Kaninchenbraten

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Kaninchenbeine	4 Dinge.
Sauerrahm	250 g
Große Tomaten	3 Stk.
Große Zwiebel	3 Stk.
Salz Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
Kräuter dekorieren (nicht verwendet)

Kochmethode

Spülen und trocknen Sie das Kaninchen. Salz, Pfeffer, goldbraun braten.
Zwiebel in Ringe schneiden.
Gießen Sie kochendes Wasser über die Tomaten und schälen Sie sie.
Mit einem Mixer mit saurer Sahne schlagen. Ohne Fanatismus, damit es Tomatenstücke gibt. Nach Geschmack würzen
Legen Sie 1 \ 2 Zwiebeln in die Form, auf das Kaninchen mit dem Öl, in dem es gebraten wurde, dann die restliche Zwiebel. Alles mit Sauerrahm übergießen.
Dann kann das Gericht unter dem Deckel im Ofen bei 180 ° C etwa 2 Stunden lang gekocht werden.
Ich habe 6 Stunden in einem Slow Cooker auf Auto gekocht.
Rezept aus der Serie - liebst du Katzen? Nein? Du weißt einfach nicht, wie man sie kocht.) Also mit einem Kaninchen ... nun, ich mag ihn nicht !! Vielleicht, weil sie in ihrer Kindheit von ihrer Großmutter in der Ukraine gefüttert wurde. Ich erinnere mich, wie ich es am Tisch in meinen Taschen versteckt und dann in die Toilette geworfen habe.)))) Ich erinnere mich noch an diesen Geschmack. Aber warum bin ich sobssno. Diesmal ging der Hase zu "Hurra". Es stellte sich heraus, sehr duftend, saftig und lecker! Das Würzen mit Soße ist hier sehr angebracht.)