Fröhliche rosa Cupcakes "Love is ..." mit Kokosnusseis und Kirschen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Fröhliche rosa Cupcakes "Love is ..." mit Kokosnusseis und Kirschen

Zutaten

Für kleine Kuchen:
Gekochte Rüben 35 gr.
Frische Milch 100 g
Zucker 2,5 TL
Salz Prise
Ei ausgewählt 1 PC.
Eiweiß ausgewählt 1 PC.
Mehl / e 100 g
Backpulver 5 gr.
Vanillin
Für die Füllung:
Eiscreme
Frische Kirsche entkernt
Kokosflocken zum Entbeinen
Rote Johannisbeermousse zum Zeichnen eines Herzens

Kochmethode

  • Cupcake-Teig machen:
  • Es wird empfohlen, keinen Mähdrescher und keinen Mischer zu verwenden. Schneebesen oder Gabel. Rüben schälen und fein reiben. Milch einfüllen, gut kneten. 20 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und gut zusammendrücken. Mit Öl erhitzen, bis sich die zweite aufgelöst hat. Abkühlen. Schlagen Sie das Ei (eher gut mischen) mit Zucker, Vanille. Mehl und Backpulver hinzufügen und glatt rühren. Das Eiweiß schlagen, bis die Spitzen fest sind. Rühren Sie das Protein unter leichtem Rühren in eine Richtung in den Teig. Sofort braten.
  • Cupcakes backen:
  • In einer sehr gut vorgeheizten Pfanne ohne Öl backen.
  • Fröhliche rosa Cupcakes "Love is ..." mit Kokosnusseis und Kirschen
  • Gießen Sie einen Löffel hinein und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Drehen Sie den Cupcake um, wenn sich die Kante ändert. Es stellt sich heraus, Karamellfarbe mit einem zarten rosa Zentrum zu sein.
  • Fröhliche rosa Cupcakes "Love is ..." mit Kokosnusseis und Kirschen
  • Zum Vergleich das Foto vor den Cupcakes ohne Rüben. Der Ofen ist sicherlich besser in einem Pfannkuchenhersteller. Aber um die Kinder zu interessieren, sind Emoticons natürlich besser. Sie wachsen jedoch so stark, dass nach dem Umdrehen die Kanten ansteigen und das Muster auf der Innenseite des Cupcakes verloren geht. In einem Crêpes-Hersteller oder einfach in einer Pfanne wird dies nicht passieren.
  • Eiszubereitung:
  • Hier beschrieben Rote Johannisbeermousse mit "Coconut Curd" -Eis
  • Cupcakes servieren:
  • Kirschen trocknen. Kühlen Sie zwei Cupcakes ab. Auf die erste Schicht eine Schicht Eis geben und ca. 5 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Dann legen Sie die Kirschen aus. Wieder abkühlen lassen. Mit einer zweiten Schicht Eis belegen und mit einem gekühlten Cupcake bedecken. Kokosflocken einrollen.
  • Fröhliche rosa Cupcakes "Love is ..." mit Kokosnusseis und Kirschen
  • Gut abkühlen lassen! Richten Sie die Kanten aus. Mit Schokolade, Minze dekorieren!
  • Freude !!! Der Geschmack erinnerte uns an Eis in Tassen.

Hinweis


Mnyam)))) Sommeressen für Kinder !!!

Mikhaska
Was für schöne Cupcakes Irishka! Fröhlich und lecker - in einer Flasche!
Rada-dms
Was für schöne Jungs, die sich unter Sonnenschirmen sonnen! Also wollte ich Wärme und Sommer! Glückliche Kinder mit solch einer kreativen Mutter!
lettohka ttt
Irishka !!!! Was für ein Wahnsinn !!!!! Na danke !!!!! Und ich habe so eine Pfanne, Biolovskaya !!!! : yahoo: Jetzt werde ich Cupcakes probieren :-) :-) :-) Danke Schatz für das Rezept und die schöne Präsentation !!!!
Ang-Kay
Hübsche!
Tumanchik
Zitat: Mikhaska
Was für schöne Cupcakes, Irishka!
Zitat: Rada-dms
Was für schöne Jungs, die sich unter Sonnenschirmen sonnen!
Zitat: lettohka ttt
Was für ein Wahnsinn !!!!!
Zitat: ang-kay
Ziemlich
Lassen Sie mich Ihnen vorstellen - den Jungen Kapchik und das Mädchen Keiku! So haben wir sie genannt! Danke Mädchen! Es stellte sich als lecker und interessant heraus!

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