Radieschenfrischkäse

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Küche: Deutsche
Radieschenfrischkäse

Zutaten

Rettich 300 gr.
Frischkäse 300 gr.
Naturjoghurt 2,7% Fett 100 ml.
Salz Geschmack
Gemahlener Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Radieschen waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, salzen und 10 Minuten ziehen lassen.
  • Dann den entstehenden Saft abtropfen lassen.
  • Fügen Sie gewürfelten Frischkäse hinzu und würzen Sie ihn mit Joghurt. Mit Salz abschmecken, pfeffern und umrühren.
  • Mit hausgemachtem Kleiebrot servieren. Kann zusätzlich zu ein paar Pellkartoffeln sein.
  • RadieschenfrischkäseRadieschenfrischkäseRadieschenfrischkäse

Hinweis

Leichter, aber gleichzeitig recht herzhafter Salat.

Frischkäse kann durch leicht gesalzenen Hüttenkäse ersetzt werden. Falls gewünscht, etwas Dill hinzufügen.
Wir haben sofort gegessen, ohne darauf zu warten, dass sich der Saft trennt))))

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NataliARH
Irina, Ich liebe das! gleichmäßig geschnitten, gerieben und mit saurer Sahne
Chuchundrus
Was für ein köstlicher Salat mit Dill. Hier riecht es nach Frühling. Es lohnt sich, es mit Hüttenkäse zu versuchen
Danke: a-kiss: erinnert an die nahende Hitze
Und ein Foto, um zu denken, dass eine einfache Reihe so aufgenommen werden kann
Manna
IrishaIch werde diesen Salat auf jeden Fall mit hausgemachtem Quark, meinen eigenen Radieschen und Kräutern probieren, sobald sie auftauchen. Oh, oder vielleicht mit Paneer anstelle von Quark und hausgemachtem Joghurt
Irina Dolars
Danke Mädchen! Bedienen Sie sich - tanken Sie Vitamine!
Zitat: Chuchundrus
zu denken, dass eine einfache Zeile so erfasst werden kann
Oh, Natasha, amüsiert
Ich beschloss, es ein wenig zu verschönern und musste mehrere Läufe machen. Die geschnittenen Spiralen wollten nicht so passen, wie ich es beabsichtigt hatte. Es ist gut, dass es viele Radieschen gibt. Derjenige, der nicht schnell funktioniert, geht in das Schneiden
Tumanchik
Irisha wäre lieber ein frischer Rettich !!!! Ich will diesen Salat !!!
Irina Dolars
Ira, ich konnte nicht widerstehen und kaufte es im Supermarkt. Hergestellt von In Israel gewachsen
Schöner Rettich! Kaufen!
Tumanchik
Ja, und wir haben Kartoffeln x .. weiß woher (großer Pfannkuchen. ...))
Irina Dolars
Der Frühling rückt näher ... Akuter Vitaminmangel! Wachsen Sie wenigstens ein Gartenbett auf dem Balkon

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