metel_007
Natürlich, schlammig, wir haben regelmäßig den ersten: borschsolyankalagman sei eine Suppe und so weiter im Kreis
Elena Tim
Bliiin ... Ich habe schon lange kein Durcheinander mehr gekocht!
FSE, Nihachu Lagman, Hachu Hodgepodge!
Nun, Olka! Schau, erinnere mich nicht an etwas anderes, sonst werde ich hungern, bis ich mich entscheide.




Ich mache es in einem Topf.
metel_007
Bereiten Sie ein Durcheinander vor, sonst werden Sie hungrig und wütend, wer braucht es? Und Sie können Lagman in ShuMashis Datscha in einem Kessel kochen
Elena Tim
Gute Idee!
Es bleibt Manka über den Strom zu informieren.
Kapet
Hier schrieb über Lagman mit Erhaltung. Heute wurde es sogar festgesteckt, der Lagman wollte es wieder. Und "ganz zufällig" war alles zur Hand.

Im Allgemeinen hat wie immer alles perfekt geklappt! Der Auberginenkaviar passte gut zum Gericht. Eine Mutter, die zu Besuch kam, 80 Jahre alt, aß einen großen tiefen Teller dieses Gerichts, was für sie wahrscheinlich ein Rekord in der Lautstärke ist. Ich habe es geschafft, ein Foto von Vazha im Kessel zu machen, aber sie haben mir keine Teller mit Nudeln und Vazhda gegeben, ihr Bastarde - ich hatte keine Zeit!

Vielen Dank an Elena Tim! Von mir, Mama und zufriedenen Gästen!

Lagman mit Auberginen
Elena Tim
Konstantin, was für ein guter Kerl du bist! Ich habe heute gerade durch Temka geschaut und dieses köstliche Glas von dir gesehen.
Wie gut es ist, wenn jederzeit die richtigen Produkte zur Hand sind.
Vielen Dank für eine so schöne Bewertung! Und zu Ihrer Gesundheit - Sie, Ihre Mutter und Gäste.
Kapet
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Ich möchte ein cooles Geheimnis preisgeben, Bruder
Ich werde dir ein Geheimnis vertrauen -
Wie man den richtigen Lagman kocht,
Aber denken Sie daran - niemand.

Wartet der Kessel auf dich, guter Freund?
Warten, wir beginnen die Feier,
Er ist ein Pilawbruder und ein Konkurrent - Lagman,
Jetzt werden wir ihn mit dir verpfuschen ...

Keine Panik - gerade genug
Die Zutaten sind klar und einfach
Geschicklichkeit werden wir erreichen
Dass wir sehr schnell Brücken bauen werden.

Der Herd ist still, er wartet auf ein Signal
Wenn der Meister mit königlicher Hand
Es wird explodieren, er weiß - der Moment ist gekommen,
Um zu beweisen, wie fremd ihm der Frieden ist.

Wir bringen die Flamme zum Großvater - dem Herd,
Und er grunzt und grunzt widerwillig -
Nun, so viel wie möglich kann ich das nicht tun,
Aber plötzlich brennt er wie ein junger Mann fröhlich.

Und dann sehr einfach und leicht -
Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, fein hacken,
Bulgarischer Pfeffer, Auberginen, Karotten,
Tomaten, Kartoffeln, ein paar Gemüse.

Obwohl ich nicht der beste Koch bin,
Aber auch ich kenne diesen Moment -
Wenn aus dem kargen Alltag
Sie tauchen in das Hoch ein, das Sie erreicht haben.

Und Gewürze unvergleichliches Aroma
Es kommt, bald sind sie an der Reihe
Alles ist gebraten und es gibt kein Zurück
Schau, Bruder, was liegt vor uns?

Es ist banal, aber ich sehe keinen anderen Weg,
In orientalischen Gerichten - die Axiome der Grenze,
Wir füllen das Braten mit Wasser
Und diese Aktion ist eine Hommage an alles Kochen.

Das Salz in unserem Leben ist eine bittere Schlange
Und obwohl es schädlich ist, solcher Müll,
Wir können nicht ohne sie leben, weder du noch ich.
Akzeptiere daher - wie Yin und Yang.

Die Brühe kocht
Die Nachbarn hören bereits das Aroma
Weißt du, Bruder, für mich ist alles stärker
Es scheint, dass es kein Zurück mehr gibt.

Nicht weil ich es eilig habe -
Glauben Sie mir, es lohnt sich nicht, sich Zeit zu nehmen
Deshalb gekochte Nudeln
Ich rate Ihnen zu kaufen.

Welches - entscheiden Sie selbst, es gibt eine Million,
Wenn ich anfange über Nudeln zu reden,
(Glaub mir, Bruder, die Typen davon sind der Wagen)
Dann muss ein neuer Vers geschrieben werden.

Kehren wir übrigens zu unseren Ufern zurück -
Werfen Sie die Nudeln in kochendes Salzwasser
Spülen wir unseren Lagman fünf Minuten lang aus.
Dann gießen Sie mit Liebe die Suppe.

Wir essen ein luxuriöses Abendessen,
Lecker, aber was soll ich sagen,
Über das, was Sie vor ihm trinken müssen,
Ich werde die Leute nicht noch einmal unterrichten ...

Shl. Ich bin mit dem Autor nicht einverstanden über fertige Nudeln! Obwohl ich mich nicht verstecken werde - das mache ich manchmal ...
Elena Tim
Zitat: Kapet
Obwohl ich mich nicht verstecken werde - das mache ich manchmal ...
Toka ist ruhig ... ich auch.

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