Französische Nussbrötchen

Französische Nussbrötchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Teig:
Warmes Wasser	150 g
Weizenmehl, Premium	100 g
Frische Hefe	12 g
Zucker	2h l.
Teig:
Opara	alle
Weizenmehl, Premium	400 g
Haselnüsse (hacken)	100 g
Creme 33%	160 g
Zucker	100 g
Salz	1 \ 2h. l.
Vanillin	1 \ 2h. l.
Milch zur Schmierung
Zucker zum Bestreuen

Kochmethode

• Für Teig Hefe mit Zucker mahlen, in Wasser gießen, Mehl hinzufügen. schlagen, bis glatt. Schließen und 20 Minuten ruhen lassen.
• Für den Teig alle Zutaten zum Teig geben. Kneten Sie einen weichen, klebrigen Teig in einer Küchenmaschine: 2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit, 7 Minuten bei hoher Geschwindigkeit. Ich habe in Thermomix geknetet. Ährchenmodus.
• Den Teig in einem Umschlag falten, in einen gefetteten Behälter geben, abdecken und 30 Minuten bei 30 ° C stehen lassen.
• Dann den Teig wieder in einem Umschlag falten, in den Behälter zurückkehren und 60 Minuten bei 30 ° C stehen lassen.
• Dann teilen Sie den Teig in die gewünschte Anzahl von Stücken. Ich habe 16 Stücke von 60-65 g.
• Aus jedem Stück ein Brötchen formen und auf ein mit Papier bedecktes Backblech legen. 30 Minuten bei 30 ° C einwirken lassen.
• Mit Milch bestreichen, vor dem Backen mit Zucker bestreuen.
• In einen kalten Ofen stellen, 200 ° C einschalten und weich backen. Die genaue Zeit hängt von Ihrem Ofen ab.
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• Köstlich, zart, luftig, duftend, extravagant !!!!!

Hinweis

Idee aus dem Buch "Bread Maker, 350 New Recipes".

[Omela]

Betäubt, was für Brötchen !!! Hurra, ich bin der erste für Brötchen.
OmelaWelche Art von Gebäck Sie bekommen, ist wunderbar, sehr schön, und ich habe keinen Zweifel daran, dass sie köstlich sind.

Was für leckere Brötchen ... Vielleicht kann ich es schaffen. Etwas, mit dem ich ohne HP nicht sehr freundlich bin, außer mit Kuchen. Und ich möchte lernen.

[Irina.]

Irina., Florichka, Vielen Dank! Die Brötchen erwiesen sich als sehr lecker !! Obwohl, als ob die Brötchen nicht lecker sein könnten!

Etwas, mit dem ich ohne HP nicht sehr freundlich bin,

IrinaSo können Sie den Teig in HP kneten.

Wunderschöne Brötchen !!! Danke für das Rezept !!! Ich liebe all deine Rezepte und backe seit vielen Jahren das allererste Brot nach deinem Rezept und auch das Backen!

Oh, was für eine Krume! Ksyusha, komm ein Stück raus!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Danke für die netten Worte!!

SonadorikTreffen Sie den Expresskurier!

Ksyusha, ich habe während der Post so viel Gewicht verloren, dass ich so schlank geworden bin. Nun, wie kann ich ruhig auf solche Schönheit schauen und der Versuchung widerstehen?
Ihre Brötchen sind wunderschön, luftig, mit schönen Löchern.

Nun, so sieht man ruhig aus

Marish, danke, wenn auch nur, um Willenskraft zu entwickeln! Es gelang mir nicht. Ich habe zwei davon gegessen.

Ksyusha, was für schöne Brötchen! Ich sah sie wie auf dem Band, ich merkte sofort, dass sie deine waren! Danke, Ksyusha, für das Rezept! Ich werde versuchen, sie später auf meiner flüssigen Hefe zu machen. Vorerst Lesezeichen, da Nüsse und Sahne gekauft werden müssen ...

Lyudochka, danke! Ich wollte es auch mit Sauerteig machen, aber ich konnte nicht auf den Morgen warten, ich tat es mit Hefe.

da müssen Nüsse und Sahne gekauft werden ...

Sie können alle Nüsse verwenden, denke ich, und anstelle von Sahne saure Sahne und Butter nehmen.

Sie können alle Nüsse verwenden, denke ich, und anstelle von Sahne saure Sahne und Butter nehmen

Ähhh! Ich habe Walnüsse (ich liebe sie am meisten), Nun, und Butter mit saurer Sahne - das gleiche. Dann werde ich es mit ihnen versuchen. Danke, Ksyusha, für den Tipp!

Nun, endlich Brötchen, kein Brot.
Toll und auch mit Nüssen. Lyapota ist einfach!

[Nana]

Nun, endlich Brötchen, kein Brot.

Nana, und sag nicht! Ich selbst habe mich darüber gefreut!

Ich liebe Brötchen. Aber verdammt noch mal, in meinem ängstlichen Alter kann man nur riechen.
Stellen Sie sich vor, ich habe gerade das letzte Rezept von Lyudmila und die GOST-Brötchen kopiert.Ich habe es getan, bis sie einen anderen Blog geschlossen hat.

[Oksana]

Oh, ich liebe auch. Aber ich versuche sie seltener zu backen, weil es unmöglich ist aufzuhören!

bis sie einen anderen Blog schloss.

Oksanaund was, sie schloss es auch? Im Moment werde ich gehen und sehen ...
Nein, aber ich habe es nicht geschlossen ... Vielleicht hast du anders ausgesehen? Ich lese jetzt hier von ihr

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Verdammt genau ... Gib das Rezept nicht ein! Aber du kannst kein Leser werden!

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Es ist dieser. Können Sie mindestens einen Artikel öffnen? Ich kann es 3 Tage lang nicht haben. Und die Leute können in den Kommentaren keine Kommentare abgeben, sie fragen, was passiert ist, aber sie antwortet nicht.

[Nana]

Können Sie mindestens einen Artikel öffnen?

NanaIch kann keine Rezepte öffnen. Jetzt schickte ich ihr eine Nachricht mit der Bitte, mich als Abonnenten aufzunehmen. Vielleicht wird er reagieren ...

Es geht nicht darum, ob Sie ein Leser sind oder nicht, sondern darum. Das schrieb sie in ihrem letzten Beitrag: „Gestern habe ich aus dem Teig einen Kuchen für Kuchen mit irgendetwas gemacht. Ehrlich gesagt war ich müde, durch vereinfachte Rezepttexte zu waten. Egal wie sehr ich es auch versuche, alles ist falsch. . Ich bin fertig ... ".
Und sie schloss den Blog wieder. Mein Sohn und ich haben versucht einzutreten, aber er hat unterschrieben - nichts ist passiert. Verdammt, ich bin erst 2013 und ein bisschen 2014. schaffte es zu kopieren. Und noch ein paar über Ostern.

Ja ... Sie hat ein halbes Jahr gedauert ... Sie wird oft müde. Aber das ist ihr Recht! Danke, dass Sie etwas kopiert haben!

[Nana]

NanaIch kann keine Rezepte öffnen. Jetzt schickte ich ihr eine Nachricht mit der Bitte, mich als Abonnenten aufzunehmen. Vielleicht wird er reagieren ...

Lyudochka, du, wenn etwas klappt. lass es mich wissen pls! Und wenn es nicht klappt, ändern wir die Rezepte. Ich möchte sie wirklich nicht verlieren. Jetzt lass mich verabschieden. Ich war sehr müde, heute waren wir im Kinderkrebszentrum. Lyudochka, Liebes. Wenn Sie möchten, sehen Sie sich die neuen Fotos unserer Kinder im Osterfotoalbum an. Gott schütze dich!

Lyudochka, du, wenn etwas klappt. lass es mich wissen pls!

Oksana, stimmte zu! Vielen Dank! Und Gott segne dich!

Die Brötchen sind wie immer wunderbar, Ksyusha. Zuerst dachte ich, sie würden flüssige Hefe verwenden. Und die Tatsache, dass Sie die gesamte Portion in HP haben können, ist bereits großartig

Ksyusha, hier ist ein Super Cutter und die Löcher sind so schön verteilt! Ich habe die Brötchen geliebt! Vielen Dank !
Nana, Lyudochka: Warum, Sie, nur zwei ändern sich, ich möchte mich auch ändern. Nur ich habe nichts ...

[Mistelochka - Ksyushik]

Mistelochka - Ksyushik- Ihre Brötchen sind einfach super-super. Mein Schatz wird angeln gehen - also backe ich diese Brötchen für ihn, sie sind kalorienreich, sie sitzen genau richtig in der Kälte
Mädchen, ich habe Ludmilas Blog auf Ihrem Link, und wenn ich auf das Bild des Produkts stoße, öffnet sich das Rezept

[Loksa]

Etwas, das Sie, nur zwei, ändern, möchte ich auch ändern. Nur ich habe nichts ...

LoksaOksanchik, um Gottes willen. Ich habe dir bereits Ludas Materialien in einer persönlichen Notiz geschickt. Ich werde es zurückschicken.

Idee aus dem Buch "Bread Maker, 350 New Recipes".

Kanesh, sie hat ein sehr nützliches Buch für sich hinterlassen und mir "ACHTHUNDERT REZEPTE VON LAMARS UND LANGUSTS" gegeben!
Feegley, ich habe überall in Vatera Hummeraquarien und Hummerbecken ...
... Shob sie zu sterben!

[Elena Tim]

Elena Tim,

Ich habe gesehen, Tan, mit wem musst du befreundet sein ?! Sie ist nett zu uns, Omelka: Alles Gute ist für einen Freund!
Sie hat etwas Getreidemüll für sich hinterlassen, aber sie hat mir die Hranotsyuz-Küche gegeben, sie war gesund!

[Nana]

Mädchen, was für eine Panik. Ich habe hier Luda gelesen, alles öffnet sich gut.

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Nana, Loksa, Albina, Nussdanke Mädchen!

und gab mir "ACHTHUNDERT REZEPTE VON LOBS UND SPRACHEN"!

Und sho ??? Hat es jemanden erschreckt ??? Kein Hummer, kein Gelee !!!!

kein Gelee !!!!

HALTE MICH SECHS!

Hat es jemanden erschreckt ???

Verängstigt mich! Wenn ich denke, wird es sho geben, wenn der drei Kilogramm schwere Foliyant auf mein Bein fällt!
Er ist nicht leooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo! Pisyat hat eine Shyisat-Größe!

Sie ma fishaaaaa .... gekauft aaaa? oooooo .. Verkaufsgelee Ich werde ihm vergeben !!!!

Sie ma fishaaaaa ...aaaaa gekauft?

Choi?

drei Kilogramm Folian

und cho, nicht ???

Ja, Sie übersetzen zuerst Ihre Frage! Und dann stellte sich eine Art Suaheli herausIch spreche es nicht!
Sho tse:

Sie ma fishaaaaa .... gekauft aaaaa?

Ich habe dich einen Fisch genannt, was ist nicht klar? Oder ich habe mich an FSE gewöhnt - SIE WERDEN FANTASTISCH !!!

Oh, Deuki, sie ist in einen Eber geraten!

Ich habe dich einen Fisch genannt, was ist nicht klar? Oder ich habe mich an FSE gewöhnt - SIE WERDEN FANTASTISCH !!!

Aaaaa! Warum ist es so verschleiert? Fallen, und ich denke wirklich - es ist nicht klar: Ich scheine zu trinken - ich und du tragen Müll!
Oder gären Sie dort auch?

Ja, Grew, ich habe es bestellt, sie werden es morgen früh bringen!

Oder gären Sie dort auch?

Nein, ich gehe zum Strom.

Ja, Grew, ich habe es bestellt, sie werden es morgen früh bringen!

aaaaaaaaaaaaa ... Ich dachte du wärst dabei

OMAROV UND LANGUSTOV

Dann kochen Sie Gelee !!

Und das wiegt nur 1,5 kg, wo drei ??? Oder hast du noch was bestellt?

Geh und koche Gelee !!

Aaaaaaa! Ich kann nicht viel mit ihr reden! "Bürger, nimm weg, gru, diese Hellseherin von mir!"

Also wirst du mir nicht Gelee für den PC vergeben, sondern für die Hummer? Und hu-hu nicht ho-ho ?! Du musst immer noch für mich für den Hummer bleiben - du wirst rennen und Gelee kochen!
Und schließlich, de dieser Schal ... Schal ... die schelmische französische Köchin - "die beste Köchin" der Welt ?! Ich habe bereits ein Porträt von ihr gezeichnet, ich werde nach Frankreich gehen, ich werde ihr Gesicht stopfen! Ja, in allen Ozeanen gibt es nicht so viele Hummer, sie hat Rezepte darüber geschrieben, die französische Viper!
Ja, Feigen wären bei ihnen, mit Hummern! Das ist nicht so schlimm im Vergleich zu den restlichen Zutaten in ihren Rezepten! SIE SIND SIEBEN MAL teurer als die LANGUSTOOOV!

[Lenka]

Defki, du gibst! Sie erhalten eine Art beschädigtes Telefon. Ich werde versuchen zu entziffern.

drei Kilogramm Folian

wie ich verstanden habe Lenka spricht über ein Buch (Band) über Hummer und Hummer, und Mistel denke, dass Lenka kaufte einen drei Kilogramm Fisch

Oder bin ich schon bei dir? Kein Wunder

Ksyusha, die Brötchen sind wunderbar, so zarte Brötchen! Aber die Leute wissen, wie man Brötchen backt, ich bin nur eifersüchtig

[Nana]

Mädchen, was für eine Panik. Ich habe hier Luda gelesen, alles öffnet sich gut.

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Nana, Loksa, Albina, Nussdanke Mädchen!

Mistel, Liebes, er ist derjenige, der heute die Rezepte öffnet. Und davor haben 3 Tage alle Nafiks "geschickt". Wahrscheinlich hat die Site für den Zugriff geöffnet. Jetzt bin ich schlau, ich werde alle Abende sitzen und Rezepte kopieren, weil der Blog jederzeit wieder geschlossen werden kann.

Wie ich verstanden habe ...

Ja, Vasya, ich - über das Buch und Melka - über den Proficus-Staubsauger (na ja, Teilzeit - über das Gelee, das sie weder Tag noch Nacht vergisst). Versuche ihr nicht etwas zu versprechen! Dann wirst du wie ich sein - das ganze Leben in den Schuldnern der Parizza! Und Hummer Hummer helfen Ihnen nicht!

Ksyusha, hier ist ein Super Cutter und die Löcher sind so schön verteilt! Ich habe die Brötchen geliebt! Vielen Dank !
Nana, Lyudochka: Warum, Sie, nur zwei ändern sich, ich möchte mich auch ändern. Nur ich habe nichts ...

Es wird https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=post2 geben; start = 20; board = 566 # m alles zusammen ändert alles, was ist.

Betäubt starb alles lachend.
Feuerzeuge .......

[Vasya]

Aaaaaaa!

Oh ... oh ... brach aus, gru - WICKY !!!!!

Vasya, was gibt es zu beneiden, gießen und trinken Peks, sie sind leicht.

Und Hummer Hummer helfen Ihnen nicht!

Choy wird nicht helfen .. sehr viel sogar helfen !! Wir können sagen - sie werden sparen !!

Du plauderst einfach, während ... Vaska hört zu, isst aber Svetka backt Brötchen und isst.
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