Marinastom
Ich bin irgendwie um fast fünfzehn Seiten von dir "herausgefallen" ... Und neue Leute und neue Cupcakes! Super!
Ich wollte draußen im Gebüsch sitzen, aber du hast hier so viel gezeigt, dass ich es nicht aushalten konnte.
Habe heute einen Baba aus Celestine gemacht. Ich hatte keine Ahnung, was so lecker sein könnte !!! Meine Tochter "quietschte" vor Freude, als sie es abschnitt und abbiss.
Danke euch allen!
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Loksa
julia_bb, Julia, Shaw ist dort grün - Petersilie chiShol?
MarinastomJeder ist begeistert von dieser Frau, aber ich habe wahrscheinlich eine falsche Orientierung, ich habe sie nicht gebacken! Ich muss backen, sonst fühle ich mich fehlerhaft!
MashenkaWas für coole Hüttenkäsekörbe! Gute Form, ich habe es nicht sofort verstanden. Ich mag wirklich alle unsere Formen!
Jemand anderes hat mich erstaunt, aber YachthafenMein Herz ist so schön und rot!
julia_bb
Loksa, Oksana - aha, warf fünf Meter, keine Karotten
Mila1
julia_bb, Yulechka, sobald ich geliertes Fleisch wollte, zeigte ich es in einer gewöhnlichen Schachtel. Nun, ich zeigte es und zeigte es, aber hier war es so schön, dass ich in die Küche rannte, ein Glas Senf öffnete, schnüffelte und mir vorstellte, Ihr geliertes Fleisch hätte wirklich geschmeckt

Mila1
Marinastom, Marina, ich mochte den Baba auf dem Foto so sehr, dass ich sofort nach dem Rezept suchte, es aber nicht fand. Teilen Sie den Link Sehr schön!
Ninelle
svbone, Svetlana, und mit der Zeit, wie viele magere Schokoladenmuffins zu backen? Und mein Teig stellte sich als wässrig heraus, ist das normal?
Mikhaska
Marinastom, Marishka! Baba ist ein Wunder, wie schön! Ich weiß nicht einmal, welches Gebäck ich zuerst nehmen soll! Zumindest eine Lotterie arrangieren! So viel schön und lecker - und das auf einmal!
julia_bb
Mila1, Lyudochka, sag nicht, die gleiche Schönheit ist eine schreckliche Kraft. Die Präsentation war ausgezeichnet und die Gäste waren zufrieden. Und das gelierte Fleisch sprang leicht auf den Teller, ich habe die Form nicht erhitzt))
Mikhaska
Lyudmilka! Halt Baba Rum!
Mila1
Marinastom, Alle ! Fand es! Fand es!
julia_bb
Zitat: Mikhaska
Ich weiß nicht einmal, welches Gebäck ich zuerst nehmen soll! Zumindest eine Lotterie arrangieren! So viel schön und lecker - und das auf einmal!
Auch hier bin ich so viel Schönheit, Köstlichkeit, ich weiß nicht, was ich annehmen soll
Mila1
Zitat: julia_bb

Mila1, Lyudochka, sag nicht, die gleiche Schönheit ist eine schreckliche Kraft. Die Präsentation war ausgezeichnet und die Gäste waren zufrieden. Und das gelierte Fleisch sprang leicht auf den Teller, ich habe die Form nicht erhitzt))
Yul, sei ein Mann, reibe kein Salz auf meine Wunde: o Mir geht jetzt der Senf in einem Glas aus, ich habe schon alles gerochen, ich sitze am Laptop, ich lösche es auf deinem gelierten Fleisch und in meiner Hand ein Glas Senf, also bin ich auf dem Bildschirm und zur Bank , zum Bildschirm und zur Bank. Und dann fügen Sie Kommentare mit Details hinzu. Und wenn Sie auch bedenken, dass ich nach einer Krankheit hungrig bin
Ich gehe nicht zu Fleisch-Temki, ich denke, es ist sicher, du isst nicht viel Süßigkeiten. Und dann, Julia, um die Ecke mit einem Granatapfel, hier hast du geliertes Fleisch
Marinastom
Mädchen, ich danke Ihnen allen für Ihre freundlichen Worte!
Übrigens habe ich auch aufgehört, Formen mit Waschmittel zu waschen, nur mit Wasser. Und neulich schüttelte sie kaum den üblichen Quarkauflauf von Pro-Forms aus, und Baba zögerte, das Formular heute zu verlassen.
Und weiter. Ich weiß nicht, ob es richtig ist oder nicht, aber ich habe es so mit Sirup getränkt: Zuerst begann ich es nur mit einer Silikonbürste zu verschmieren, der Sirup tropft aus der Butterkruste. Ich denke, ich werde diesen Weg bis zum zweiten Kommen beschmieren. Und sie goss den Sirup in die Form und warf Baba dort hin. Nach einer Weile nahm ich es heraus - alles wurde sehr gut aufgenommen.
Mams
YachthafenNun, ich habe es richtig gemacht, dass der Sirup direkt in die Form gegossen wurde. Diese Technologie ist so, wie sie sein sollte
Marinastom
Sieht so aus, als hätte mich dein "kollektiver Verstand" geführt!
svbone
Zitat: link = topic = 398294.0 date = 1425142910

svbone, Svetlana, und mit der Zeit, wie viele magere Schokoladenmuffins zu backen? Und mein Teig stellte sich als wässrig heraus, ist das normal?

Es tut mir leid, Ninelle hat die Nachricht erst heute Abend gesehen.
Ich habe diese Teigflüssigkeit nie bekommen. Vielleicht habe ich diese Art von Mehl ... Es stellt sich häufiger heraus, dass Sie allen Rezepten Wasser hinzufügen müssen. Wie ist es passiert?
Heute habe ich nach einem neuen Rezept mit Kirschen gebacken. Köstlich!!!
A.lenka
Oksanochka Loksa!!! ReportAAAAAAAAAAAA !!!!!!!
Endlich sind meine lang erwarteten Formen angekommen !!!
Verpackt sUUUUperski !!!
Oksanochka, vielen Dank für die Formen !!!
Tapericha Bavarian und Glasses haben ihren rechtmäßigen Platz im Regal eingenommen !!!
Übrigens ... Meine Familie scheint umerzogen zu sein ...
Wenn nun ein neues Formular erscheint, fragen sie nicht: "Warum brauchen Sie es?", Sondern: "Was werden Sie sonst noch bestellen?"
Ich sage nur noch niemandem, dass es nichts anderes zu bestellen gibt ...
Mikhaska
A.lenka, Helen! Ich gratuliere Ihnen herzlich zu Ihren neuen, schönen Formen! Das ist Freude, so Freude!
svbone
Heute habe ich nach diesem Rezept gebacken (meine Tochter hat es geschickt)
Magerer Kirsch-Schokoladen-Cupcake
Zutaten:
400 gr. gefrorene Kirschen
0,5 Tassen Zucker
2 EL. Löffel Honig
2 EL. Kakaolöffel
1 Beutel Vanillezucker
eine Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver
2 Tassen Mehl
0,5 Tassen Pflanzenöl

Vorbereitung:
Legen Sie die Kirschen im Voraus zum Auftauen in eine Schüssel. Wenn sie auftauen, sammelt sich Saft am Boden der Schüssel. Er muss vorsichtig und gründlich in ein Glas gegossen werden. Dann müssen Sie dem Kirschsaft warmes Wasser hinzufügen, damit Sie ein Glas flüssiges Kirschwasser erhalten. Drehen Sie den Ofen um 180 Grad. Eine Kuchenform oder kleine Dosen mit Pflanzenöl einfetten. Mehl mit Kakao und Backpulver mischen, separat in eine Schüssel sieben. In einer tiefen Schüssel Pflanzenöl, Honig, Vanillezucker und Salz vermischen, Kirschwasser einfüllen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Kirschen und Mehl hinzufügen und glatt rühren. Dann gießen Sie den Teig in eine Form. Backen Sie für ungefähr 50 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem hölzernen Zahnstocher. Kühlen Sie den fertigen Kuchen ein wenig in der Form und dann vollständig auf dem Rost ab. Dann den Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Genießen Sie Ihren und mageren Tee.
Ich habe es gebacken. Aber die Kirsche wurde nicht in den Teig gemischt. Und nachdem sie die Hälfte des Teigs eingegossen hatte, legte sie vorsichtig die Kirschen aus, die die Wände der Form nicht berührten. Dann die zweite Hälfte. Infolgedessen leckte die Kirsche immer noch an einer Stelle. An dieser Stelle habe ich mich ein wenig an die Form gehalten. Als ich es herauszog, beschädigte ich den Cupcake. In De liz gebacken. Für dieses Formular reichen Tests nicht aus.

Jeder zu Hause mochte den Cupcake. Ich spreche nicht von meinem Mann, der fastet (alles ist jetzt köstlich für ihn), sondern auch von meinem Sohn, der sagte: "Mama, es ist sehr lecker."
Das wäre mit einem Knall aus der Form gesprungen, der Preis wäre nicht gewesen. Schokolade und Kirschen waren schon immer Freunde.
Mams
Svetlana, es ist nichts da. Ich habe vor ein paar Wochen mit ihnen gesprochen.
A.lenka
Zitat: Mikhaska

A.lenka, Helen! Ich gratuliere Ihnen herzlich zu Ihren neuen, schönen Formen! Das ist Freude, so Freude!
Irinushka, danke für deine Glückwünsche und Freude !!! Sie sind eine erstaunliche und aufrichtige Person!
svbone
Zitat: Mams

Svetlana, es ist nichts da. Ich habe vor ein paar Wochen mit ihnen gesprochen.

Ich habe es entfernt.
Ninelle
Quote: svbone

Es tut mir leid, Ninelle hat die Nachricht erst heute Abend gesehen.
Ich habe diese Teigflüssigkeit nie bekommen. Vielleicht habe ich diese Art von Mehl ... Es stellt sich häufiger heraus, dass Sie allen Rezepten Wasser hinzufügen müssen. Wie ist es passiert?
Heute habe ich nach einem neuen Rezept mit Kirschen gebacken. Köstlich!!!
Schmetterlinge kamen gut heraus, aber ich habe sie überbelichtet. Und aus dem Zoo mussten sie heraussuchen, nur ein Löwe, eine Giraffe, ein Wal, ein Fisch und ein Nashorn überlebten.
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Der Teig hat mir sehr gut gefallen, ich muss ihn kürzer im Ofen aufbewahren und kann ich ihn auf weniger als 180 Grad einstellen?

svbone
Zitat: Ninelle

Der Teig hat mir sehr gut gefallen, ich muss ihn kürzer im Ofen aufbewahren und kann ich ihn auf weniger als 180 Grad einstellen?
Ja, ich habe die Temperatur mit diesen Formularen niedriger eingestellt.

Ninelle, ich backe 3-4 Jahre aus diesem Teig. Ich mochte auch den Teig, den ich heute gemacht habe. Und es ist etwas weicher. Vielleicht wegen des Honigs. Aber auch schwerer.
svbone
Hier ist aus dem gleichen mageren Teig HERITAJIK
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Ninelle
svboneDanke, ich werde es in Rose versuchen, aber ich weiß nicht wann.
Nataliwave
Mädchen,
Gestern Abend habe ich die nordische Keksform aktualisiert, das Rezept ist unglaublich einfach - Mehl-Zucker-Butter in einer Küchenmaschine mischen, die Hälfte des Teigs in eine Form geben, oben - geschmolzene Schokolade, oben - die zweite Hälfte des Teigs ausrollen.
Die Form nur für den Fall mit Öl vorgefettet (obwohl Sie sie bei einem solchen Test wahrscheinlich nicht einfetten können)
Das fertige "Produkt" kam perfekt aus der Form, nichts klebte ..
Das Formmuster ist auf den fertigen Keksen nicht sehr gut sichtbar, ich denke, Sie brauchen einen Teig mit viel Mehl (wir werden experimentieren)), aber der Geschmack ist fantastisch (bröckelig, wie ein Jubiläum, das ich sehr liebe, und sogar mit einer Schokoladenschicht!)
Ich nahm die Idee wieder von Maida.
Hier ist ein großer Keks direkt aus dem Ofen, schneiden Sie ihn sofort (stand 5 Minuten in der Form, bevor Sie ihn herausnehmen):
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Hier sind die gekühlten Kekse:

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svbone
Natasha, das ist AH !!! Die Proportionen sind dringend! Und dann ist dies die einzige Form, mit der ich mich nicht angefreundet habe!
Nun, die Nadelfrau!
Cvetaal
Natasha, unglaublich! Bitte geben Sie ein separates Rezept aus, um ein Lesezeichen zu setzen
Lipchanka
Natasha, was für eine Schönheit. Ich wollte dieses Formular nicht, aber jetzt schon.
Nataliwave
Mädchen, haben das Rezept hier vorbereitet:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in....0
Guten Appetit!
svbone
Zitat: Nataliwave

Behandle dünne Gäste!

Nun, das ist alles, ich werde es nicht tun ... Es werden keine Gäste erwartet ... Aber ich denke bereits darüber nach, wie ein guter virtueller Freund sagt, einen festlichen Rock mit einem Gummiband zu beginnen: Cupcakes, Cupcakes, Cupcakes ...
svbone
Ich frage mich, ob Sie Sonnenblumenöl ersetzen? Wird etwas daraus werden?
Loksa
A.lenka, Lenochka, gute Nachrichten. Ich bin so froh, dass wir es so gut gemacht haben !! backt für die Gesundheit!
Nataliwave, Natasha ist sehr interessante Rezepte, machen Sie aus, sonst ist meine Form untätig: drink_milk: Setzen Sie wahrscheinlich MonA dort, wenn die Pralinen alles gegessen haben!
Mila1
NataliwaveNatascha, was für eine Schönheit! Ich will diese auch, aber da ich keine Form habe, muss ich irgendwie raus. Jetzt brauche ich auch noch einen
Nataliwave
Quote: svbone
Zitat: Nataliwave von heute um 12:25 Uhr
Behandle dünne Gäste!

Nun, das ist alles, ich werde es nicht tun ... Es werden keine Gäste erwartet ... Aber ich denke bereits darüber nach, wie ein guter virtueller Freund sagt, einen festlichen Rock mit einem Gummiband zu beginnen: Cupcakes, Cupcakes, Cupcakes ...
Sveta, ich selbst habe nur ein kleines Stück gegessen, weil mir nach einem zweistündigen Training die verbrauchten Kalorien leid taten))), aber einige verantwortungslose Verwandte freuen sich sehr darüber - sie werden mehr bekommen! Das Leben ist eine sehr unfaire Sache ...
Was Pflanzenöl betrifft - ich weiß nicht, ich habe es nie ersetzt ... Natürlich müssen Sie es mit weniger Öl versuchen oder mehr Mehl hinzufügen, wenn Sie es in Pflanzenöl umwandeln ... Der Geschmack ist wiederum schwer durch Butter in Keksen zu ersetzen. Ich denke, es wird nur ein ganz anderer Cookie sein.
Mikhaska
Ninelle, so eine lustige Menagerie wird gebacken! Mir hat sehr gut gefallen, wie du deine Schmetterlinge gemalt hast - die Tiere!
===============================
Nataliwave, coole Kekse! Sehr gepflegt!
Nataliwave
Mädchen, danke euch allen, sehr nett! Obwohl der Ofen hier nichts ist; ich auch, "Meisterwerk"! Mit hochwertigen Utensilien wie Nordic werden die einfachsten Backwaren köstlich)))
svbone
Lyudmila liegt in diesem Laden herum. Aber der Preis ...
🔗./catalog/manufacturer/nordic_ware/1/
A.lenka
Mädchen ... und Blätter sind nirgends in den Läden? Niemand hat gesehen?
svbone
Elena und jemand wollte die Blätter verkaufen (wenn nicht ...). Denken Sie daran, wer ...
Albina
Es scheint, dass sie sofort einen Käufer gefunden haben
A.lenka
Zitat: Albina
Es scheint, dass sie sofort einen Käufer gefunden haben
Albina, Na sicher!!! Eine gute Sache wird immer einen Besitzer finden ...
Mädchen, wenn Sie sich entscheiden, die Flugblätter zu verkaufen, pfeifen Sie bitte! Ich vermisse sie für meine nordische Sammlung.
PySy ... ich verstehe !!! Dies ist keine ansteckende Paranoia ... Dies ist ein Kol-Lek-Ci-Oning !!!!!!!!

Ninelle
Zitat: A.lenka
PySy ... ich verstehe !!! Dies ist keine ansteckende Paranoia ... Dies ist ein Kol-Lek-Ci-Oning !!!!!!!!
Richtig! Dies ist das Collectivus Nordicum Paranoianimus-Virus.
A.lenka
Zitat: Loksa
Helen, gute Nachrichten.Ich bin so froh, dass wir es so gut gemacht haben !! Stellplätze für die Gesundheit
Oksanochka,

Übrigens brauche ich diesbezüglich Hilfe vom Publikum. Die Herausforderung ist wie folgt
Gegeben:
Geriebene schwarze Johannisbeere mit Zucker
Bayerische Kuchenform
Der Wunsch, etwas aus Johannisbeeren darin zu backen

Erforderlich:
Ein bewährtes Kuchenrezept für die bayerische Form, bei dem Sie Johannisbeeren verwenden können.

Ich muss nur eine Nase stechen. Ich kann es selbst nicht finden.
Ninelle
Mädchen, ich werde es jetzt einfach nicht finden. Und denken Sie daran, dies ist ein altes Rezept, es scheint Kefir, Marmelade zu geben - natürlich Mehl und Soda, ich erinnere mich nicht an Eier, wir haben dies in den späten 80ern und frühen 90ern in Pfannen im Ofen gebacken
A.lenka
Zitat: Ninelle

Richtig! Dies ist das Collectivus Nordicum Paranoianimus-Virus.
Ninelle, das heißt ... Sie denken ... dass es immer noch nicht behandelt wird ... ja?
A.lenka
Ninellegenau, genau ... so etwas. Erinnerst du dich nicht an den Namen?

svbone
Teeblätter
Mila1
Hier. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...348.0 Ich habe wirklich in einem Pizzaofen gebacken, aber ich denke, es wird noch besser in Form sein.

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