Obst- und Schokoladengelee mit Keksen

Obst- und Schokoladengelee mit Keksen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kekse	9 Stk
Fruchtpüree *	300 g
Gelatine	15 g
Gekochtes Wasser (kalt)	100 ml
Milch	4 EL. l.
Zucker	2 EL. l.
weiße Schokolade	70 g
Orangenschale, Kokosnuss, Minze

Kochmethode

• Gelatine in kaltem kochendem Wasser einweichen und 40 Minuten quellen lassen (siehe Packung).
• Legen Sie die Kekse in eine mit Folie bedeckte Dose
• 
• Wenn die Gelatine anschwillt, gießen Sie 2 EL hinein. l. melken, umrühren und in die Mikrowelle stellen (ich habe sie 30 Sekunden lang mit einer Leistung von 750 W gestellt), bis sie sich aufgelöst hat
• 
• Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke und schmelzen Sie in der Mikrowelle (ich stelle sie für 40 Sekunden auf eine Leistung von 750 W ein), nehmen Sie sie dann heraus, mischen Sie sie, fügen Sie 2 EL hinzu. l. melken und weitere 20 Sekunden in die Mikrowelle stellen. bei einer Leistung von 750 W.
• 
• Dann herausnehmen und glatt rühren.
• Kombinieren Sie Fruchtpüree, Zucker, geschmolzene Gelatine mit Milch und geschmolzene Schokolade mit Milch in einer Schüssel. Alles gut mischen, bis alles glatt ist
• 
• Gießen Sie einen Teil der resultierenden Masse über die Kekse, so dass sie vollständig bedeckt sind, und kühlen Sie sie 10-15 Minuten lang, um sich zu verfestigen
• 
• Gießen Sie nach dem Aushärten den Rest der Masse vorsichtig aus
• 
• Mit einem separaten Blatt Folie abdecken und für eine vollständige Verfestigung 1-2 Stunden lang in den Kühlschrank stellen. Dann umdrehen, ohne die oberste Folienschicht zu entfernen, auf der Plattenform entfernen
• 
• Vorsichtig von Folie befreien
• 
• Mit einem Messer schneiden. mit Wasser angefeuchtet, in Portionen
• 
• Sie können so essen, oder Sie können die Seiten mit Kokosnuss bestreuen und mit Minzblättern und Orangenschale dekorieren.
• 
• Perfekt erfrischend, mäßig süß, Dessert!
• 

Das Gericht ist für

9 Portionen

Kochprogramm:

Mikrowelle

Hinweis

* Ich habe in Gläsern für Babynahrung "Birne + Apfel" ohne Zucker fertig gemacht

Dies kann als Kuchen bezeichnet werden - lecker !!!

[Galchonok]

GalchonokSie haben ein Meisterwerk nach dem anderen! Zeit haben, einfach kochen!

[MariS]

Dies kann als Kuchen bezeichnet werden - lecker !!!

MariS Yachthafen, Vielen Dank !
JuliaDu hast mich in Verlegenheit gebracht ... Danke!

Bei ihnen

Mit mir auf "du"

Ich habe vor kurzem Gelee gemacht. Alles ist wie gewohnt, aber nach einem Tag hat es nicht gefroren. Ich goss es wieder aus den Formen in die Pfanne, erwärmte es und goss eine weitere Packung Gelatine ein. Dann packte er. Was ich meine, in der Tat ist Gelatine nicht ganz von hoher Qualität. Ach.
Und das Rezept ist ausgezeichnet. Machen Sie Chtoli nach Belieben.

Und können Sie übrigens auch dunkle Schokolade haben?

[Irina]

Irina, Vielen Dank !

In der Tat ist Gelatine nicht ganz von hoher Qualität. Ach

Sie haben 100% Recht. Deshalb kaufe ich Gelatine nur von wenigen bewährten Herstellern! Schwarz ... ja, du kannst, es ist nur so, dass ich Weiß am meisten liebe

[Häkchen]

Ich liebe diese einfachen und unberührten Rezepte wirklich. Ich werde es auf jeden Fall tun.Häkchen, Vielen Dank

[Natalia]

Natalia, Bitte schön!
Vielen Dank !

Das Dessert hat mir auch sehr gut gefallen! Lecker und einfach zuzubereiten! Ja, und Sie können mit Cookies phantasieren!

[Irina]

Irina, Vielen Dank !

leicht zu kochen! Ja, und Sie können mit Cookies phantasieren!

Sehr schönes Foto! und das Dessert ist einfach das zarteste! Vielen Dank

: rose: Natasha, danke! Bitte schön!

Ein sehr wunderbares Rezept, das nicht verwirrend ist.

[Albina]

Albina, Vielen Dank !

[Galchonok]

GalchonokIch habe alles gekauft, ich fange an damit. Es stellte sich die Frage: Wird Gelatine an der Folie haften bleiben?

OK OK. Niemand antwortet, ich werde mir selbst antworten. Hier war der Anfang der Bar, kleine Kekse heißt "Süßwaren-Kleinigkeit"

Und das ist eine Mischung aus Gelatine, Zucker, Schokolade und JA! Ich habe kein Püree gekauft, sondern Kürbis, Eis, mein eigenes.

Und das ist ein fertiges Dessert.

Für unseren Geschmack ist es überhaupt nicht süß, obwohl sich der Zucker zweimal verdoppelt hat. Interessanter Geschmack - kein Gelee, kein geliertes Fleisch ... etwas dazwischen. Interessant. Aß, geschätzt, gelobt. Danke für das Rezept.

: yahoo: Irina, wie froh ich bin, dass du es getan hast und es gefallen hat!

Niemand antwortet, ich werde mir selbst antworten.

: girl_red: Entschuldigung, ich war auf der Arbeit.

JA! Ich habe kein Püree gekauft, sondern Kürbis, Eis, mein eigenes

Großartig! Das habe ich nicht

Es ist überhaupt nicht süß für unseren Geschmack

Ich nehme an, dass der Kürbis selbst ungesüßt war, persönlich von mir, wenn ich einen Kürbis kaufe, passiert etwas Süßes, dann, nein, es hängt offensichtlich von der Sorte ab ... aber Sie wissen es besser. Ich habe Kartoffelpüree für Babynahrung, auf deren Verpackung, obwohl es ohne Zucker geschrieben ist, es süß schmeckt, aber da wir einen süßen Zahn haben, haben wir auch Zucker hinzugefügt.

Gegessen, geschätzt, gelobt

Danke für das Rezept.

Gesundheit !