem gerollten Teig, der Füllung, verbunden, wurde die Kugel in eine Vertiefung in der Form gelegt. Ich habe keinen großen Unterschied bemerkt.Die zweite Option schien einfacher zu sein.
Backzeit nie zeitlich festgelegt - vor dem Bräunen.

Mascha, und zum Backen des Restes habe ich heute auch Margarine gekauft - und ich habe sie auch noch nie gekauft!

Und ich fette alles mit Gemüse ein, alles fliegt mit einem Knall heraus, ich habe nie etwas gestört. Sogar der Keks springt gut.

Und ich bin heute traurig! Ich habe sie nicht einmal von dieser Seite erwartet! Ich habe heute nach dem Chuchin-Rezept gebacken. Lebkuchenhaus. Ich nahm Geschenke und ein Formular mit zwei Häusern dafür. Die Cupcakes sprangen also nicht aus den Häusern. Es ist sehr seltsam, denn nach diesem Rezept habe ich es mehrmals gebacken, auch in der Hütte hat alles gut geklappt, aber hier ist es nicht aus den kleinen Häusern gesprungen. Ich beschloss, es mit Margarine einzufetten. Immer geschmiert sl. Öl. Obwohl die Geschenke aufgetaucht sind! Finde es heraus !!!

Also habe ich nie Margarine gekauft, aber ich musste eine Packung kaufen)

[svbone]

svbone, Svetlana und die Temperatur ?! Na ja, mindestens 20 Minuten oder 40 Minuten?

img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/86825/1420578399532.jpg

ALLES FROHE WEIHNACHTEN !!! Für Sie Weihnachtsrum Oma in Form eines Schlosses
Links für Tablets:

[Irina F,]

Und ich bin heute traurig! Ich habe sie nicht einmal von dieser Seite erwartet! Ich habe heute nach dem Chuchin-Rezept gebacken. Lebkuchenhaus. Ich nahm Geschenke und ein Formular mit zwei Häusern dafür. Die Cupcakes sprangen also nicht aus den Häusern. Es ist sehr seltsam, denn nach diesem Rezept habe ich es schon mehrmals gebacken, auch in der Hütte hat alles gut geklappt, aber hier ist es nicht aus den kleinen Häusern gesprungen. Ich beschloss, es mit Margarine einzufetten. Immer geschmiert sl. Öl. Obwohl die Geschenke aufgetaucht sind! Finde es heraus !!!

Irina F, mit Mehl bestreut? Vogelscheuche In dem Rezept schrieb sie, dass es für diesen Teig notwendig ist, die Form mit Mehl zu bestreuen.

[Franky]

FrankyJa, ich dachte auch, dass es eine Felge geben könnte. Nun, anstelle eines Streifens kann es einen Buchstaben geben (ich habe gesehen, wie viel er schwimmt), der eine Art Quarkmousse sein wird.
Svetlana, und ich plane fast eine solche Füllung, Sie haben sehr schöne Körbe!

Frohe Weihnachten an uns alle!

[sola19]

sola19Das Schloss ist ein tolles Anwesen!
Margarine ist pflanzlich plus tierische Fette, zumindest früher. Heute habe ich mit Ghee verschmiert - sie sind auch gut gesprungen! Und ich habe mit einem Korb experimentiert und ihn nicht verschmiert - ich habe ihn nur herausgesucht. Aber anscheinend ist der Teig immer noch nicht klebrig.

Ich beschloss, es mit Margarine einzufetten. Immer geschmiert sl. Öl. Obwohl die Geschenke aufgetaucht sind!

Geschenke werden ohne Schmierung herausspringen, ihre Form ist nicht kompliziert
Aber mit komplexer Erleichterung muss man vorsichtiger sein und keine Aktion arrangieren, es stellte sich heraus, dass dies mit Butter belegt war und "man muss stehen".
Aber für mich sind Ruinen mit Butter besser als eine perfekte Erleichterung mit Margarine, tiefe Ablehnung sitzt

[selenа]

Was seid ihr alle Handwerkerinnen?
selenаVielleicht hilft eine solche Idee, sich mit den "Blumen" -Körben anzufreunden: Es gibt weniger Teig am Boden der Form von Hälften von Ananasringen und Beeren zwischen ihnen. Beispiel:

[selenа]

selenа, Nadia, du kannst mit Gemüse und jedem anderen schmieren, es scheint mir, dass dies etwas anderes ist. Egal oder nicht gebacken oder mit einem Rezept für etwas, die gleichen Eier. Kompensieren Sie etwas größer - schon ist der Teig dünner oder Milch oder Wasser ist wässriger. Und was ist mit Butter oder Margarine? Es gibt eine seltsame Geschichte, woher wissen wir, was dort im Prinzip steht. Gestern habe ich Butter zum Erhitzen gekauft und mir die Zusammensetzung angesehen, Mlyn ist überall von Sahne, und der Preis liegt zwischen 39 und 150? Was ist Sahne rutschiger? Dort ist alles ein Geheimnis, das von Dunkelheit bedeckt ist. Oma hat früher Kuchen mit Schweinefett gebacken, sie waren köstlich !!! : girl_pardon: Ich werde meinen Huf essen, und du kannst schon gehen.
Oh, Sveta, ist das ein Wunder aus unserem Schimmel oder Silikon?

[Oksana]

Oksana, Formular "Pro-Formular"

Nuss-Apfel-Rosinen-Muffins (Nordica Ware Cupcakes mit Kappen) (Bukabuza)

Zurück zu meiner Frage: Welche Temperatur sollte ich auf gefüllte Hefekuchen setzen ?! Na ja, zumindest ungefähr ?! 160 ist genug oder mehr ?!

Katya antwortete nicht sofort - sie ging. Gerade zurückgekommen. Normalerweise stelle ich die Temperatur auf 180 Grad ein. Aber die Wahrheit kam nie zum richtigen Zeitpunkt. Sah rötlich aus dem Ofen

Zurück zu meiner Frage: Welche Temperatur sollte ich auf gefüllte Hefekuchen setzen ?! Na ja, zumindest ungefähr ?! 160 ist genug oder mehr ?!

Ich habe eine Rolle Hefeteig gebacken, allerdings nicht in "Geschenken", sondern auch in Form von Nordic Ware bei einer Temperatur von 180 ° C.

[svetlana--]

svetlana--, Svetochka, danke für die Idee, ich werde es heute definitiv versuchen

Ich habe eine Rolle Hefeteig bei einer Temperatur von 180 ° C gebacken.

Ich bin bei 160, aber mit Konvektion stellt sich das Gleiche heraus ...

[selenа]

selenаNachdem Nadia die Form eingefettet hatte, goss sie die Füllung (geschmolzene Butter gemischt mit braunem Zucker) auf den Boden und legte dann die Ananas aus. Für einzelne Muffins ca. 1 EL. der Löffel.

Mädchen, gibt es ein universelles Sahnehäubchen für fertige Cupcakes? Um nur einen transparenten Glanz zu erzielen.

[A.lenka]

A.lenka, Wasser mit Zucker 1k 3, da der Zucker schmilzt, sofort warm auftragen, ich habe solche Lebkuchen glasiert, man kann Saft tönen.

[Loksa]

LoksaDanke, ich werde es gleich versuchen! Wird es auf einen warmen Kuchen angewendet? In einer Schicht?

Ruhig auf einen warmen aufgetragen. Eine Schicht ist transparent, je mehr Schichten, desto dunkler die Farbe!

Ich sitze auf einer "Import" -Seite. Ratotaaaa

Mädchen bemerkten nach 100500 Experimenten ein bestimmtes Muster. Die Leichtigkeit des Schüttelns des fertigen Produkts hängt nicht nur von der Komplexität des Reliefs ab (obwohl daran kein Zweifel besteht), sondern auch von der Struktur und Zusammensetzung des Teigs. Je mehr Butter im Teig ist, desto leichter bricht das Produkt aus der Form aus. Mit anderen Worten, Muffin-Teig ist definitiv einfacher herauszunehmen als Keksteig, selbst bei minimaler Manipulation der Schimmelschmierung.
Mir ist auch aufgefallen, dass Teig aus kleinvolumigen Formen leichter zu schütteln ist als aus großen.

[Bukabuza]

Nuss-Apfel-Rosinen-Muffins (Nordica Ware Cupcakes mit Kappen) (Bukabuza)

Bukabuza, setzen Sie Ihr Rezept (korrigiert) auf die erste Seite, bitte korrigieren Sie den Namen im Originalrezept.

[Irina]

IrinaIch habe es schon mehrmals aus Keksteig gebacken, in großen Formen, alles fliegt großartig heraus, alle Details sind vorhanden))) Zum Beispiel hatte ich Angst, dass die Spitzen der Weihnachtsbäume nicht funktionieren würden, weil sie in der Form sehr klein und tief sind, aber stellte sich als scharf heraus, wie beabsichtigt)) Ich benutze die "geheime Methode", ich mag es aus mehreren Gründen:
1. Die Paste wird schnell hergestellt und in einer Bewegung verschmiert (Sie müssen nicht einfetten und dann mit Mehl bestäuben).
2. Die Paste im Kühlschrank verfestigt sich und bildet eine zusätzliche Antihaftschicht)))
3. Es verbleiben keine unerwünschten Mehlflecken auf dem Produkt.
4. Und vor allem kommt das Produkt ganz und mit einer deutlichen Erleichterung heraus)))

Ich möchte auch meine Erfahrungen beim Entfernen von Blasen teilen. Sie müssen die Form nicht nur auf die Oberfläche klopfen, sondern sie vorsichtig aus geringer Höhe auf eine harte Oberfläche werfen. Wenn Sie sie abwerfen, können Sie sehen, wie die Blasen platzen

Pasta ist keine Paste, aber ein Antihaftfett hilft eindeutig. Oder haben Sie es so gemeint?
Und einen Choit zu werfen ist beängstigend, mein bayerischer dort drüben wiegt viel und mit einem Teig kann er so schwer sein. Wenn Sie es werfen, fürchte ich, dass meine Steinplatte nicht halten wird. Wenn Sie nur klopfen, verschwinden ehrlich gesagt auch alle Blasen

So war ich überrascht, dass Cupcakes nicht aus meinen kleinen Häusern kamen. Aus einer großen Hütte mit Weihnachtsbäumen flog mit einem Knall aus! Ich bin auch aus dem Geschenk gesprungen, aber aus zwei Häusern, nein
Eigentlich fühlte ich mich gestern schlecht und zwang mich buchstäblich in die Küche zu gehen! Vielleicht hat dies das Ergebnis beeinflusst
Und Pasta, ist es Mehl und Butter? Choi, ich habe es verpasst oder ich habe schon einen Kopf weg, war verwirrt

Dies ist nicht die Art von Schmiermittel, die Sie meinen. Auf Seite 56 habe ich diese Methode geschrieben.
Herz, Rose und Little House sind auch schwer, ich habe ein großes Holzbrett auf die Tischplatte gelegt und darauf geworfen, ich habe es auf YouTube gesehen)))