Kalte Suppe "Frische"

Kalte Suppe "Frische"

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Kefir	500 ml
frische Gurke	1 PC
Avocado	1 PC
Dill	Bündel
Sauerrahm	2. l
Ei	2 Stk
Salz-
Pfeffer

Kochmethode

• Ich mag Okroshka auf Kefir wirklich, aber mit Kefir.
• Heute habe ich diesen gekocht. Schnell, einfach und lecker.
• Eier kochen, abkühlen lassen und schälen.
• Den Dill waschen, fein hacken, mit Kefir mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Drei geriebene Avocado und Gurke für koreanische Karotten und auf Teller legen.
• Mit Kefir füllen, mit fein gehacktem oder geriebenem Ei bestreuen und saure Sahne hinzufügen.
• Die kalte Suppe ist fertig.
• Guten Appetit!
• 

Das Gericht ist für

2 Portionen

Okroshka mit Avocado? Interessant, ich nehme es zu Lesezeichen. Irina, danke für das Rezept

Nun, diese Okroshka ging. (Happy Smiley reibt sich die Hände!) Lesezeichen! Danke Irinka!

[vernisag]

vernisag, Ira, aaaaaaaaaa ..........: Ohnmacht: wie lecker es sein sollte !!! Schon floss der Speichelfluss ... Also gibt es Gurken, Kefir, Sauerrahm, Eier, Dill und Avocado. Morgen werde ich sie jagen!))))
Vielen Dank für das neue leckere Rezept. So ist alles einfach und gleichzeitig sehr originell.

[Irinka!]

Interessantes Rezept, Irinka! Ich bin froh, dass ohne Würstchen - Schinken! Vielen Dank für die originelle Art, Avocado zu verwenden!

Danke, meine guten Mädchen!
Ja, und ohne Fleisch ist es köstlich, im Sommer zum Abendessen, nach einem heißen Tag ist es schön, einen Teller mit leichter, kalter Suppe zu essen

[Irochka]

Noch eine Suppe in den Lesezeichen!
Irochka, eine echte Geliebte!

Danke Olenka!