Marmelade Pflaume faul (Multicooker Marke 37501)

[1]

Marmelade Pflaume faul (Multicooker Marke 37501)

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Pflaume (ungarisch)	3 kg
Zucker	~ 300-400 g oder nach Geschmack

Kochmethode

• Ich mache Sie auf eine sehr faule Version von Pflaumenmarmelade aufmerksam, oder vielleicht auf Marmelade? )) Ich habe noch nicht entschieden, was mir am Ende gelingt, aber in meiner Familie heißt es jetzt Marmelade :)
• Also fangen wir an. Drei kg Pflaumen (Gesamtgewicht) passen in meinen 5-Liter-Multikocher.

• 1

  Meine Pflaumen.

• 2

  Wir lösen uns von den Knochen und geben sie in einen langsamen Kocher, der leicht zerdrückt wird. Wir fügen keinen Zucker hinzu !!!

• Wir schalten den Modus * Löschen * ein - 1 Stunde. Und wir haben eine Stunde Freizeit, Sie können schlafen, essen, im Internet sitzen, telefonieren, im Allgemeinen alles tun))

• 3

  Der Multikocher quietschte, schalten Sie das Programm aus. Folgendes ist passiert.

• 4

• 
• Nehmen Sie die Schüssel vorsichtig heraus und geben Sie die Pflaumen mit einem geschlitzten Löffel in eine geeignete Schüssel. So viel Saft ist noch übrig, gießen Sie ihn in einen separaten Behälter.

• 5

  Mahlen Sie die Pflaumen mit einem Mixer glatt und kehren Sie in die Multicooker-Schüssel zurück.

• 6

  Jetzt fügen wir Zucker hinzu)) Wir mögen keine sehr süßen Sachen, also füge ich ~ 300-400 gr für eine solche Menge Pflaumen hinzu. Wenn Sie süßer mögen, dann stellen Sie es nach Ihren Wünschen.

• Natürlich kommt es auch auf die Pflaumen an, wenn sie sehr sauer sind, dann braucht man mehr Zucker.
• Rühren und wieder einschalten * Eintopf * oder * Milchbrei * (Sie benötigen einen Modus mit feiner Erwärmung, um nicht zu "spucken"))

• 7

  Banken können 10-15 Minuten vor Programmende vorbereitet werden. Meine Gläser sind alle sauber, aber ich wasche sie immer noch mit Wasser und Seife. Und vergessen Sie auch nicht, eine Kelle mit Deckel zum Kochen zu stellen.

• Sie können die Gläser auf eine für Sie bequeme Weise sterilisieren. Aus Gewohnheit (wie meine Mutter) gieße ich ein paar Mal kochendes Wasser ein.

• 8

  Sobald das Gurgeln beginnt, bereiten wir die Dosen vor. Ich gieße kochendes Wasser über, lasse es ab und scrolle durch das Glas, damit der Hals vollständig desinfiziert ist.

• Wir stellen das Glas auf einen Teller und gießen die Marmelade ein.

• 9

  Mit einem Deckel abdecken und fest anziehen.

• 10

• Nun, aus Tradition habe ich die Dosen wieder auf den Pop gestellt))
• Aus dieser Menge kamen drei Dosen à 0,5 l und eine ~ 0,3
• Die Marmelade ist dick ohne Verdunstung und Rühren - was nicht faul ist !!!
• Und wie lecker ist es mit frischem Brot, mmmmm! Bedienen Sie sich!
• 

Das Gericht ist für

~ 1,8 l Marmelade und ~ 1 l Saft

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 - 2 Stunden

Kochprogramm:

Löschen

Hinweis

Nun zu den Resten)) Saft ... was soll man als nächstes damit machen? Ich weiß nicht, sie trinken nur mit mir. Es ist wie flüssiges Gelee.
Sie können es verdampfen und Zucker hinzufügen, dann erhalten Sie etwas wie Gelee oder sogar Marmelade. Und wenn mit Gewürzen, dann die Sauce für Fleisch.
P. S. Es tut mir leid, dass ich ein so einfaches Rezept wie MK vorgelegt habe. Ich musste sogar Gläser fotografieren, um 10 Stufen zusammenzukratzen
Ich verstehe, dass ich die Preise zumindest nicht erreichen werde warm haltenIch werde teilnehmen

Ähnliche Rezepte

Pflaumenschokolade (Häkeln)

Pflaumenmarmelade mit Zitrusschale (Vogelscheuche)

Würzige Pflaumen, Tafel "kandierte Früchte (Glace-Früchte)", mit Rosmarin, Thymian (Administrator)

[Wasyonaaaaa!]

Wasyonaaaaa! Hier, erfreut, so erfreut! Ich wurde heute mit einem 12-Liter-Eimer gelber fernöstlicher Pflaume belohnt. Ich war schon umwerfend: Ich dachte, dass alle meine Qualen mit den Rohlingen vorbei waren. Und hier sind Sie mit Ihrer Multi-Cooker-Marmelade.
Hier, morgen mit deinem Segen und ich werde mit dem Beten beginnen.
Sie sagen also, dass die Pflaumenhaut genüsslich mit dem "Fuß" bricht?
Smari! Nicht jede Großmutter Mihasia!

[Vasilica]

Vasilica, sehr interessant. Warum habe ich nicht daran gedacht, Pflaumen mit einem Mixer zu hacken? Und selbst wenn die Häute brechen? Alles Geniale ist einfach!

[Irisha]

Mädchen, Irisha, Galina, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !
Die Häute brechen natürlich nicht in dem Maße, als würden sie durch ein Sieb gerieben, sondern in einem ziemlich gleichmäßigen Zustand

Mikhas, dann probierst du zuerst ein wenig, sonst wird es dir nicht gefallen, weil es auch von der Pflaume abhängt. Ich weiß nicht, was für eine Pflaume es ist - gelber Fernost, wo bin ich und wo ist Fernost
Wenn die Haut dicht ist, können Sie die Eintopfzeit verlängern

Die Marmelade ist dick ohne Verdunstung und Rühren - was nicht faul ist !!!

abaldet ist super !!!!

und ich habe nicht geraten gieße den Saft sofort ein, ich kulema, kulema ... jetzt mache ich Marmelade in einem Cartoon, und der köstlichste Saft wird separat sein

Was für eine Pflaume ist das - gelber Fernost

Ooooh! Das ist so eine Pflaume! Soooo sliwaaa! Duftend - mmmm! Köstlich! Nur klein. Ungefähr so ​​groß wie die ukrainische Kirsche.

Ausgezeichnet, ich muss nur etwas mit den Pflaumen machen und ich habe auch eine Cartoon-Marke

Danke, ich werde es versuchen.

Und ich, und ich werde einen schaffen, wir haben den Eimer bereits gemeistert, wir werden ihn essen und trocknen, aber Marmelade mit ihrer Einfachheit muss gemacht werden!
Können Sie mir bitte sagen, wo Sie solche Aufkleber bekommen, oder ist es auf einem Drucker?

[Irsha]

IrshaIch mache auch ein wenig so flüssig, zum Imprägnieren eine Zwischenschicht aus Kuchen. Und wir lieben es, dicker zu essen, also kam diese Option auf.
Und der Saft ist wirklich lecker und ohne Zucker

Miranda, K. MarinaIch werde mich sehr freuen, wenn meine Methode nützlich ist!

Ist es möglich, überhaupt keinen Zucker hinzuzufügen? Oder brauchen Sie noch einen Konservierungszucker?

[Mikhaska]

MikhaskaWenn es duftet und lecker ist, kann ich mir vorstellen, welche Art von Marmelade sich herausstellen wird! Ich wünsche dir nur viel Glück beim Aufräumen dieses kleinen Dings. Seien Sie nur vorsichtig mit den Knochen, damit keiner von ihnen durchrutscht oder sogar Kirdyk oder Zähne mischt

Hinzugefügt Sonntag, 11. September 2016, 18:20 Uhr

YachthafenIch habe diese Option nicht ausprobiert, ich weiß es nicht
Mit so einer kleinen Menge Zucker (manchmal habe ich sogar weniger) stehen die Gläser den ganzen Winter ruhig bei Raumtemperatur.

Probieren Sie zuerst ein paar Gläser ohne Zucker aus und prüfen Sie, ob sie stehen bleiben oder nicht.

Ich habe heute einen Abfluss gekauft ... ich muss das tun ...

Cooles Rezept, danke!

[Vasilica]

Eh, VasilicaWo warst du vor einer Woche? So viele Pflaumen wurden getötet, aber bereit für das nächste Mal

[Elena]

Elena, Irina, AygulVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept! Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie es kochen und es Ihnen gefällt

Eh, VasilicaWo warst du vor einer Woche?

Dies ist nicht wo ich war, das ist eine reife Pflaume wo war es in unserer Gegend? Sie ist gerade bei uns angekommen und davor war sie grün

[Vasilica]

Vasilica, danke für den Hinweis - das ist das gleiche wie IrshaIch habe nicht geraten, den Saft abzulassen! Obwohl ich seit einigen Jahren Pflaumenmarmelade auf ähnliche Weise mit Multi mache. Zwar habe ich in der 2. Stufe definitiv die geschälten Samen darauf gelegt und die Pflaume in einem Cartoon mit ihnen gedämpft - schließlich ist das ganze Aroma in ihnen, wie in den Kirschen. Dann werfe ich die Knochen weg und füge Zucker hinzu. Wenn die Knochen klein sind, können Sie sie in einen Mull- und Leinensack legen. Probieren Sie es aus, das Aroma wird um ein Vielfaches stärker sein!

[Vasilica]

VasilicaVielen Dank für das Rezept, wie viel Zeit und Mühe gespart wird.

Wenn die Knochen klein sind, können Sie sie in einen Mull- und Leinensack legen. Probieren Sie es aus, das Aroma wird um ein Vielfaches stärker sein!

Ja, wovon redest du? !! Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Danke für den Rat!

[Yuliya K.]

Yuliya K., WladimirownaVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept! Ich würde mich freuen, wenn meine Methode Ihnen hilft.

Julia, danke für den Rat mit Knochen, wir müssen es versuchen!

[Vasilica]

Vasilica, tolles Rezept! Ich kochte Pflaumen ab 2 kg, fügte 300 g Zucker hinzu - ungarische Pflaume - nun, wie lecker es sich herausstellte! Und genau wie auf dem Foto - dunkel, dick! Es stellte sich heraus, 2 halbe Liter und 1 siebenhundert. Vielen Dank! Und vielleicht, welche anderen Früchte machen so ein leckeres Macar? Nektarinen, Pfirsiche?

[Vasilica]

Vasilica, Danke für das Rezept, solange die Pflaume da ist, musst du es tun)

[anavi]

anavi, Olga, wie schön, dass das Rezept nützlich war! Vielen Dank für eine so herzliche Bewertung!
Ich weiß nichts über andere Früchte, ich muss es versuchen.

lettohka ttt, NataliaIch würde mich sehr freuen, wenn Sie meine faule Art mögen!
Und wir haben gerade mit Pflaumen angefangen, und selbst dann ist es grünlich und teuer.