Magere Makronen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Magere Makronen

Zutaten

Weizenmehl 300 g
Gemüsemargarine 100 g
Reife Avocado 1 PC.
Kristallzucker 100 g
Vanillin 1 Beutel
Geröstete Mandeln 100 g
Backpulver 1,5 TL.
Puderzucker 1 Esslöffel. l.

Kochmethode

  • Magere Makronen
  • 1. Mahlen Sie Mandelkerne im "Blender" -Modus, Geschwindigkeit - 7, Zeit - 30 Sekunden.
  • Magere Makronen
  • 2. Schneiden Sie die Avocado, entfernen Sie die Grube und schöpfen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus.
  • Magere Makronen
  • 3. Zucker und Avocado in eine Schüssel mit gehackten Mandeln geben und in der Einstellung "Mixer" verquirlen, Geschwindigkeit - 5, Zeit - 1 Minute. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel.
  • Magere Makronen
  • 4. Mehl, Vanillin und Backpulver hinzufügen. Rühren Sie im "Teig" -Modus, Zeit - 1 Minute. Den Teig zu einer Kugel rollen und im Kühlschrank aufbewahren.
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  • 5. Den Tisch mit Mehl bestäuben und den Teig zu einer 5 mm dicken Schicht ausrollen. Ausstechformen mit einer Kerbe ausschneiden und auf eine gefettete Auflaufform legen.
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  • 6. Backen Sie die Kekse in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang. Bereitschaft prüfen.
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  • 7. Die Kekse mit Puderzucker bestreuen und mit Tee servieren.

Das Gericht ist für ausgelegt

10 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Hinweis

Diese Kekse eignen sich für ein mageres Menü oder Diätkost.

Rita
Elena Unsere, Foto otpad! Das Rezept ist interessant, danke. Und was ist diese Einheit auf den Bildern?
Elena Unsere
Rita, Vielen Dank). Der Teig wurde in der Küchenmaschine mit den Kochmodi Oursson COOK plus 101010HSD zubereitet

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